上海甜品怎么加盟,從和面、烘焙到內(nèi)餡的調(diào)配,每一個步驟都嚴格把控,確保泡芙的口感和品質。
Maruko cake小團圓蛋糕店地址:中江路118弄12號開店個多月,就已經(jīng)晉升為普陀區(qū)甜品好評榜名。這家藏在園區(qū)里的小小甜品店,從外的門頭看起來風格“硬朗”。當你一推門而入,仿佛來到了另一個小小的寧靜世界。一眼望去,昏黃的燈光,木色的桌椅,透明的窗紗,墻邊各種日式的擺設,這時候,耳邊又傳來一身甜美的輕柔細語:“你好,光臨~”身體像接收了溫暖電波,一下子放松下來。跑到柜臺邊,啊呀,空蕩蕩了,只剩下后塊蛋糕,那就包圓了吧。
我們在當天點了堿水小丸子、拿破侖、栗子酥,兼顧基礎甜品與創(chuàng)意款。這家店氛圍非常好,有很多外國人也在這里辦公,可以說是那種老外喜歡的面包店。坦白來說我對面包不是很精通,不過這里的堿水包確實很好吃,有嚼勁,加的香腸也很有創(chuàng)意。拿破侖他們想把它做成一個有藝術感的甜品,不過可能有一點難切,其實拿破侖日常手拿就很好,不一定要做成甜品。我個人很喜歡他們的栗子酥,可以說是全北京好吃的栗子酥之一,甜度比較OK,比哥德堡、布歌東京等栗子酥都淡一些。我們當天去那里沒有買到牛角包,之前在老店時,幾乎每次路過都會買巧克力、杏仁等牛角包,而且是當天供應什么就直接買,味道很像巴黎的Paul的牛角包。
圖片來自去哪兒聰明旅行家@姚碩成地址: 荔灣區(qū)第十甫路47號(近寶華路)推薦:招牌雙皮奶、楊枝甘露、牛星湯粉、姜撞奶、椰汁黑糯米、艇仔粥、鮮蝦云吞面圖片來自去哪兒用戶@come-gas文明路算的上是糖水一條街,百花甜品和玫瑰甜品就是出名的那兩家。百花是開了快30年的,一招一式都是老廣州記憶中的味道。紅豆沙柔軟香甜,鳳凰奶糊香濃馥郁,黑芝麻糊細膩稠滑,不同季節(jié)還會出不一樣的寶,還有各種奶糊,選擇多多。圖片來自去哪兒用戶@一顆湯包
地址:文明路218號這里曾是“ 70 后”拍拖的老地點,對于老廣們來說,有著不尋常的意義,就好像代表著一個幾十年來不變的約定和恒久的誓言。推薦甜品:這里的芝麻糊做得滑、稠、細膩。其他推薦甜品還有香芋西米、木瓜鮮奶、番薯糖水、燉奶、糯米麥粥、龜苓膏等。地址:文明路210號廣州正宗的的雙皮奶在哪里?非仁信老鋪莫屬。一碗好的雙皮奶需要準確地把握火候,蒸煮出來還可以看到表面一層薄薄的奶皮,香甜濃郁。推薦甜品:紅豆雙皮奶,一勺入口,平滑細膩,加上飽滿和甜絲絲的紅豆,更是相得益彰。地址:廟前直街13號這家主打各種“糊”的老店,門口就擺著石磨,磨出的都是傳統(tǒng)的味道。
水果果肉藏在甜品的內(nèi)部。嘗上一勺,酸甜的果肉與香滑的奶油慕斯在口中交相呼應,一個人吃一份都不會膩。店面的位置比較難找,不過老話說得好,“酒香不怕巷子深”,約上姐妹和愛人一起去嘗嘗吧~店名:桃布蕾Táo's地址:朝陽區(qū)金桐西路SOHO·尚都北塔裙樓3層2372室-韓國媽媽的馬卡龍店-韓國店主開在望京的甜品店,專門做在韓國超火的胖卡龍。之所以叫胖卡龍,是因為每只馬卡龍都厚厚的,超級胖。他家馬卡龍的無論是配色還是外形都非常好看,每一款都像是大張著雙翅的貝殼。除了胖卡龍,店內(nèi)也有常規(guī)馬卡龍,不過每款都同樣處處透著新意。這么可愛的馬卡龍,你不想來一塊嘛?