現(xiàn)在各省級畜牧獸醫(yī)行政管理部門負(fù)責(zé)組織實施轄區(qū)畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控工作，在配合完成國家監(jiān)控計劃的同時，應(yīng)制定并組織實施轄區(qū)獸藥殘留監(jiān)控計劃，監(jiān)控數(shù)量不得低于國家計劃的20%。發(fā)現(xiàn)假劣、禁用藥物及其他化合物要清繳銷毀，及時報告本地省級畜牧獸醫(yī)行政管理部門，同時通報標(biāo)稱獸藥生產(chǎn)企業(yè)所在地省級畜牧獸醫(yī)行政管理部門，依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。對符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第97號從重處罰的情形，應(yīng)依法對相關(guān)獸藥經(jīng)營企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)予以從重處罰。休藥期是依據(jù)獸用藥物在可食性組織的殘留濃度及其消除規(guī)律的試驗數(shù)據(jù)來確定的。汕頭獸藥殘留主要來源

獸藥能夠調(diào)節(jié)動物的生理機(jī)能，能夠預(yù)防診斷和醫(yī)療動物疾病，能夠有效的減少動物疾病的發(fā)生。獸藥主要包括中藥、化藥、抗素、生物制品等。按作用效果可以分為抗微生物藥、消毒防腐藥、抗寄生蟲藥、解熱鎮(zhèn)痛抗藥、消化系統(tǒng)用藥、呼吸系統(tǒng)平喘鎮(zhèn)咳藥、調(diào)解組織代謝和營養(yǎng)均衡類藥物、解藥等等。隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，獸藥的作用亦愈加重要。遵循的原則首先，預(yù)防為主。我國的養(yǎng)豬場開始向著集約化和規(guī)模化的方向發(fā)展，如果發(fā)生疫病的話，可能很快傳播，造成較大損失，采取科學(xué)的預(yù)防措施能夠降低疾病的發(fā)生。其次，對癥用藥。梅州獸藥殘留檢測方案獸藥殘留具有很大的隱蔽性，消費(fèi)者肉眼看不到，摸不著，完全處于被動的地位。

目前國際上的主流觀點認(rèn)為：動物源耐藥菌的產(chǎn)生與傳播，雖會增加食品安全和公共衛(wèi)生風(fēng)險，但尚未對人類健康構(gòu)成直接威脅。威脅人類健康的耐藥菌甚至“超級細(xì)菌”主要來自人用抗生的素濫用和醫(yī)院內(nèi)的交叉得了。獸用抗生的素對人類耐藥菌得了的影響多少尚有爭議，但無論人用還是獸用抗生的素都應(yīng)該嚴(yán)格控制使用，這是全世界的共識。這不只只是為了公眾健康的考慮，也是為了保護(hù)我們?nèi)找娲嗳醯纳鷳B(tài)環(huán)境?？股乃貧埩艉娃r(nóng)藥殘留、重金屬殘留一樣，都和人類生產(chǎn)活動密切相關(guān)，雖然誰都不喜歡它們，但有病還是得治，有蟲還是得殺，有礦還是得采。作為人類文明史上較偉大的發(fā)明之一，抗生的素不應(yīng)該被濫用，但也不應(yīng)該被妖魔化。

由于濫用抗微生物藥物的現(xiàn)象，尤其是使用醫(yī)療量抗微生物藥(如飼料中抗素添加劑)，導(dǎo)致了耐藥菌珠的產(chǎn)生，這可能給獸醫(yī)臨診和醫(yī)學(xué)臨診帶來嚴(yán)重后果，將來可能出現(xiàn)對主要抗素耐藥的所謂“超級細(xì)菌”。這給臨床醫(yī)療帶來困難，給新藥開發(fā)帶來壓力，由于耐藥菌株的產(chǎn)生，使醫(yī)療費(fèi)用過高，導(dǎo)致一些企業(yè)無利潤或虧本。被誘導(dǎo)的耐藥菌珠，特別是攜帶多抗性R-質(zhì)粒的菌株，這些耐藥菌株可通過食物鏈向人傳播，組織殘留物可能干擾人腸道內(nèi)的正常菌群和誘導(dǎo)耐受的病原菌株。獸藥殘留種類及帶代謝產(chǎn)物多樣等特點。

