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天津河?xùn)|區(qū)中式面點培訓(xùn)大概得多少錢(今日說明)(2024已更新)(今日/新品), 特殊要求:有國家局認(rèn)可的中級烹調(diào)證書,經(jīng)過營養(yǎng)配餐的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。負(fù)責(zé)中式面點及風(fēng)味小吃的制作;按比例配制食品,控制食品成本;從領(lǐng)班接受提貨單,提取每天制作面點所需原料;嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān);把當(dāng)日所剩面點制品按要求放入冰箱或指定地方;下班后,關(guān)閉工作區(qū)域設(shè)備的開關(guān)。師長一起安排員工工作;監(jiān)督員工的工作,安排工作細(xì)節(jié)和具體工作任務(wù);
面點制作技術(shù):中西面點的概念、發(fā)展簡況及其趨勢;中西面點的技術(shù)特點;中西面點的分類及主要流派;中西面點常用設(shè)備與工具;面點設(shè)備與工具的保養(yǎng);
天津河?xùn)|區(qū)中式面點培訓(xùn)大概得多少錢(今日說明)(2024已更新)(今日/新品), 社會能力:具有交往與合作的能力;具有不斷更新知識的能力;具有社會交往、處理公共關(guān)系的基本能力。思想道德素質(zhì):熱愛社會主義祖國,擁護(hù)中國共產(chǎn)的,遵紀(jì)守法,為人正直誠實,具有良好的職業(yè)道德和公共道德。職業(yè)素質(zhì):具有誠信、愛崗敬業(yè)、刻苦認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的工作作風(fēng);具有良好的社會交往和溝通能力、處理公共關(guān)系的基本能力。身體素質(zhì):擁有健康的體魄,養(yǎng)成良好的體育鍛煉和衛(wèi)生習(xí)慣。心理素質(zhì):具備健全的心理和樂觀的人生態(tài)度,有正確的世界觀、人生觀、價值觀。學(xué)生畢業(yè)后,具有中餐、中式面點、西餐、本式面點的加工制作、成本核算及餐飲服務(wù)專業(yè)能力等操作能力;具有烹飪基礎(chǔ)知識、化學(xué)基礎(chǔ)知識、西餐基礎(chǔ)知識、面點基礎(chǔ)知識、烹飪工藝知識、西餐工藝知識并具備基礎(chǔ)操作能力。
近日,伊吾縣婦聯(lián)聯(lián)合縣技工學(xué)校在前山、鹽池開展期了西式糕點技能培訓(xùn)班,激發(fā)起了廣大婦女群眾對糕點制作的熱情。目前,已培訓(xùn)了92名婦女,取得了良好的成效。職業(yè)技能培訓(xùn)上,老師以“理論+實操”的方式,向?qū)W員們傳授制作方法,具體講授了食材的選用、合理配料和糕點花樣的做法,學(xué)員們認(rèn)真記錄制作要領(lǐng),并在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行實操練習(xí)。培訓(xùn)中,授課教師主要講解10多種西式糕點的制作過程及方法,并進(jìn)行現(xiàn)場實操。1月29日至2月21日,前山鄉(xiāng)婦聯(lián)組織開展了西式糕和中式烹調(diào)技能培訓(xùn)。其中,西式糕點培訓(xùn),受益66名婦女;中式烹調(diào)培訓(xùn),受益25名婦女。2月13日,鹽池鎮(zhèn)婦聯(lián)開展了為期4天的西式糕點技能培訓(xùn),為群眾教授15種花樣糕點制作方法,受益26名婦女。
天津河?xùn)|區(qū)中式面點培訓(xùn)大概得多少錢(今日說明)(2024已更新)(今日/新品), 雖然奶茶店是一家小小的店鋪,但是它的經(jīng)營管理方面很多,如果想開一家成功的奶茶店,那么需要進(jìn)行專業(yè)的重慶奶茶培訓(xùn)才行?,F(xiàn)在的年輕人成為消費(fèi)的主體,開始對奶茶感興趣。我是一名年烘焙師,近看見許多姐妹都想學(xué)習(xí)烘焙。