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山西樂凱撒(2024更新成功)(今日/推薦)

作者:[1984j6] 發(fā)布時間:[2024-06-01 03:02:54]

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比如2009年進入中國的老牌美式漢堡品牌卡樂星,2022年結(jié)束了中國直營店的經(jīng)營,并且后續(xù)也沒有繼續(xù)在中國開業(yè)的計劃。卡樂星的“頹勢”或許是多重因素導(dǎo)致的,但業(yè)內(nèi)普遍認知是,卡樂星主打“真正純正的美式漢堡”,走的是高端路線,人均十元。這一方面是由于其產(chǎn)品無法很好地滿足“中國胃”,另一方面則是因為產(chǎn)品定價相對較高,受眾面不夠廣。與卡樂星堅持純正美式漢堡不同,塔斯汀選擇符合國人口味的手搟中國漢堡。采用純手工搟制“現(xiàn)烤堡胚”,在此基礎(chǔ)上還迭代出如北京烤鴨、梅菜扣肉等中式口味漢堡,再搭配西式快餐體驗必不可少的炸雞、薯條、可樂等產(chǎn)品。從麥當勞、肯德基加速本土化創(chuàng)新,美式漢堡卡樂星隕落,到“中式漢堡”塔斯汀快速增長等品牌案例中不難看出,“西式標準”加上“中式風(fēng)格”是西式快餐品牌在未來較長一段時間下的進化趨勢。

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