北京烤肉店,這種親民的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使得老炭門烤肉在市場(chǎng)上具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
多種經(jīng)營(yíng)涉獵廣泛,烤肉店開了40家除了在足球場(chǎng)上取得的成績(jī),波多爾斯基在商業(yè)方面的成就更為人津津樂道。利用職業(yè)生涯的閑暇時(shí)間,他先后創(chuàng)辦了幾家利潤(rùn)豐厚的企業(yè),更以烤肉店老板的身份火爆出圈。2017年,波多爾斯基在科隆推出了冰激凌品牌冰激凌聯(lián)盟(Ice Cream United),并獲得了成功。說(shuō)起選擇冰激凌生意,波多爾斯基透露,2016年歐洲杯訓(xùn)練營(yíng)期間,他在科隆認(rèn)識(shí)的一位做冰激凌生意的朋友為他們提供服務(wù)。晚飯后,他們討論了很多關(guān)于冰激凌生意的話題,并在一年后開設(shè)了家冰激凌店。
“老子曾說(shuō)‘治大國(guó)如烹小鮮’,我卻說(shuō)‘烹小鮮如治大國(guó)’。餐廳的經(jīng)營(yíng)之道與治國(guó)之道有共通之處。”李銀成堅(jiān)定地表示,“李世民所言‘創(chuàng)業(yè)之難,守成亦難?!页L嵝炎约海?jīng)營(yíng)餐廳要踏踏實(shí)實(shí),絕不能掉以輕心?!绷罾钽y成感動(dòng)的是,在吳涇開餐廳的日子里,當(dāng)?shù)夭块T主動(dòng)上門關(guān)心,定期與他溝通了解餐廳經(jīng)營(yíng)情況,聽取建議需求并盡可能地提供幫助支持,這讓李銀成對(duì)經(jīng)營(yíng)好這家烤肉店有了更大的信心。回到吳涇,就有回家的感覺來(lái)吳涇之前,李銀成一直居住在閔行區(qū)虹橋鎮(zhèn)韓籍人士聚集的國(guó)際社區(qū)。對(duì)于位于閔行區(qū)南部的吳涇鎮(zhèn),并沒有太多了解。在接手歐巴烤肉店之前,他決定先到吳涇看一看。次踏足吳涇時(shí),便被其迷人的自然風(fēng)光深深吸引。這不就是自己一直渴望的宜居生活嗎?因此,他毫不猶豫地決定接手烤肉店。
好了,聽了牛哥的介紹,你有沒有也想來(lái)到橡樹林路的得勁兒悶烤肉店,跟著牛哥大口喝酒,大口吃肉呢?那就來(lái)罷,成都所有美食愛好者!
近日,大連市民隋先生向記者爆料稱,他和家人去吃烤肉時(shí),發(fā)現(xiàn)烤肉的燃料是玉米粒,他覺得此舉是在浪費(fèi)糧食。5月6日,隋先生告訴記者,5月3日下午,大連市民隋先生和家人去一家烤肉店吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)烤爐的一個(gè)槽子里放著不少玉米粒。起初他以為是利用烤爐的溫度做爆米花,詢問(wèn)服務(wù)員才得知,這些玉米是用來(lái)當(dāng)作烤肉燃料的。隋先生說(shuō),他是從農(nóng)村出來(lái)的,知道糧食得來(lái)不易,這些玉米看上去顆粒都比較飽滿,他覺得當(dāng)燃料燒了是在浪費(fèi)糧食,心里很不是滋味。記者搜索發(fā)現(xiàn),不僅是大連,全國(guó)多地都有烤肉店把玉米粒當(dāng)成烤肉的燃料,還表示這是店里的特色。一家烤肉店的店員解釋,用玉米烤出來(lái)的肉有玉米的清香。另一家店的店員則表示,有些農(nóng)戶把玉米當(dāng)飼料喂雞喂鴨都用不完,品質(zhì)也達(dá)不到收購(gòu)要求,他們買來(lái)當(dāng)燃料其實(shí)是幫了農(nóng)戶。記者注意到,網(wǎng)上也有專門售賣這種爐子的商家。有商家表示,用玉米粒當(dāng)燃料省錢,而且煙少,一個(gè)爐子的售價(jià)在數(shù)千元。
在這個(gè)煙火氣中,我們不僅品嘗到了美味的食物,更感受到了人情味的溫暖。愿這家烤肉店能夠繼續(xù)散發(fā)著獨(dú)特的魅力,成為人們聚集的地方,留下更多美好的回憶。