現(xiàn)制茶飲,精選熱評(2024已更新)(今日/報(bào)道),據(jù)統(tǒng)計(jì),在短短三年時(shí)間內(nèi),MJ水果鮮奶茶門店便發(fā)展至32家,分布全國7個(gè)城市,且數(shù)量持續(xù)增長中。
現(xiàn)制茶飲,精選熱評(2024已更新)(今日/報(bào)道), 中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示,隨著近幾年現(xiàn)制茶飲行業(yè)的激烈競爭和消費(fèi)升級(jí),越來越多的飲品配料商涌現(xiàn)出來,行業(yè)對于供應(yīng)商的品質(zhì)保障、供應(yīng)鏈的完善等方面提出了更高的要求。寶立食品的飲品配料收入下滑,說明的運(yùn)營沒能跟上整體行業(yè)發(fā)展的節(jié)奏和趨勢。
寶立食品回復(fù)稱,產(chǎn)品投放市場后會(huì)得到來自各方的不同市場反饋,均會(huì)給予充分的尊重且認(rèn)真對待,并在此基礎(chǔ)之上銳意進(jìn)取。目前空刻意面經(jīng)營情況正常。寶立食品同時(shí)將目光瞄準(zhǔn)了當(dāng)前熱門的現(xiàn)制茶飲市場,產(chǎn)品包括各種創(chuàng)意小料,如爆珠、晶球、粉圓和布丁系列。不過,在這一領(lǐng)域的發(fā)展并不太順利。2019年及2020年,飲品甜點(diǎn)配料收入分別為1.17億元及1.11億元,同比分別減少33.59%、5.35%。
現(xiàn)制茶飲,精選熱評(2024已更新)(今日/報(bào)道), 作為一個(gè)創(chuàng)立不久的網(wǎng)紅品牌,新奇過后,空刻意面能否繼續(xù)得到消費(fèi)者的認(rèn)可,并保持收入的穩(wěn)定增長?在電商平臺(tái)上,空刻意面相關(guān)產(chǎn)品存在一些評價(jià)。寶立食品回復(fù)稱,產(chǎn)品投放市場后會(huì)得到來自各方的不同市場反饋,均會(huì)給予充分的尊重且認(rèn)真對待,并在此基礎(chǔ)之上銳意進(jìn)取。目前空刻意面經(jīng)營情況正常。寶立食品同時(shí)將目光瞄準(zhǔn)了當(dāng)前熱門的現(xiàn)制茶飲市場,產(chǎn)品包括各種創(chuàng)意小料,如爆珠、晶球、粉圓和布丁系列。
正如紅餐網(wǎng)專欄作者翟彬表示,烘焙較于茶飲來說,門檻更高。“加入烘焙之后,無論是設(shè)備的成本還是門店的人力成本等等運(yùn)營費(fèi)用都會(huì)增加,會(huì)加重加盟商的壓力?!钡员蛘J(rèn)為,如果樂樂茶堅(jiān)持走“茶飲+歐包”的模式,其歐包類的產(chǎn)品可能也很難實(shí)現(xiàn)現(xiàn)制。