從過程分析，獸藥來源主要有以下幾種情況：在飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)，飼料及飼料原料受獸藥污染或超量添加了抗藥物，如肉骨粉中含有獸藥；在動物養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，長期隨意使用藥物添加劑，藥物超范圍使用，不遵循用藥劑量、給藥途徑、用藥部位、用藥種類、休藥期等用藥規(guī)定；在動物運(yùn)輸環(huán)節(jié)，為減少應(yīng)急反應(yīng)、防腐保鮮違規(guī)添加，如水產(chǎn)中加入孔雀石綠等以防細(xì)菌傳染，也可能使用麻醉劑；在動物屠宰環(huán)節(jié)，為注射沙丁胺醇類瘦肉精提高注水量等；在食品加工環(huán)節(jié)，為防止蚊蠅噴灑殺蟲劑等，如魚干類制品、火腿等的生產(chǎn)過程。另外，還需要注意在植物源性食品或其他加工食品中為防腐保鮮使用如喹諾酮類化合物等抗素類藥物。對于動物可促進(jìn)生長，提高瘦肉率，而對于人可導(dǎo)致食物中毒。汕頭獸藥殘留主要來源

在休藥期結(jié)束前屠宰動物同樣能造成獸藥殘留量超標(biāo)。汕頭獸藥殘留主要來源

目前我國生產(chǎn)的部分獸藥品種為國外已淘汰或?qū)⒈唤玫漠a(chǎn)品，這嚴(yán)重影響了我國畜禽產(chǎn)品對外出口。因此，國家和有關(guān)企業(yè)必須加大科研投入，增加自主科研創(chuàng)新能力，提高獸藥產(chǎn)品的科技含量和安全性，大力開發(fā)新型、高效、安全的產(chǎn)品，推廣運(yùn)用酶制劑替代抗生的素，減少違禁藥物、可能具有“三致”作用和過敏反應(yīng)的藥物使用，確保動物源性食品質(zhì)量安全。各級要加強(qiáng)獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢工作，獸藥生產(chǎn)廠要達(dá)到GMP要求，提高產(chǎn)品合格率。嚴(yán)厲打擊處罰非法制售假劣獸藥。嚴(yán)禁非法生產(chǎn)國家已明確禁止生產(chǎn)的藥物。嚴(yán)格執(zhí)行《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》及配套規(guī)章的各項規(guī)定，規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)定和遵守獸藥的使用對象、使用期限、使用劑量以及休藥期等，禁止使用違禁藥物和末被批準(zhǔn)的藥物，限制或禁止使用人畜共用的抵抗的細(xì)菌藥物或可能具有“三致”作用和過敏反應(yīng)的藥物，確保獸藥飼料的規(guī)范生產(chǎn)和合理使用，真正減少或避免獸藥殘留。汕頭獸藥殘留主要來源

深圳市寶安康生物技術(shù)有限公司擁有一般經(jīng)營項目是：生物技術(shù)產(chǎn)品、食品安全檢測盒、酶聯(lián)免疫檢測盒、檢測卡的研發(fā)與銷售（不含食品、藥品、醫(yī)療器械等需審批的項目）；國內(nèi)貿(mào)易（法律、行政法規(guī)、國務(wù)*決定規(guī)定在登記前須經(jīng)批準(zhǔn)的項目除外）；貨物及技術(shù)進(jìn)出口（法律、行政法規(guī)禁止的項目除外，法律、行政法規(guī)限制的項目須取得許可后方可經(jīng)營）。許可經(jīng)營項目是：食品安全檢測盒、酶聯(lián)免疫檢測盒、檢測卡的生產(chǎn)（不含醫(yī)療器械等限制項目）。（克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇類等）；水產(chǎn)品檢測類（孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、甲基睪酮、己烯雌酚）；霉菌*素類（黃曲霉*素B1、黃曲霉*素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐*素、赭曲霉*素A、T-2*素、伏馬菌素）；乳制品檢測類、蜂蜜檢測類等。金剛烷胺、喹乙醇、磺胺類、四環(huán)素類、三聚氰胺、雌二醇、雌三醇、氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲基睪丸酮、替米考星、阿苯達(dá)唑、西地拉非、羅丹明、安定等一百多種快速檢測試劑盒與膠體金檢測卡；動物疫病檢測試劑盒有豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、偽狂犬、圓環(huán)、細(xì)小等；供出入境檢驗局、農(nóng)業(yè)局、養(yǎng)豬場、動物防疫監(jiān)督所以及肉類食品加工。等多項業(yè)務(wù)，主營業(yè)務(wù)涵蓋食品安全檢測試劑，膠體金檢測卡，ELISA試劑盒，獸藥殘留檢測。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。深圳市寶安康生物技術(shù)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋食品安全檢測試劑，膠體金檢測卡，ELISA試劑盒，獸藥殘留檢測，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕食品安全檢測試劑，膠體金檢測卡，ELISA試劑盒，獸藥殘留檢測，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。