山東生物活性成分，我們專(zhuān)注于中草藥的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型和深層次開(kāi)發(fā)，致力于研發(fā)和生產(chǎn)具有藥食同源特性的食療新品——食物活性物高科技創(chuàng)新食品，引領(lǐng)健康食品行業(yè)的新潮流。
廣泛存在于植物中，豆類(lèi)、谷類(lèi)含量豐富酸性蛋白酶抑制劑廣泛存在于植物中，谷類(lèi)含量豐富天然小分子類(lèi)蛋白酶抑制劑：黃酮類(lèi)、多酚類(lèi)、其它天然小分子化合物綠茶、果蔬、大豆、藥食兩用植物等含量豐富7單萜類(lèi)無(wú)環(huán)（鏈狀）單萜：可分為萜烯類(lèi)（如檸檬烯、月桂烯）、醇類(lèi)（如香茅醇、香葉醇）、醛類(lèi)（如香茅醛、檸檬醛）、酮類(lèi)等萜類(lèi)化合物廣泛存在于植物中，尤以針葉樹(shù)中含量豐富，是樹(shù)脂及松節(jié)油的主要成分單環(huán)單萜：可分為萜烯類(lèi)、醇類(lèi)和醛酮類(lèi)，代表物有薄荷醇、松油醇、紫蘇醇、薄荷酮、香芹酚等萜類(lèi)化合物廣泛存在于植物中，是樹(shù)脂及松節(jié)油的主要成分雙環(huán)單萜：蒎烷型（如芍藥苷）、坎烷型（如樟腦、龍腦）等萜類(lèi)化合物廣泛存在于植物中，是樹(shù)脂及松節(jié)油的主要成分環(huán)烯醚萜：如梓醇、山梔苷萜類(lèi)化合物廣泛存在于植物中，是樹(shù)脂及松節(jié)油的主要成分8植物雌激素異黃酮類(lèi)：染料木黃酮、大豆苷元、大豆苷等豆科植物木酚素類(lèi)：開(kāi)環(huán)異落葉松樹(shù)脂酚、穗羅漢松樹(shù)脂酚等油籽、谷物、蔬菜、茶葉類(lèi)：香豆雌醇、4-香豆雌醇等黃豆芽、綠豆芽、苜蓿等芪類(lèi)：白藜蘆醇葡萄、葡萄酒、花生等9有機(jī)硫化物有機(jī)硫化物百合科蔥屬植物，大蒜中含量為豐富異硫氰酸鹽十字花科蔬菜烯丙基硫化合物大蒜、洋蔥10植酸肌醇磷酸廣泛存在于植物體中，主要分布在種籽胚層和谷皮11其他生物活性成分輔酶Q自然界中分布廣泛；
“蟑螂體內(nèi)的活性成分提取物，在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域擁有廣闊的應(yīng)用發(fā)展空間。李勝說(shuō)，把“小強(qiáng)”變害為寶，繼續(xù)應(yīng)用到抗氧化、抗等方面，這是團(tuán)隊(duì)接下來(lái)的研究目標(biāo)之一。html2018年4月3日科技日?qǐng)?bào)：用蟑螂治潰瘍、修復(fù)創(chuàng)傷？活性成分提取物臨床應(yīng)用已超30年本報(bào)記者 葉青蟑螂提取物不僅能治潰瘍、修復(fù)創(chuàng)傷，還可抗？在科學(xué)家眼中，它們渾身都是寶，很多藥效功能正在開(kāi)發(fā)中。近日，學(xué)術(shù)期刊《自然》子刊《自然-通訊》在線(xiàn)發(fā)表了華南師范大學(xué)李勝教授團(tuán)隊(duì)的《美洲大蠊發(fā)育可塑性的組與功能詮釋》。他們解釋確認(rèn)了蟑螂的“斷肢再生”能力，認(rèn)為這與生物的損傷機(jī)理有共生性，如果能通過(guò)合成等方式，很可能用于人類(lèi)創(chuàng)傷修復(fù)，如潰瘍。
蛋白質(zhì)作為必需氨基酸來(lái)源的價(jià)值已被充分證明，但在20世紀(jì)80年代，人們認(rèn)識(shí)到膳食蛋白質(zhì)可以通過(guò)生物活性肽在體內(nèi)發(fā)揮許多其他功能。1975年首次分離出內(nèi)源性肽 (稱(chēng)為腦啡肽)，人們發(fā)現(xiàn)乳蛋白可通過(guò)部分酶解產(chǎn)生具有類(lèi)肽活性物質(zhì)。從那時(shí)起，許多人已經(jīng)對(duì)食源性蛋白質(zhì)，特別是乳蛋白的生物活性成分進(jìn)行了研究，而且重點(diǎn)是對(duì)其結(jié)構(gòu)和生物化學(xué)性質(zhì)的研究。
請(qǐng)輸入你要檢索的內(nèi)容！朱大恒，男，博士、教授、碩導(dǎo)，國(guó)家科技進(jìn)步等獎(jiǎng)獲得者，河南省教育廳學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人，河南省生物工程學(xué)會(huì)理事，河南省植物生理學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)，生命科學(xué)學(xué)院生物學(xué)一級(jí)碩士點(diǎn)學(xué)科帶頭人之一，藥源微生物資源開(kāi)發(fā)與應(yīng)用及煙草生物技術(shù)研究室主任。主要從事和微生物資源開(kāi)發(fā)與微生物工程領(lǐng)域科研與教學(xué)工作。重點(diǎn)開(kāi)展藥源微生物資源開(kāi)發(fā)與應(yīng)用研究，研究方向包括中草藥內(nèi)源微生物資源多樣性研究、植物內(nèi)源微生物資源研究與開(kāi)發(fā)、微生物藥源成分生物合成與生物轉(zhuǎn)化、農(nóng)殘及環(huán)境污染物的生物降解、煙草生物工藝及新用途的開(kāi)發(fā)。
讀 2021年1月23日，伊朗學(xué)者Seyed Fakhreddin Hosseini ***and sensory attributes of nano-fortified functional foods”的綜述文章。首先，作者回顧了可以從海洋生物中純化的疏水性生物活性成分的主要類(lèi)型，以及它們?cè)谑称饭I(yè)中用作食品的潛力。然后，作者重點(diǎn)介紹了開(kāi)發(fā)用于封裝海洋生物活性成分的主要種類(lèi)的納米載體系統(tǒng)背后的原理，包括它們的相對(duì)優(yōu)缺點(diǎn)。