傳統(tǒng)免膠體金技術(shù)雖然簡單快速，但靈敏度較差，難以準(zhǔn)確定量。熒光免疫層析技術(shù)作為一項(xiàng)新型免疫檢測技術(shù)，既保留了傳統(tǒng)膠體金試紙條的現(xiàn)場快速檢測優(yōu)點(diǎn)，又加入了熒光儉測技術(shù)的高靈敏度特點(diǎn)，成為提高免疫層析方法檢測性能的主要途徑之一。時(shí)間分辨免疫熒光技術(shù)是以鑭系元素標(biāo)記抗原或抗體，并與時(shí)間分辨測定技術(shù)結(jié)合而建立起來的一種新型非放射性微量免疫分析技術(shù)。其技術(shù)原理為利用具有雙功能基團(tuán)結(jié)構(gòu)的螯合劑，將鑭系元素標(biāo)記到抗體（或抗原）上，經(jīng)免疫反應(yīng)形成復(fù)合物，由于鑭系元素能發(fā)出熒光，故分離除去未結(jié)合的成分后，利用時(shí)間分辨熒光儀即可測定熒光強(qiáng)度，從而推測待測物含量。食品安全檢測中有效監(jiān)督該藥的非法濫用是一項(xiàng)非常緊迫的任務(wù)，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。長春乙肝膠體金檢測卡

“瘦肉精”快速檢測技術(shù)的重要性在此體現(xiàn)出來，利用“瘦肉精”快速檢測技術(shù)可以在短時(shí)間內(nèi)直觀又準(zhǔn)確的顯示購買的肉是否合格?！笆萑饩颉北鲋螅簧偃碎_始在網(wǎng)上購買“克倫特羅”“萊克多巴胺”“沙丁胺醇”等“瘦肉精”快速檢測卡。食品安全關(guān)乎人民**的身體健康和生命安全，關(guān)系到一個(gè)國家和民族的生存與持續(xù)發(fā)展，是世界各國共同面臨的全球性課題。近年來，在民眾食品安全意識(shí)增強(qiáng)，食品安全監(jiān)管強(qiáng)化的背景下，國內(nèi)食品安全檢測需求快速增長，國內(nèi)食品安全檢測技術(shù)迅速發(fā)展，國產(chǎn)檢測試劑需求出現(xiàn)爆發(fā)性增長，食品安全檢測行業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。同時(shí)食品安全快速檢測方法也逐步得到了認(rèn)可，食品快速檢測產(chǎn)品市場迅速壯大。中國香港西布曲明膠體金檢測卡食品安全問題已經(jīng)成為國內(nèi)較為關(guān)注的問題，其關(guān)系到每個(gè)人的將抗發(fā)展。

黃曲霉素B1是一種劇毒物質(zhì)，對(duì)人和動(dòng)物具有極強(qiáng)的毒性及致病性，主要污染花生、玉米、稻谷、小麥、花生油等糧油食品。黃曲霉素B1檢測卡采用競爭性膠體金免疫層析技術(shù)定性檢測谷物、飼料中黃曲霉素B1的含量。試劑盒中含有檢測所需的所有試劑，并提供配套實(shí)驗(yàn)耗材。足夠進(jìn)行20次檢測。檢測限可根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不同進(jìn)行調(diào)控。應(yīng)用膠體金法免疫層析技術(shù)，以條狀纖維層析材料為固相，通過毛細(xì)作用使樣品溶液到達(dá)指定位置反應(yīng)、顯色來檢測樣品中AFB1的含量。

瘦肉精快速檢測卡具有方便、快速、靈敏等特點(diǎn)，適用于現(xiàn)場大批量樣品檢測。 檢測卡含有被事先固定于硝酸纖維素膜測試區(qū)（T）的抗原和控制區(qū)（C）的II抗以及固定于結(jié)合墊上的金標(biāo)抗體。若樣品為陰性，加樣后在T區(qū)出現(xiàn)一條紫紅色條帶;若樣品為陽性，則T區(qū)不會(huì)出現(xiàn)紫紅色條帶。無論樣品中有無克倫特羅存在，C區(qū)都會(huì)出現(xiàn)一條紫紅色條帶。 1.將待檢組織樣品勻漿； 2.準(zhǔn)確稱取1.00士0.05 g勻漿后的組織樣品于50 mL離心管中； 3.加入1 mL樣品提取液，渦動(dòng)1 min； 4.室溫5000 rpm離心5 min后，小心取出離心管； 5.取出檢測卡，開封后平放于桌面，用滴管小心吸取離心管中上清液，加3滴于樣品孔中； 6.加樣后5 min，觀察顯，判定結(jié)果。 陰性結(jié)果現(xiàn)象：C線和T線均顯色； 陽性結(jié)果現(xiàn)象：C線顯色，T線不顯色； 如果C線不顯色，不管T線顯不顯色，卡片測試結(jié)果無效。膠體金檢測卡測試結(jié)果直接能確定是否含有瘦肉精成分。

使用膠體金快速檢測試劑盒檢測含量相當(dāng)于0、200、500、1000、2 000和5 000 μg/kg的嘔吐素標(biāo)準(zhǔn)品結(jié)果如圖1，隨著嘔吐素濃度增加，T線顏色變淺。對(duì)于含量大于或等于食品中嘔吐素限量(1000 μg/kg)標(biāo)準(zhǔn)品T線顏色明顯淺于C線，呈陽性；對(duì)于含量相當(dāng)于5 000 μug/kg濃度的標(biāo)準(zhǔn)品T線依然有顯色，說明該試劑盒檢測嘔吐素含量極限大于5000μgkg，能夠滿足市面檢測要求?？贵w能與目標(biāo)物結(jié)構(gòu)相似物質(zhì)發(fā)生交叉反應(yīng)，造成結(jié)果假陽性率高，使得膠體金測試卡特異性差。氯霉素酶聯(lián)免疫檢測試劑盒，主要是利用抗原與抗體的特異性免疫化學(xué)反應(yīng)的基本原理來進(jìn)行的。武漢布魯氏菌膠體金檢測卡

免疫金標(biāo)記技術(shù)主要利用了金顆粒具有高電子密度的特性。長春乙肝膠體金檢測卡

選取有表達(dá)性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10ml純凈水或緩沖液，震搖50次，靜置2min以上。取一片農(nóng)藥殘留快速檢測卡，撕去上蓋膜，用白色藥片沾取提液，放置10min以上進(jìn)行預(yù)反應(yīng)，有條件時(shí)，在37℃恒溫箱裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。將農(nóng)藥殘留快速檢測卡對(duì)折，用手捏3min或恒溫裝置中放置3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。根據(jù)白色藥片的顏色變化判讀結(jié)果。每批測定應(yīng)設(shè)一個(gè)純凈水或緩沖液的空白對(duì)照卡。長春乙肝膠體金檢測卡

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