圍桌式餐飲安排比較復(fù)雜——特別是大型會議的時候。圍桌式餐飲安排需要考慮的問題有:開餐時間、每桌人數(shù)、入餐憑證、同桌者安排、特殊飲食習(xí)慣者、酒水種類及付款等。需要提醒的是,會議前期考察時注意餐廳及用具的衛(wèi)生情況,不能讓就餐者出現(xiàn)健康問題。如果就餐者無法按時**就餐,可采取那桌夠人數(shù)那桌開席的做法,以保證就餐者的權(quán)益。三(四)秘書服務(wù)所謂秘書服務(wù)指向會展主辦方提供各類文秘、勤雜、臨時采購、臨時司乘、向?qū)У确?wù)。這些服務(wù)通常是臨時或者按時提供的,在預(yù)算時通常按類別籠統(tǒng)計算,不在細(xì)分——可以按不可預(yù)計費用或者按其他類別計算。如果通過代理公司操作,那么告訴代理公司作好隨時服務(wù)的準(zhǔn)備很有必要。代理公司與主辦方之間的**后服務(wù)費用核算將通過雙方指定的聯(lián)絡(luò)人互相簽單認(rèn)可,由雙方財務(wù)或者相關(guān)人員核定。(五)茶歇茶歇對于一般的大型會議而言可能不需要,中、小型會議,特別是公司或者組織高層會議,會間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會間休息兼氣氛調(diào)節(jié)而設(shè)置的小型簡易茶話會,當(dāng)然提供的飲品可能不限于中國茶,點心也不限于是中國點心。通常茶歇的準(zhǔn)備包括點心要求、飲品要求、擺飾要求、服務(wù)及茶歇開放時間要求等等。針對的內(nèi)容也十分***,主要包括五個方面:1.產(chǎn)業(yè)環(huán)境;2.目標(biāo)市場;3.政策法規(guī);4.同類會展;5.自身資源。黃浦區(qū)質(zhì)量會展策劃質(zhì)量保證
5.展臺的布置及展示設(shè)備的調(diào)試安裝,展臺的人員配備。6.相關(guān)的會展服務(wù)根據(jù)參加會議者的具體情況以及人數(shù)多少安排相應(yīng)的車輛;根據(jù)參會人員的喜好,預(yù)定各種形式的餐會,推薦不同的用餐地點;根據(jù)參會人員的喜好,為其設(shè)計不同的休閑方式設(shè)計專門的旅游線路,介紹下榻f549b8c0-f4d6-4e36-8956-4附近的娛樂設(shè)施。7.做好對活動的評估開好總結(jié)會,做好善后公關(guān)工作。會展策劃的基本流程:一、成立策劃工作小組人員事務(wù)策劃主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、溝通整個小組各策劃人員的工作,并全權(quán)負(fù)責(zé)策劃方案的制定和修訂策劃人員負(fù)責(zé)編擬會展項目計劃文案撰寫人員負(fù)責(zé)撰寫各類會展文案,包括會展常用文書、會展社交文書、會展推介文書、會展合同等美術(shù)設(shè)計人員負(fù)責(zé)各類各種類型視覺形象設(shè)計,如廣告設(shè)計、展示空間設(shè)計,此負(fù)責(zé)人要求能熟練運用photoshop,Imageready,Illustrator,coreIdraw等軟件市場調(diào)查人員負(fù)責(zé)進行市場調(diào)查并編寫市場調(diào)查報告媒體聯(lián)絡(luò)人員進行媒體宣傳推廣二、進行市場調(diào)查與分析會展市場調(diào)查與分析是會展策劃的基礎(chǔ)。其針對的內(nèi)容也十分***,主要包括五個方面:1.產(chǎn)業(yè)環(huán)境;2.目標(biāo)市場;3.政策法規(guī);4.同類會展;5.自身資源。松江區(qū)電話會展策劃誠信服務(wù)***構(gòu)思、設(shè)計,選擇合理、有效的方案,使之達到預(yù)期目標(biāo)的活動。
