【服務(wù)】廣東滬上阿姨品牌(2024更新中)(今日/說明),據(jù)統(tǒng)計(jì),在短短三年時(shí)間內(nèi),MJ水果鮮奶茶門店便發(fā)展至32家,分布全國7個(gè)城市,且數(shù)量持續(xù)增長中。
【服務(wù)】廣東滬上阿姨品牌(2024更新中)(今日/說明), 而紅餐大數(shù)據(jù)顯示,蜜雪冰城的門店數(shù)已經(jīng)達(dá)到22000余家;古茗則有6600家門店。很顯然,若要在第梯隊(duì)的奶茶市場(chǎng)之中站穩(wěn),滬上阿姨也需要加速擴(kuò)張。滬上阿姨早前以谷加入奶茶里為主,除了上海大本營之外,它在北方這些對(duì)稻谷類小料有市場(chǎng)需求的地方開店頗多。因此,滬上阿姨早期的門店集中在山東、東北省和天津等長江以北的地區(qū)。滬上阿姨的開店模式與蜜雪冰城很像,就是在一個(gè)地方頻繁開店來形成規(guī)模效應(yīng)。在青島不到一年時(shí)間滬上阿姨就開出了170家門店,在河南則是一年內(nèi)開了200多家門店。大密度頻繁開店可以在一定程度上快速占領(lǐng)市場(chǎng),不給對(duì)手留太多空間;另一方面也可以快速在當(dāng)?shù)亟⑵鹌放普J(rèn)知。
滬上阿姨屬于第梯隊(duì),價(jià)格定位在中部價(jià)格帶(10到20元),其血糯米奶茶等谷茶飲也已經(jīng)形成了一定的產(chǎn)品認(rèn)知。目前滬上阿姨約4000多家門店中,60%都分布在線及以下城市。滬上阿姨創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞也聲明要做“腰部里的頭部”。下沉市場(chǎng)之所以吸引滬上阿姨,一部分源于當(dāng)下大量人口回流入小鎮(zhèn)的趨勢(shì),有潛在客源等待開發(fā)。此外,線城市店租人力等營業(yè)成本更易控制,利潤更高。雖然加盟門檻降低能夠跟快速地?cái)U(kuò)大規(guī)模,但是同時(shí)也會(huì)帶來加盟商管理問題。
【服務(wù)】廣東滬上阿姨品牌(2024更新中)(今日/說明), 滬上阿姨著急了。這個(gè)茶飲品牌近發(fā)布了一個(gè)叫做“百日千店”加盟政策公告,通過一系列優(yōu)惠政策吸引加盟商,以此來實(shí)現(xiàn)自己百日開千店的擴(kuò)張計(jì)劃。它在這個(gè)公告中稱,在新模式下滬上阿姨的加盟店將啟動(dòng)分期付款模式,曾需一次性付清的4.98萬元加盟費(fèi),如今可以分年付清,則為每年1.66萬元。這樣的方式可以降低加盟商的門檻,并且壓縮回報(bào)的周期,而滬上阿姨則能夠促進(jìn)門店數(shù)量快速增長。滬上阿姨成立于2013年,如今已經(jīng)快有10年的發(fā)展歷程。當(dāng)年速溶沖泡奶茶和臺(tái)式奶茶是茶飲市場(chǎng)的主角,而滬上阿姨的創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞則將血糯米、紅豆、燕麥等底料加進(jìn)奶茶里,作為一種差異化的方式來開店。不滿足于只做一家上海本土奶茶品牌,滬上阿姨在2015年正式開放加盟。