噴嘴的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定:噴嘴的安裝應(yīng)在管道試壓、吹掃合格后進(jìn)行;噴嘴應(yīng)牢固固定,并應(yīng)按設(shè)計(jì)要求核對(duì)型號(hào)、規(guī)格、安裝位置和噴放方向,并應(yīng)防止密封填料等雜物進(jìn)入噴嘴內(nèi)部。感溫器的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定:感溫器的安裝應(yīng)便于檢查和清洗;啟動(dòng)拉索與感溫連接機(jī)構(gòu)應(yīng)可靠壓接;安裝在烹飪設(shè)備上部的感溫器,應(yīng)固定在排油煙罩上。手動(dòng)啟動(dòng)裝置的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定:應(yīng)安裝在廚房出口通道上明顯、便于操作的部位,滿足啟動(dòng)拉索總長度的要求,并應(yīng)安裝牢固,其中心位置距地面的高度宜為 1.5 m;拉索套管應(yīng)固定牢靠。系統(tǒng)布線應(yīng)符合國家現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求。可以廚房滅火裝置消防設(shè)施,可以降低餐飲行業(yè)火災(zāi)隱患。常見的廚房自動(dòng)滅火標(biāo)準(zhǔn)
為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點(diǎn)為:火勢擴(kuò)大速度快,熱容量大,yan道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一,杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二,遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。廚房烹飪設(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)適用于何種場所?適用于賓館、飯店、餐館、單位、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn):①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥1000m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房;④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥500m2的廚房;河南個(gè)人廚房自動(dòng)滅火重視廚房安全,從安裝廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)開始。
為什么要設(shè)置具有煙道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點(diǎn)為:火勢擴(kuò)大速度快,熱容量大,煙道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一,防止復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二,遏止煙道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。廚房烹飪設(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是如何定意和劃分的?廚房烹飪設(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對(duì)應(yīng)長度的油煙罩和排煙道進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房烹飪設(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)保護(hù),一套不足時(shí)可由多套廚房烹飪設(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)縱向分區(qū)保護(hù)。
除了安裝使用廚房設(shè)備滅火裝置,日常消防安全管理也很重要,比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔,建議至少每季度應(yīng)當(dāng)請(qǐng)專業(yè)的清潔公司對(duì)油yan罩及管道進(jìn)行清洗,國家人員密集場相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也作出了這一要求。當(dāng)然,某些省市可能有更加嚴(yán)格的要求,比如北京出臺(tái)的《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》明確規(guī)定:餐飲經(jīng)營單位操作間的集yan罩和yan道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油yan管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄;未按時(shí)清洗排油yan管道的,處5000元以上3萬元以下罰款。推薦歐安實(shí)業(yè)。廚房自動(dòng)滅火裝置,為廚房安全增添一份可靠。
廚房自動(dòng)滅火;維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法,并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,應(yīng)無碰撞變形及其它機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無銹蝕,保護(hù)層應(yīng)完好,銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰,手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器內(nèi)的壓力,不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍;每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次全范圍檢查,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固,無松動(dòng);2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化;3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞,噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無脫落;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí),應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行,試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力,壓力保持3min,壓降不應(yīng)超過試驗(yàn)壓力的10%;每年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。當(dāng)采用廚房設(shè)備滅火劑時(shí),每3年應(yīng)更換滅火劑。當(dāng)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)解決,對(duì)損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。 廚房自動(dòng)滅火,讓廚房成為安全的烹飪天地。北京食人魚廚房自動(dòng)滅火網(wǎng)上價(jià)格
專業(yè)生產(chǎn)銷售廚房自動(dòng)滅火裝置廚房自動(dòng)滅火噴淋裝置。常見的廚房自動(dòng)滅火標(biāo)準(zhǔn)
CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項(xiàng)說明為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法,避免出現(xiàn)誤噴情況,特提示如下注意事項(xiàng):1、當(dāng)灶臺(tái)出現(xiàn)火情時(shí),現(xiàn)場人員不要驚慌,盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)裝置,把火情消滅的初期。萬一手動(dòng)、自動(dòng)出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)裝置。2、未發(fā)生火情不能拉動(dòng)或壓碰應(yīng)急啟動(dòng)裝置,避免造成誤噴。3、注意把脫落的噴嘴防護(hù)膠帽戴上,以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。4、做清潔衛(wèi)生時(shí),不能拉動(dòng)碰撞感溫器及鋼絲繩,更不能用力牽動(dòng)管線以免造成誤噴。5、當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時(shí),應(yīng)把火關(guān)小避免長時(shí)間烘烤感溫器造成誤噴。6、不得隨意移動(dòng)滅火裝置及灶臺(tái)位置。如需移動(dòng),請(qǐng)及時(shí)通知公司專業(yè)人員進(jìn)行安裝。7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護(hù)。8、如遇設(shè)備噴灑,等撲滅火焰后立即拉斷電源,消除報(bào)警,切斷水流閥。9、噴灑完畢請(qǐng)立即通知供應(yīng)商進(jìn)行恢復(fù)。常見的廚房自動(dòng)滅火標(biāo)準(zhǔn)