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“和樂蟹”的烹調(diào)法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸”為佳,既保持原味 之鮮,又兼原色形之美。“大名菜”之一的海南東山羊地方風(fēng)味萊。用特產(chǎn)萬寧東山嶺的東山羊肉,配以各種香料、味料,經(jīng)過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調(diào)法精制而成。另外“曲口海鮮”產(chǎn)于東寨港,“石山羊”產(chǎn)地??诨鹕娇?,“臨高乳豬”產(chǎn)地臨高,“海南粉”產(chǎn)地瓊山靈山鎮(zhèn),“抱羅粉”產(chǎn)地文昌抱羅鎮(zhèn),“后安粉”產(chǎn)地萬寧后安鎮(zhèn),“清補(bǔ)涼”等都是海南特色美食,到了海南不嘗此類實(shí)在可惜!你對(duì)這個(gè)回答的評(píng)價(jià)是?很多來自各地游客到海南來旅游,大都希望能帶回去一些本地的土特產(chǎn)回去贈(zèng)親饋友。根據(jù)游客的喜好及消費(fèi)水平,我們大致可以向游客推薦以下類的海南本地土特產(chǎn)品: 一、椰子食品類:主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰子粉、椰花、椰角、椰蓉,椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。
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海南省萬寧市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。幾十年來,興隆咖啡不僅是本地街頭巷尾的飲品,也逐漸成為海南特產(chǎn)中的一大名片。菠蘿為著名的海南特產(chǎn)之一,尤其以海南萬寧產(chǎn)的菠蘿較為有名。這里的菠蘿品質(zhì)優(yōu)良,風(fēng)味獨(dú)特,含多種維生素,汁多香美,酸甜適度可口。鷓鴣茶主要產(chǎn)于萬寧東山嶺葉圓味甘,是一種生長(zhǎng)于荒山野嶺石頭縫中的野生茶葉。
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