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附近的烤肉

作者:[1984og] 發(fā)布時間:[2024-05-19 23:42:32]

附近的烤肉,而在這里,足夠吸引人的莫過于那一盤盤香氣四溢的烤肉。

烏蘭浩特美食打卡:秋姐家庭烤肉面片。手切鮮牛肉。這桌我買單。烏蘭浩特的烤肉面片,我給你們撿到寶了,就是盛苑這家90后的夫妻小店。他家主打的就是個花不了幾個錢,不僅讓你吃飽還能讓你吃好。美女98元套餐,您不多叫幾個朋友能吃得完么?98元的套餐里都是硬菜,都香的小料,也都免費的。鮮生肉都是鮮切現(xiàn)拌的。昨天晚上還在牧場,再醒來就躺在餐桌上了。咱們家要不是手切鮮牛肉,這桌我買單?,F(xiàn)拌的牛肉,1焦里,再搭配上生菜,蒜片。這老樣,這可比磕CP還讓人上頭。肥瘦相間的,肥而不膩,瘦而不柴。雞胗雞心的拼盤,還真是頭一回見。培根和酸菜的組合也在套餐里,吃飽了再來一碗。

每桌都專門為您烤制的服務(wù)員,他們專業(yè)手法,把一道道菜品精心翻烤后呈現(xiàn)給顧客,并叮囑顧客趁熱食用。烤肉蘸料獨特,不同于其他家多搭配了一份黑胡椒醬,還有玫瑰鹽。贈送小菜定期更換不單調(diào),贈品值得一提是南瓜粥,營養(yǎng)好喝可以無限續(xù)哦。

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堅持客單價的體驗,是爐小哥不變的宗旨。即使在不斷升級當(dāng)下,其客單價并未做明顯的調(diào)整。從戰(zhàn)略上可以看出,爐小哥烤肉這一輪升級的重點聚焦在空間上,更加明亮?xí)晨旌烷_放式的設(shè)計,區(qū)別于以往的工業(yè)風(fēng)和神秘感,讓人耳目一新。當(dāng)然,這種設(shè)計也倒逼著門店環(huán)境、衛(wèi)生和運營上進(jìn)行提升。

漢拿山給我另外一個特別深的印象就是衛(wèi)生做得超級好。一般烤肉店難免會有一點油漬,烤煙味,但在漢拿山這里沒有。它另外一點就是價格貴。在當(dāng)時,一盤烤牛排就要55元一份,一盤烤里脊要32元。大家要知道,這是2004年的價格。即便價格這么高,每到飯點時間,客流量依然很大。到了周的晚上和周日的午晚市都是要排隊的。我就是在漢拿山才知道吃飯也有排隊叫號的。

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