福建好的甜品，Chou'sCream手工泡芙產(chǎn)品種類豐富多樣，可以滿足消費者不同的口味需求。

消費場景的變化，也會直接影響到消費者的選擇和購買行為。對于甜品來說，其消費場景相較于日常飲品，如咖啡和奶茶等，更為有限。大多數(shù)人習(xí)慣在特定的時刻或情境下才消費甜品，如餐后甜點或特殊節(jié)日，而非將其納入日常飲食。這種場景的限制性意味著甜品的復(fù)購率天然地不如咖啡或奶茶那樣高。當(dāng)消費者的生活節(jié)奏加快，且越來越多人開始追求健康飲食，甜品的消費頻率就會進(jìn)一步降低，這直接影響了連鎖甜品店的客流和銷售。

甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品，xx人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。

有良好的商業(yè)信用和經(jīng)營場所，能獨立承擔(dān)民事責(zé)任，品行端正。心理健康，對比較理性。認(rèn)同xx甜品的加盟方式和經(jīng)營理念，贊同管理方案。商要有一定資金實力和承擔(dān)風(fēng)險的能力。學(xué)習(xí)能力快，能夠快速學(xué)習(xí)一些相關(guān)管理方法。能接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn)。xx甜品品牌形象支持：全國統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設(shè)計，可以利用xx甜品正面的品牌形象，快速獲得消費者的信賴。xx甜品強(qiáng)力培訓(xùn)計劃：提供全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。

開甜品店要有恒心，不可能“一口成胖子”。5元之間，加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定，不要搞“拉郎配”，否則容易引起不滿。有時候把快要賣光的甜食再烹調(diào)一次的話，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免賣壞招牌，因為甜品的成本實在有限，不要因小失大。烹煮甜品時應(yīng)抱著寧精勿濫的原則，賣完之后再進(jìn)行適量烹制，以保持產(chǎn)品時常新鮮，因為甜品忌隔夜。如果有意“抬升”顧客的消費額，可以將幾個品種組成一個“套餐”出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。

隨著市場環(huán)境的變化和新競爭者的出現(xiàn)，許留山開始面臨前所未有的挑戰(zhàn)。新茶飲品牌的興起，特別是它們在產(chǎn)品創(chuàng)新和市場營銷策略上的活躍，對許留山構(gòu)成了巨大的壓力。同時，許留山在管理加盟店、維持產(chǎn)品質(zhì)量上的不足也令人詬病。逐漸失去的市場份額、顯著下降的品牌影響力、大量門店的關(guān)閉，共同指向一個結(jié)局：2023 年 5 月，許留山正式與消費者告別。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬曾在采訪中表示，「滿記甜品是一種傳統(tǒng)的甜品體驗，其處境其實也在步許留山的后塵」。由于市場競爭激烈，滿記甜品的市場份額正被新茶飲逐步侵蝕，再加上消費者對甜品的需求趨于多樣化和健康化，滿記甜品在創(chuàng)新和適應(yīng)新趨勢上的不足開始顯現(xiàn)。此外，滿記甜品也逃不開由不可抗力導(dǎo)致的門店經(jīng)營困難，由此引發(fā)了一波撤店潮，進(jìn)一步加劇了品牌的危機(jī)。自 2022 年開始，滿記甜品便在石家莊、寧波、徐州等多個城市撤店，據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，截至今年 3 月，滿記甜品現(xiàn)存門店僅 207 家。