從過程分析，獸藥來源主要有以下幾種情況：在飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)，飼料及飼料原料受獸藥污染或超量添加了抵抗的細(xì)菌藥物，如肉骨粉中含有獸藥；在動物養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，長期隨意使用藥物添加劑，藥物超范圍使用，不遵循用藥劑量、給藥途徑、用藥部位、用藥種類、休藥期等用藥規(guī)定；在動物運輸環(huán)節(jié)，為減少應(yīng)急反應(yīng)、防腐保鮮違規(guī)添加，如水產(chǎn)中加入孔雀石綠等以防細(xì)菌得了，也可能使用冷靜麻醉劑，如等；在動物屠宰環(huán)節(jié)，為注射沙丁胺醇類瘦肉精提高注水量等；在食品加工環(huán)節(jié)，為防止蚊蠅噴灑殺蟲劑等，如魚干類制品、火腿等的生產(chǎn)過程。以科普理論知識、實地指導(dǎo)技術(shù)等方式向廣大基層畜牧獸醫(yī)工作者和養(yǎng)殖戶進行專業(yè)培訓(xùn)。汕尾獸藥殘留成分檢測

屠宰前使用獸藥用來掩飾有病畜禽臨床癥狀，以逃避宰前檢驗，這也能造成肉食畜產(chǎn)品中的獸藥殘留。此外，在休藥期結(jié)束前屠宰動物同樣能造成獸藥殘留量超標(biāo)。動物機體長期反復(fù)接觸某種抵抗的細(xì)菌藥物后，其體內(nèi)敏感菌株受到選擇性的控制，從而使耐藥菌株大量繁殖；此外，抗藥性R質(zhì)粒在菌株間橫向轉(zhuǎn)移使很多細(xì)菌由單重耐藥發(fā)展到多重耐藥。耐藥性細(xì)菌的產(chǎn)生使得一些常用藥物的療效下降甚至失去療效，如青霉素、氯霉素、慶大霉素、磺胺類等藥物在畜禽中已大量產(chǎn)生抗藥性，臨床效果越來越差。汕尾獸藥殘留成分檢測獸藥殘留分析由于具有待測物質(zhì)濃度低，濃度差異大、樣品基質(zhì)復(fù)雜，干擾物質(zhì)多。

非法添加：是指為追逐利益，快速達(dá)到成效，飼料使用的獸藥（制劑、注射液等）不按國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，違規(guī)添加抵抗的細(xì)菌藥、禁用獸藥、人用藥品以及農(nóng)業(yè)部門未批準(zhǔn)使用的其他化合物。農(nóng)業(yè)部門發(fā)布過多期檢測非法添加的方法，如2016年第2451號公告，規(guī)定了《獸藥中非法添加甲氧芐啶檢查方法》等5個檢查方法標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋甲氧芐啶、安乃近、喹乙醇、乙酰甲喹等十余種獸藥中非法添加藥物的檢查方法標(biāo)準(zhǔn)。此外，還有針對非潑羅尼、喹諾酮、喹乙醇、磺胺類、硝基呋喃、清熱鎮(zhèn)痛類等非法添加化合物的檢測。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸藥評審中心是我國負(fù)責(zé)新獸藥注冊評審的機構(gòu)。與美國和歐盟相同，在食品動物用獸藥或進口獸藥注冊申請時，如國內(nèi)還未發(fā)布相應(yīng)的MRL標(biāo)準(zhǔn)，申請者應(yīng)提交相關(guān)研究資料、推薦的MRL和配套的殘留檢測方法。在進行新獸藥評審的同時，也會對所提交的MRL相關(guān)資料和殘留檢測方法進行評估。通過新獸藥注冊評審后，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布新獸藥注冊公告中會包括藥物的臨時MRL標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法標(biāo)準(zhǔn)。 近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國獸藥殘留**人員會以JECFA 、FDA、EMA等發(fā)布風(fēng)險評估報告為依據(jù)，并參考CAC 、美國、歐盟等國際組織和國家（地區(qū)）公布的 MRL標(biāo)準(zhǔn)，對2002年發(fā)布的《動物源食品中獸藥殘留較大限量標(biāo)準(zhǔn)（農(nóng)業(yè)部235號公告）》進行了風(fēng)險評估和多方面修訂，并推薦以食品安全國家強制標(biāo)準(zhǔn)形式發(fā)布。獸藥殘留具有靈敏度高、定 量準(zhǔn)確等優(yōu)點。

