江蘇哪里有奶茶培訓(xùn)推薦,面對(duì)消費(fèi)選擇時(shí),優(yōu)質(zhì)的茶底、新鮮的牛奶,會(huì)被納入消費(fèi)者的考量,并成為品牌形象塑造中重要的一環(huán)。
記者走訪(fǎng)還發(fā)現(xiàn),與瓶裝飲料不同的是,目前市面上多數(shù)現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶在外包裝上均沒(méi)有任何配料信息或者營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽信息。 以為例,抽檢中,記者發(fā)現(xiàn),Coco珍珠奶茶、一點(diǎn)點(diǎn)波霸奶茶、鹿角巷鹿角巷奶茶等全部被檢奶茶中均檢測(cè)出了。值得注意的是,在河南鄭州與北京分別購(gòu)買(mǎi)的米芝蓮港式現(xiàn)拉絲襪奶茶,其檢測(cè)結(jié)果均顯示含量高,分別達(dá)795mg/kg、728mg/kg。
是面對(duì)眼前的設(shè)備、器具,看著厚厚的配方心里上下的不自信。這些都在正常不過(guò)了??催^(guò)很多學(xué)員,在天學(xué)習(xí)時(shí)無(wú)處安放的小手好像在說(shuō),我該干啥,要不要拿個(gè)東西。在我們接觸一個(gè)新鮮行業(yè)和事物的時(shí)候這樣太正常了。所以需要學(xué)習(xí),需要一個(gè)過(guò)程來(lái)了解。今天我們培訓(xùn)老師截圖發(fā)給我一張和學(xué)員的聊天,感覺(jué)特別的欣慰。記得學(xué)員天來(lái)時(shí),說(shuō)喝外面奶茶感覺(jué)都一個(gè)味,沒(méi)有什么區(qū)別,或者說(shuō)到某個(gè)店的奶茶如何時(shí),只是簡(jiǎn)單的說(shuō)一個(gè)不好喝,但是怎么不好喝呢,具體說(shuō)不上來(lái)。
學(xué)習(xí)咖啡制作如果你是想要學(xué)習(xí)咖啡師,首先您要做的就是要去場(chǎng)先做一個(gè)調(diào)研,先出錢(qián)出去買(mǎi)咖啡喝,試著喝咖啡師們多聊天,對(duì)咖啡多了解一下,這個(gè)咖啡這么好喝的原因,用的什么咖啡豆等等,還有就是訂閱一些關(guān)于咖啡的書(shū)籍,多了解以后在去學(xué)習(xí)。奶茶飲品工作收入如果你學(xué)習(xí)了奶茶咖啡飲品單純是為了上班工作,那你沒(méi)有必要報(bào)班學(xué)習(xí)課程,一般報(bào)班學(xué)習(xí)課程的都是想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的。
陳音江建議,進(jìn)一步細(xì)化有關(guān)奶茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管細(xì)則。同時(shí),奶茶企業(yè)不能只顧策劃“網(wǎng)紅”營(yíng)銷(xiāo),吸引消費(fèi)者眼球,而要把精力和成本花在提升產(chǎn)品質(zhì)量上。朱丹蓬呼吁,盡快出臺(tái)奶茶行業(yè)相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),讓現(xiàn)制奶茶標(biāo)準(zhǔn)缺失的情況有法可依。
本次比較實(shí)驗(yàn)樣本(注:奶茶中涉及的總糖、、蛋白質(zhì)、脂肪等8項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果均來(lái)自河南聚谷檢測(cè)。其中,、蛋白質(zhì)指標(biāo)參照北京市理化分析測(cè)試中心檢測(cè)結(jié)果。本次比較實(shí)驗(yàn)結(jié)果僅對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品負(fù)責(zé),不代表同品牌不同批次、不同規(guī)格產(chǎn)品的質(zhì)量狀況。)(制圖:央廣網(wǎng)記者王勇生) 8杯奶茶含糖量對(duì)比圖(制圖:央廣網(wǎng)記者梁爽) “無(wú)糖”奶茶是否真的無(wú)糖?實(shí)測(cè)鹿角巷“無(wú)糖”奶茶含糖22克隨著人們不斷追求健康的生活方式,低糖、少糖產(chǎn)品越來(lái)越受到大眾追捧。 記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),很多奶茶店店員都表示可以做“無(wú)糖”奶茶,還有部分店員默認(rèn)“無(wú)糖”就是“不另外加糖”。另外,在外賣(mài)平臺(tái),部分奶茶品牌“甜度”一欄也有“無(wú)糖”“零糖”選項(xiàng)。