天津河?xùn)|區(qū)廚師培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)學(xué)校,天津新東方職業(yè)學(xué)校-天津新東方烹飪學(xué)校大廚精英專(zhuān)業(yè),主要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力,培養(yǎng)精通各種流行菜制作技術(shù),擅長(zhǎng)各種不同檔次酒宴設(shè)計(jì)和制作技術(shù)的人才。
廚師培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)學(xué)校 新東方職業(yè)學(xué)校 天津河?xùn)|區(qū)廚師培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)學(xué)校
天津新東方烹飪學(xué)校金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)技能強(qiáng)化模塊:
1、酒店流行冷菜制作;
2、市場(chǎng)流行中西點(diǎn)品種制作;
3、山珍野味等原料品種制作;
4、地區(qū)流行菜及特色菜制作;
5、經(jīng)典名菜和宮廷等菜肴制作;
6、各類(lèi)流行火鍋和鹵烤制作。
天津新東方烹飪學(xué)校烹飪大師趙元峰老師:
職稱(chēng):中國(guó)烹飪大師、高級(jí)技師。
所授專(zhuān)業(yè):金領(lǐng)大廚專(zhuān)業(yè)。
擅長(zhǎng)項(xiàng)目:精通八大菜系,尤為擅長(zhǎng)酒店管理及各大菜系實(shí)操制作。
2008-2011年 中糧集團(tuán)大連凱倫飯店任廚師長(zhǎng);
2011-2014年 天津海河假日酒店任廚師長(zhǎng);
2014-2016年 開(kāi)班趙元峰面塑培訓(xùn)班;
2016年至今,在天津新東方烹飪學(xué)校中餐教師。
天津新東方烹飪學(xué)校已成為不斷追求高級(jí)廚師技術(shù)的典范,向世人展示了歷史悠久的中華美食,闡述著中華餐飲的博大精深,不斷推動(dòng)著烹飪教育的蓬勃發(fā)展,為中國(guó)品牌職業(yè)教育而奮斗。
學(xué)廚師專(zhuān)業(yè)前景:廚師行業(yè)是各行業(yè)中的一顆明珠發(fā)展迅速,人才匱乏,市場(chǎng)缺口每年遞增漲。工作環(huán)境好,輕松舒適的工作氛圍,這一切都讓廚師成為行業(yè)翹楚。
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