湖北甜品店,作為一家創(chuàng)新的手工泡芙品牌,Chou'sCream始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心,用心制作每一款甜點(diǎn),為消費(fèi)者帶來前所未有的美味體驗(yàn)。
新店面的經(jīng)營者為莫秋媛。日前,記者進(jìn)入正在裝修的店內(nèi),電線懸掛于天花板上,一樓設(shè)有半人高的灶臺(tái),將用于糖水制作。樓安裝了一部“雜物電梯”,用于快速輸送菜品。樓設(shè)有兩扇大玻璃窗,樓頂則是一個(gè)開放的天臺(tái)。甜品店正在裝修。陳鈺晶/攝裝修現(xiàn)場(chǎng)忙碌且略顯凌亂,可以感受到店主對(duì)新店面的精心規(guī)劃和期待。
有這樣一條甜蜜梧桐小馬路。東起常德路,西至長寧路,全長2775米的愚園路,匯集了10+家人氣甜品店。杏仁可頌、布達(dá)佩斯蛋糕、怪物刨冰、中式糖水……每一款都能甜到你心里。下面,跟隨靜寶的腳步,一起去打卡那些寶藏甜品店吧!BAsdBAN(巴適得板)——酥皮界天花板坐標(biāo):愚園路546號(hào)BAsdBAN的裝修風(fēng)格獨(dú)樹一幟。紅磚外墻與室內(nèi)不銹鋼工業(yè)風(fēng)形成巨大反差。對(duì)比普通面包房,這里更像是潮牌的線下陳列空間?;鸪鋈Φ目身炇沁@家店的王牌選手。尤其是杏仁可頌用料很足,酥酥的外皮上面鋪滿杏仁片,杏仁奶醬調(diào)得也剛剛好。一口下去,香甜酥脆,滿足感爆棚。SMAKA——北歐經(jīng)典甜品坐標(biāo):愚園路769號(hào)—3號(hào)與BAsdBAN工業(yè)風(fēng)不同,SMAKA呈現(xiàn)的是精致的北歐風(fēng)。復(fù)古的門頭、白色的小塊瓷磚、原木色的餐桌,隨手一拍就是ins風(fēng)大片。小小的店被分為了上下兩層,一樓可以點(diǎn)單挑選面包甜點(diǎn),樓的景觀位人氣高,適合就餐和聚會(huì)。
熟客都必點(diǎn)這里新鮮出爐的炸番薯同炸雞翅,店內(nèi)的各種小吃甜品價(jià)格都不貴,良心的一家店。地址:順德區(qū)北滘鎮(zhèn)躍進(jìn)中路大樹頭甜品店(中山公園旁)營業(yè)時(shí)間:11:00-23:00這家店經(jīng)過真的會(huì)路過,店里品種不多,但每一樣都堪稱經(jīng)典。在物價(jià)飛升的時(shí)代,價(jià)錢還是親民,4元一碗,量足。嫩滑的豆腐花配上蔗糖水是這里的招牌,入口即化的豆腐花飽含濃郁的豆子味,順滑的口感簡(jiǎn)直難以形容的美妙。地址:順德均安星華一路(星槎幼兒園附近)
主打產(chǎn)品仿真水果系列,堪稱“視覺陷阱”,也是吸引很多人前來打卡的一大王牌。精美雕刻的梨,猩紅色的Royal Gala蘋果,甚至是非常上鏡的榛子,很難想象這些全都是貨真價(jià)實(shí)的蛋糕!不僅外貌逼真,口味更出眾,以巧克力為原材料的“果皮”脆脆地裂開。內(nèi)里的奶油、以新鮮果肉制成的餡料充溢其中,一層層,賦予這水果蛋糕令人驚嘆的層次感與滿足感。這是他在巴黎開了他的第 1 家甜品店,位于巴黎古老的茉黎斯酒店 (Le Meurice),每天人氣都特別旺,除了游客之外還有很多是法國當(dāng)?shù)厝恕?/p>
香草碧根果慕斯,挖下一勺,絲滑甜美的滋味,在口腔中游走。軟滑細(xì)膩?zhàn)尦缘娜擞蟹N意猶未盡感。巧克力香草榛子蛋糕,口感絲滑濃郁,微苦中帶點(diǎn)甜,如果你是巧克力控,那這款甜品一定不可錯(cuò)過喲。地址:海匯街53號(hào)涌金廣場(chǎng)點(diǎn)單推薦:巧克力香草榛子慕斯 歌劇院 香草碧根果慕斯霧造·Sled Ice雖然店名聽上去像理發(fā)店,但它的的確確是一家甜品店。店內(nèi)環(huán)境主打清新綠色,在夏天看起來更加清涼舒心。乍一眼望去,有沒有上下鋪的感覺,坐在上面吃刨冰,感覺超級(jí)棒。