工業(yè)用鹽用途：基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強(qiáng)劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無機(jī)化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有多的用途工業(yè)鹽也叫做“氯化鈉”，在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一；工業(yè)鹽

我國(guó)目前實(shí)行的工業(yè)鹽標(biāo)準(zhǔn)是《GB/T5462-2015工業(yè)鹽》，食用鹽標(biāo)準(zhǔn)是《GB/T5461-2016食用鹽》。根據(jù)這2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，工業(yè)鹽和食用鹽的區(qū)別在于：1、食用鹽比工業(yè)鹽多2種理化指標(biāo)，粒度和白度。粒度就是食用鹽的顆粒直徑大小，白度就是食用鹽的顏色；2、食用鹽比工業(yè)鹽多2種食品添加劑或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，包括碘強(qiáng)化劑和亞鐵**鉀，強(qiáng)化劑的品種和使用量都有相關(guān)規(guī)定。3、食用鹽的標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求較高，需符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；工業(yè)鹽包裝需注明禁止食用的字樣。4、食用鹽還對(duì)鉛、砷、鎘、汞、鋇等污染物有限制。東營(yíng)工業(yè)鹽工廠直銷軟水鹽，其多用于軟化水處理。

氯化鈉(Sodiumchloride)，化學(xué)式NaCl，無色立方結(jié)晶或細(xì)小結(jié)晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水。易溶于水。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。穩(wěn)定性比較好，其水溶液呈中性。工業(yè)鹽生產(chǎn)工藝：由地下鹵水引入鹽田，經(jīng)日曬干燥，濃縮結(jié)晶，制得粗品。亦可將海水，經(jīng)蒸汽加溫，砂濾器過濾，用離子交換膜電滲析法進(jìn)行濃縮，獲得鹽水經(jīng)蒸發(fā)析出鹽鹵石膏，離心分離，制得的氯化鈉95%以上再經(jīng)干燥可制得鹽(tablesalt)。還可用巖鹽、鹽湖鹽水為原料，經(jīng)日曬干燥，制得原鹽。用地下鹽水和井鹽為原料時(shí)，通過三效或四效蒸發(fā)濃縮，析出結(jié)晶，離心分離制得。

工業(yè)鹽在機(jī)械工業(yè)中的應(yīng)用在鑄造時(shí)，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑，高溫下，鹽促使鑄件型芯變軟，從而防止鑄件熱裂紋的產(chǎn)生。與有機(jī)粘合劑相比較，鹽在高溫時(shí)產(chǎn)生的有害氣體也較少。鋼制的機(jī)械零件或工具在熱處理時(shí)，常用的加熱設(shè)備是鹽浴爐。鹽浴爐與箱式爐加熱相比，具有溫度容易控制，受熱均勻，加熱速度快，可以局部加熱，細(xì)長(zhǎng)的工件不易彎曲，能避免發(fā)生氧化和脫碳現(xiàn)象等很多好處。同時(shí)在滲碳化學(xué)熱處理時(shí)作常用的催化劑，在熱處理過程中，用鹽水淬火，也可獲得較理想的效果。黑色金屬以及銅、銅合金進(jìn)行電鍍前強(qiáng)酸洗時(shí)，都需要用鹽。向工業(yè)鹽中添加碘或鐵以冒充食用鹽，在缺乏相應(yīng)的技術(shù)手段和標(biāo)準(zhǔn)的情況下，容易造成食品安全事件。

粗鹽1.粗鹽在提純之前其中還含有氯化鎂，這是某些鹽吃起來有澀味的主要原因。2.“粗鹽”是指未精煉的海鹽，湖鹽或井鹽，主要由不法商販私自銷售的，有些人認(rèn)為散裝的大粒結(jié)晶的“粗鹽”，鹽分高，價(jià)格便宜，喜歡買來直接食用或用來腌菜等，因此，常常發(fā)生中毒，尤其在農(nóng)村地區(qū)多見，有的稱為“痺病”。3.“粗鹽”中主要有毒成份為氯化鋇，食用后進(jìn)入人體，主要分布在肌肉中，它是一種肌肉毒，可使中毒人出現(xiàn)面部、四肢針刺樣發(fā)麻感，肌肉震顫、痙攣、抽搐；嚴(yán)重者肌肉逐漸癱瘓，瞳孔擴(kuò)大而不能調(diào)節(jié)，舌肌麻痹發(fā)音困難；呼吸肌麻痹而出現(xiàn)呼吸困難者，隨時(shí)可因心臟停搏和呼吸肌麻痹而死亡。大顆粒工業(yè)鹽主要用于熱敷、鍋爐水處理、軟化水處理。北京工業(yè)鹽工廠直銷

小白鹽主要用于水處理和養(yǎng)殖行業(yè)中作為飼料添加劑使用。工業(yè)鹽

關(guān)于工業(yè)鹽和食用鹽的區(qū)別：工業(yè)鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因?yàn)楹｛}中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業(yè)價(jià)值相對(duì)要高些，食用價(jià)值要低些。工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的*基本原料之一，被稱為“化學(xué)工業(yè)之母”?；净瘜W(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl)，同時(shí)含有少量水份和雜質(zhì)及其他鐵、磷、碘等元素。工業(yè)鹽

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