“只要茶巾干凈便足夠了”其實(shí)只是一種比喻手法,一方面,它展示了茶巾之于清潔效用的重要性;而另一方面,它作為表達(dá)對(duì)客人尊重的載體,揭示了“客人本位”的茶道思想。在沖泡的過(guò)程中,保持整個(gè)茶臺(tái)的整潔是對(duì)客人的尊重。茶是至清至潔之物,品茗環(huán)境理應(yīng)是整潔干爽的,喝茶的人也希望自己喝進(jìn)嘴巴里的茶是干凈舒心的,這樣,整個(gè)品茗過(guò)程才能安心而又舒服。若是桌面到處是茶水、茶漬,出湯時(shí)茶器上的茶汁滑落于公杯,難免給人不衛(wèi)生之感,實(shí)在是影響品茗心情,降低席間客人的品茗意愿。茶巾又稱為茶布,茶桌上也是必備的,用以擦干茶具,保持清潔、干爽。浙江易收納茶巾茶布柔軟舒適
我們?nèi)粘:炔钑r(shí),除了茶壺、茶杯、蓋碗等必不可少的茶具,還有一件非常重要的東西也不容忽略,那就是茶巾。茶巾也是泡茶過(guò)程中需要注重的細(xì)節(jié),特別是在待人接客、給客人泡茶時(shí),茶巾的使用更是尤為重要。甚至不夸張地說(shuō),有時(shí)再昂貴的茶葉,再昂貴的茶器,也比不過(guò)一塊干凈清爽的茶巾,因?yàn)樗笳髦銓?duì)客人的真誠(chéng)和尊重。那么關(guān)于茶巾,茶友們又了解多少呢?一塊看似不起眼的毛巾,又蘊(yùn)含了什么關(guān)于茶的知識(shí)呢?下面小懂就和茶友們來(lái)分享一些關(guān)于茶巾的知識(shí),還有小懂親自示范茶巾的使用方法哦!浙江環(huán)保茶巾茶布溫馨茶巾的使用方法是什么?
喜歡泡茶的你,茶桌上的每一件器物想來(lái)都是精挑細(xì)選,每一個(gè)小角落都是悉心布置。但會(huì)不會(huì)有遺漏呢,比如茶巾。這個(gè)小物件就像你購(gòu)物車?yán)镫S手加入的“其他東西”被忘記了……-茶巾,總是靜居茶桌一角,既不張揚(yáng),也不諂媚,一副與世無(wú)爭(zhēng)的樣子,以至于當(dāng)茶席之上出現(xiàn)水漬、果殼、煙灰時(shí),很多人都是一個(gè)順手就拿起它抹了過(guò)去。在他們的意識(shí)里,“茶席上的這塊毛巾,就像抹布一樣,都是用來(lái)擦臟東西的?!钡鋵?shí)這是一個(gè)誤區(qū),雖說(shuō)都是保持清潔,茶巾卻有不同于抹布的作用。它有一種茶席上無(wú)法被忽視的尊嚴(yán),一種茶巾該有的脾氣,不是什么都抹。-
茶巾又稱為茶布,用麻、棉等纖維制造,主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或公道底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面的茶水。平時(shí)沖泡工夫茶時(shí),茶具置于茶盤(pán)中,倒茶時(shí)如不擦干壺底,沾著的水就難免會(huì)順著一直流到壺嘴再滴入杯中。就算是干泡臺(tái),倒茶時(shí)壺嘴亦會(huì)有流下的水,不加擦拭,便會(huì)影響桌面整潔,殘水累積后,也可能會(huì)附于茶具底部,隨著倒茶的動(dòng)作,流入杯中。所以一般在出湯前后,斟茶前后,我們都需要將拿起的茶具底部在茶巾上輕蘸一下。這樣就防止了雜水進(jìn)入杯中,不會(huì)使普茶網(wǎng)產(chǎn)生不潔之感,也會(huì)使客人覺(jué)得更受尊重。西餐中茶巾一般都怎么用?
別小看一條小小的茶巾,當(dāng)你忽略它時(shí),您恰好就是忽略了重要的細(xì)節(jié)。根據(jù)個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),建議多選擇深色系類的茶巾,淺色系的茶巾太容易被茶漬沾染,看起來(lái)臟臟的,給人留下不好的印象。我家里的茶巾都是我親自選購(gòu)的,以褐色、深黃色為主,其中兩條是國(guó)畫(huà)彩繪,那是我很喜愛(ài)的款式。另外,茶巾要柔軟,布質(zhì)稍厚為佳,記得千萬(wàn)不要選那些會(huì)掉毛的茶巾。不要把茶巾當(dāng)成抹布擦啊擦。茶巾是用來(lái)掂拭茶具上的水漬的,那是一種優(yōu)雅的行為,如果你把毛巾當(dāng)成抹布,那跟用碗喝茶沒(méi)什么區(qū)別。我是很注重這點(diǎn)的,時(shí)刻都把茶巾和抹布分開(kāi)的,看到別人把茶巾當(dāng)成抹布時(shí),我都會(huì)很費(fèi)心的給糾正一下。茶巾一般是正方形的,顏色一般是赫色的,比較能吸水。北京印花茶巾茶布包裝
茶道茶巾的使用技巧。浙江易收納茶巾茶布柔軟舒適
在北京,全家吃完飯后,慧婷負(fù)責(zé)洗碗。她把碗筷茶杯洗干凈后,就放在洗碗池旁邊的“控碗池”里,等水控干再放回餐具柜里。在英國(guó)的親戚朋友家里,如果沒(méi)有洗碗機(jī),就會(huì)一個(gè)人洗碗,另一個(gè)人把碗碟用干布一個(gè)一個(gè)擦干,再放回柜櫥中。這塊干布就叫TeaTowel(茶巾,估計(jì)很早是用來(lái)擦干茶具用的布而得名)。英國(guó)人日常用的茶巾在普通超市都能買到:大多是藍(lán)白相間的格子布或者條子布,純棉織物,柔軟吸水。這次在英國(guó)旅游時(shí),我注意到,茶巾走出了廚房,走進(jìn)各個(gè)景區(qū)里的禮品店里。在那里,各式茶巾已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的、只具有一種功能的茶巾了。浙江易收納茶巾茶布柔軟舒適