必要的流程及準(zhǔn)備是必須的——回執(zhí)統(tǒng)計表、簽到表格、引導(dǎo)及協(xié)助人員、住宿賓館準(zhǔn)確的房間數(shù)量及房間號、房間分配表、鑰匙、標(biāo)明入住者姓名及房號的小信封(內(nèi)裝客房鑰匙,通常f549b8c0-f4d6-4e36-8956-4可以提供)、入住f549b8c0-f4d6-4e36-8956-4相對明顯的路徑指示、會議(展覽)須知、會議(展覽)詳細(xì)日程、考察線路及參與方式、f549b8c0-f4d6-4e36-8956-4功能開閉說明及付費標(biāo)準(zhǔn)、返程預(yù)定及確認(rèn)、會務(wù)交通使用方式及付費標(biāo)準(zhǔn)等等。如果可能,盡量使用電腦簽到。一般情況下,簽到服務(wù)人員應(yīng)該不少于6人——工作時間應(yīng)該根據(jù)會展參與人員抵達時間合理分配。如果事先將回執(zhí)的項目設(shè)計得很周全,對于簽到及入住安排有很大幫助。(三)餐飲安排一般而言,展覽不統(tǒng)一安排餐飲(特邀嘉賓或者重要客戶除外),會議通常統(tǒng)一安排餐飲。餐飲安排通常有兩種形式——自助餐或者圍桌餐。類別有中式、西式及清真系列。統(tǒng)一安排餐飲的會議,對于成本的控制非常重要,自助餐一般可以發(fā)餐券控制(很多f549b8c0-f4d6-4e36-8956-4對于自助餐的開設(shè)有就餐人數(shù)的**低要求),可以事先制訂餐標(biāo)及餐譜,嚴(yán)格區(qū)分正式**與隨行人員、家屬,特殊要求者可以和餐廳協(xié)商。
回執(zhí)是對會展企劃活動成功與否的判定標(biāo)志之一?;貓?zhí)收到后,通常需要統(tǒng)計(回執(zhí)單的設(shè)計非常重要,應(yīng)當(dāng)是合理且圓滿的,應(yīng)當(dāng)包括如下信息——明確的人數(shù)、職務(wù)、性別、聯(lián)系方式、預(yù)計到達目的地的時間、迎送要求等等)和確認(rèn)回執(zhí)有效(通常以會務(wù)費用是否交納為標(biāo)志),接下來需要做的就是資源分配——主要是展位與f549b8c0-f4d6-4e36-8956-4住宿的安排,回執(zhí)確認(rèn)即確認(rèn)通知可以在這一切完成后發(fā)出。⒊回執(zhí)可以有多種形式——傳真、信函、電子郵件、網(wǎng)絡(luò)或者電話均可?;貓?zhí)需要注意的是,如果會展課題允許,應(yīng)該考慮到參與者的特殊要求,譬如家屬、隨行人員、保健要求、交通代理、飲食習(xí)慣、住宿要求等,如果回執(zhí)清楚,那么對會展的有序安排會起到很大幫助。確認(rèn)通知——如果會務(wù)費用確認(rèn)或者有其他方式可以確認(rèn),需要發(fā)出確認(rèn)通知。同時發(fā)出的應(yīng)該還有會展的確切地點、時間、議程、簽到程序及會展注意事項等。(二)簽到與入住安排如果是小型商務(wù)會議,簽到相對簡單,**是名錄登記。但如果是大型會議或者展覽,那么簽到就是一項復(fù)雜的工作。通常情況下,會議的簽到與住宿安排連在一起。大型會議如果想要簽到過程不出現(xiàn)混亂。會展策劃是指充分利用現(xiàn)有信息和資源,判斷事物變化發(fā)展的趨勢;