飼養(yǎng)及環(huán)境因素等： ①飼料中存在藥物、添加劑、防腐劑、冷靜劑等，未在產(chǎn)品標(biāo)簽中明示，被動物養(yǎng)殖者誤用。 ②飼料加工過程中的設(shè)備、器具污染而導(dǎo)致飼料被污染，如用盛裝藥物的容器來儲存飼料。 ③用抗生的素發(fā)酵過的殘渣飼喂動物。 ④動物在飼養(yǎng)過程中接觸到一些被污染的水、糞、尿等環(huán)境因素 ，如水或土壤中含有重金屬汞、銅、鎘和鉛等。 獸藥殘留的危害： 1. 過敏反應(yīng)（反應(yīng)） 一些殘留獸藥，如青霉素、四環(huán)素、磺胺類等可使某些過敏體質(zhì)人群發(fā)生過敏性反應(yīng)。 2. 毒性作用 當(dāng)動物源食品中獸藥殘留蓄積到一定濃度時就會對人體產(chǎn)生毒性作用。如鹽酸克倫特羅對人體的危害主要為擾亂激的素平衡，引起人體中毒。它們在動物源食品中應(yīng)為零殘留，即不得檢出，是我國食品動物禁用獸藥。三亞獸藥殘留國家標(biāo)準(zhǔn)

獸藥殘留理化方法分析對樣品的前處理要求較高。汕尾獸藥殘留成分檢測

獸藥殘留有多少必須檢測才知道。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部較新公布的畜禽產(chǎn)品檢測結(jié)果表明，檢測的3265批畜禽產(chǎn)品樣品中，合格3265批，合格率100%。從食藥總局的風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)推算，上半年動物制品的獸藥殘留合格率很高。一家大型食品企業(yè)的朋友也告訴我，較近幾年獸藥殘留合格率確實相當(dāng)高。當(dāng)然，獸藥超量超范圍使用、不遵守休藥期等問題客觀存在，一些監(jiān)管盲區(qū)也有待清掃，但綜合來看，目前獸藥殘留的狀況倒不必過于擔(dān)憂。許多人關(guān)心的是“有沒有獸藥殘留”，而我更關(guān)心“有多少殘留”。無論是什么東西都需要達(dá)到一定的量才會危害健康，這里較直觀的判斷標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然就是獸藥殘留的限量標(biāo)準(zhǔn)。我國目前批準(zhǔn)使用的獸藥有8類約100種左右，大多數(shù)標(biāo)準(zhǔn)限量值和國際標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)或更嚴(yán)格。這些限量值是基于一套復(fù)雜且嚴(yán)格的風(fēng)險評估程序制定出來的，已經(jīng)留下足夠的安全邊界，因此凡是符合標(biāo)準(zhǔn)的動物性產(chǎn)品，長期食用的安全性是有保障的。汕尾獸藥殘留成分檢測

深圳市寶安康生物技術(shù)有限公司辦公設(shè)施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。在深圳市寶安康生物近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌寶安康，寶安康生物,深圳寶安康等。公司以用心服務(wù)為重點價值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將一般經(jīng)營項目是：生物技術(shù)產(chǎn)品、食品安全檢測盒、酶聯(lián)免疫檢測盒、檢測卡的研發(fā)與銷售（不含食品、藥品、醫(yī)療器械等需審批的項目）；國內(nèi)貿(mào)易（法律、行政法規(guī)、國務(wù)*決定規(guī)定在登記前須經(jīng)批準(zhǔn)的項目除外）；貨物及技術(shù)進出口（法律、行政法規(guī)禁止的項目除外，法律、行政法規(guī)限制的項目須取得許可后方可經(jīng)營）。許可經(jīng)營項目是：食品安全檢測盒、酶聯(lián)免疫檢測盒、檢測卡的生產(chǎn)（不含醫(yī)療器械等限制項目）。（克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇類等）；水產(chǎn)品檢測類（孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、甲基睪酮、己烯雌酚）；霉菌*素類（黃曲霉*素B1、黃曲霉*素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐*素、赭曲霉*素A、T-2*素、伏馬菌素）；乳制品檢測類、蜂蜜檢測類等。金剛烷胺、喹乙醇、磺胺類、四環(huán)素類、三聚氰胺、雌二醇、雌三醇、氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲基睪丸酮、替米考星、阿苯達(dá)唑、西地拉非、羅丹明、安定等一百多種快速檢測試劑盒與膠體金檢測卡；動物疫病檢測試劑盒有豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、偽狂犬、圓環(huán)、細(xì)小等；供出入境檢驗局、農(nóng)業(yè)局、養(yǎng)豬場、動物防疫監(jiān)督所以及肉類食品加工。等業(yè)務(wù)進行到底。深圳市寶安康生物技術(shù)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋食品安全檢測試劑，膠體金檢測卡，ELISA試劑盒，獸藥殘留檢測，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。