循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是否成熟，我用幾個數(shù)字來回答。一個是循環(huán)水養(yǎng)殖的理念在國外早在20世紀50年代就有人提出，開始應(yīng)用于生產(chǎn)是在70年代，而早在80年代就由一批學(xué)者引入中國并進行嘗試。彼時由于配套硬件設(shè)施的落后以及用電成本過高的原因無法持續(xù)。進入2000年以后，伴隨著一系列設(shè)備的國產(chǎn)化以及電費成本的下降，循環(huán)水養(yǎng)殖逐漸在各地遍地開花。產(chǎn)業(yè)需求推動著技術(shù)進步，而技術(shù)的完善反過來又刺激了產(chǎn)業(yè)升級。

水霉病對水產(chǎn)動物沒有選擇性，凡是受傷的都有被感染的可能，水霉菌是腐生性的，它不感染健康無傷的魚。因為活細胞具有“抗霉s”，“抗霉s”很可能存在于黏液分泌細胞所分泌的黏液中，細胞一死，就停止分泌黏液，水霉菌孢子很快寄生上去。疾病早期基本沒有癥狀，當肉眼能發(fā)現(xiàn)癥狀時候，菌絲已經(jīng)在傷口侵入并向外長出外菌絲，似灰白色的綿毛狀，俗稱“生毛”或白毛病。霉菌可以分泌大量的蛋白酶，機體受刺激后能分泌大量的粘液。

投餌盡量做到少投勤喂，一般工廠化養(yǎng)殖在仔蝦期每日投餌10～12次，中后期每日4～6次，日夜均等投餌或白天稍多于夜間。凡納濱對蝦還具有嗜食性，吃習(xí)慣了某種餌料時不愿攝食新的餌料，所以在更換餌料時應(yīng)逐漸更換，避兔浪費餌料和影響生長。水中溶解氧下降、氨氮升高、水溫下降均能影響對蝦的攝食量，此時應(yīng)相應(yīng)地減少投餌。在蝦病流行期間，應(yīng)嚴禁投喂由海中捕撈的鮮活雜魚蝦。