天津西青區(qū)短期廚師培訓(xùn)，天津新東方廚師學(xué)校費用-天津新東方烹飪分階段教學(xué)中國傳統(tǒng)八大菜系（川、魯、蘇、粵、徽、湘、閩、浙），課程包含酒店流行菜、經(jīng)典名菜、宮廷菜肴、意境菜、融合創(chuàng)新菜肴等、特殊器皿菜肴（干鍋、吊鍋、地鍋等）。

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天津新東方廚師學(xué)校烹飪精英專業(yè)將企業(yè)需要的技能融入課程：
一階段：刀工基礎(chǔ)訓(xùn)練、翻鍋基礎(chǔ)訓(xùn)練、雕刻（花卉：如月季，玫瑰等）、烹飪原料學(xué)烹調(diào)技術(shù)。
二階段：冷拼制作、 冷菜（以現(xiàn)實冷菜為準(zhǔn)、） 雕刻，零雕整雕（如：翅膀、尾羽、喜鵲等、）熱菜（以傳統(tǒng)川菜為主）。
三階段：面點分類和主要流派、面點原料基礎(chǔ)知識、面點制作基本操作技藝、熱菜（市場流行菜）、雕刻（大型整雕）。
四階段：川菜流行菜、川式新派涼菜制作、川菜創(chuàng)新菜、酒宴制作、 酒宴知識和成本核算 。

天津新東方烹飪學(xué)校烹飪大師王繼海老師：

職稱：中國烹飪大師、高級技師

所授專業(yè)：金領(lǐng)大廚專業(yè)

擅長項目：精通八大菜系，尤為擅長酒店管理及各大菜系實操制作

1981年 在天津利順德大飯店任廚師

1983年 在靜海天一飯莊任廚師長、副總經(jīng)理

1998年 在天津西青區(qū)福生大酒樓任行政總廚

2014年 榮獲中國第八屆“同福碗粥杯”烹飪大賽團(tuán)體特等獎

天津新東方烹飪學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)術(shù)氛圍濃郁。教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施，擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實操大廳、標(biāo)準(zhǔn)化演示大廳、多媒體教室、高級模擬餐廳等教學(xué)場所，學(xué)校開設(shè)的專業(yè)與餐飲發(fā)展和社會需求接軌。前沿、全面、擁有特色，是熱愛廚師事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。

夏秋季預(yù)科班？學(xué)生可提前入校學(xué)習(xí)，深入對比了解專業(yè)差距，參加夏秋季預(yù)科班是很多家長朋友的選擇。對于職業(yè)院校的同學(xué)們來說，就業(yè)是主要目標(biāo)，現(xiàn)在報名夏秋季預(yù)科班意味著將在兩年或三年后畢業(yè)，避開高校畢業(yè)生就業(yè)大潮，競爭壓力減小，就業(yè)優(yōu)勢更明顯！選擇天津新東方夏秋季預(yù)科班，提前搶占熱門專業(yè)名額！

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