從會展所牽涉的知識領(lǐng)域來看,會展涉及信息、管理、經(jīng)濟、旅游、建筑設(shè)計、貿(mào)易、藝術(shù)等眾多學(xué)科領(lǐng)域的知識,有很強的綜合性。2、會展策劃的內(nèi)涵成功的會展活動源于成功的會展策劃,成功的會展策劃源于對社會資源的有效整合。會展策劃是對相關(guān)社會資源進行整合的過程,是一個系統(tǒng)工程。因此,用系統(tǒng)的觀念去認(rèn)識資源,用系統(tǒng)的方法去分析整合資源,用系統(tǒng)的功能去實現(xiàn)資源的優(yōu)化是會展成功策劃的創(chuàng)造性思維原理之一。從會展策劃系統(tǒng)看,一般而言,會展策劃系統(tǒng)包括策劃者、策劃對象、策劃依據(jù)、策劃方案和策劃效果評估等要素。會展策劃設(shè)計流程編輯⒈對企業(yè)進行有針對性的市場調(diào)研收集有關(guān)本項目的各種資料,包括文字、圖片以及錄像等活動資料。對收集的資料分類編排,結(jié)集歸檔。2.制定詳細(xì)完整的會展策劃方案及確定會展的目標(biāo)市場、會展的規(guī)模、展品的選擇,評估觀眾數(shù)量的多少和展覽面積的大小以及參展的費用預(yù)算。3.實施前的培訓(xùn)讓全體的實施工作人員理解策劃方案精神,熟悉策劃方案要求,掌握實施方案的工作方法、步驟和技巧。4.印刷材料的設(shè)計制作利用會展的會刊、展前快訊、媒體報道等手段來進行前期宣傳,擴大企業(yè)的影響力,吸引更多的目標(biāo)客戶。成功的會展活動源于成功的會展策劃,成功的會展策劃源于對社會資源的有效整合。奉賢區(qū)媒體會展策劃來電咨詢
會展策劃對會展活動的全過程進行***的設(shè)計并找出比較好解決方案,以實現(xiàn)企業(yè)開展會展活動的目標(biāo)。黃浦區(qū)質(zhì)量會展策劃質(zhì)量保證
而展商需要的是信息**大化以及信息獲取的便利性。有些展覽附帶有展中會,還有的帶有技術(shù)交流或者論壇性質(zhì),所以通常會對所有展商或者參展人員進行身份及級別分類,以保證技術(shù)交流或者論壇不被外界或者無關(guān)的展商干擾??刂频氖侄斡袔l形碼的參展證(需配備讀碼機)、或者磁卡式**證。資料快速收集利器——電子名片傳統(tǒng)的展會上,少不了的是滿天飛的名片,參展商在每天展會結(jié)束后總要花上一兩個小時整理名片。想取代這些繁瑣,可以使用電子名片。所謂電子名片,通常用磁卡或帶條形碼的材料制作——可以說是為參展商和參觀者特制的參展證。在簽發(fā)該證前,組委會會要求參展商或參觀者輸入個人資料,包括公司名稱、聯(lián)絡(luò)辦法、本人職銜、公司性質(zhì)和業(yè)務(wù)范圍等,然后把這些資料存入卡中。同時,組委會會購置這類磁卡或條形碼的讀取設(shè)備供出租,參展商可以自由選擇租用與否。參展商租用設(shè)備后,只需把設(shè)備連接到自己的電腦上就可以開始使用。買家需要把名片給參展商時,只需要把存有自己資料的入場證在讀取設(shè)備上劃過,所有資料就會在眨眼間被傳輸?shù)絽⒄股痰碾娔X里。參展商還可以把雙方談話的要點記錄在相應(yīng)備注欄里,做到十分有條理地管理買家資料。盡管這些設(shè)備比較昂貴。黃浦區(qū)質(zhì)量會展策劃質(zhì)量保證
上海玖青商務(wù)服務(wù)中心致力于商務(wù)服務(wù),是一家服務(wù)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋會展,會展策劃,會展服務(wù)等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在商務(wù)服務(wù)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造商務(wù)服務(wù)良好品牌。上海玖青秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點競爭力。