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經(jīng)濟型果源貢梨膏熟制

來源: 發(fā)布時間:2021-11-25

    形成湯汁濃稠糖漿狀,自然冷卻后灌裝制成藥食同源的石斛雪梨膏;所述的石斛雪梨膏制作包括以下步驟:1)提前準備好所有的材料稱重,分別在食品和藥店購買;2)將雪梨、鮮藕、鮮蘿卜洗干凈,必須用納米刷擦洗去外面的果蠟,不用去皮;將鮮石斛洗干凈;3)直接用原汁機榨出梨汁、鮮藕汁、鮮蘿卜汁、鮮石斛汁;4)將百合、白茅根、拍扁羅漢果、紅棗(去核)稍浸泡再沖洗;5)將銀耳打粉;6)把打好的汁及中藥材全部入鍋,大火煮開,然后再轉(zhuǎn)小火熬煮1—2小時左右,熬煮時需不停的拿木勺攪拌;7)對熬制后的藥液過濾出藥渣,過濾出的湯汁再倒進鍋中,加入銀耳粉,進行小火熬煮收汁;熬制,直至熬到湯汁濃稠糖漿狀后關火放涼;8)準備好用蒸汽消毒過的玻璃密封瓶,將膏倒進去;晾涼后,可以入冰箱冷藏;需要時可以用干凈無水的勺子挖取泡溫水,也可以直接含吞。進一步地,所述的步驟2)中用納米刷擦洗去外面的果蠟是將雪梨、鮮藕、鮮蘿卜倒入裝有納米刷和清水的盆內(nèi),用納米刷在清水中對雪梨、鮮藕、鮮蘿卜進行搓洗;納米刷與清水比例為重量比1:9。進一步地,所述的步驟4)中將百合、白茅根、拍扁羅漢果、紅棗。尤其需要提到的是,梨膏對頑疾尤其明顯,可止咳化痰。經(jīng)濟型果源貢梨膏熟制

    一般正常結(jié)果年限為40-50年,長者達100年以上。梨果實很耐貯藏運輸,生產(chǎn)者不必擔心銷售困難時發(fā)生爛果。特別重要的一點是:同一個品種,在南方和北方的成熟期相差一般可達一個月以上,有時甚至更長。因此,果樹**們強烈呼吁:充分利用這一個多月的時間差和梨子耐貯運的優(yōu)點,在南方各省建立大規(guī)模的早熟梨基地(每個基地10萬畝左右,規(guī)模太小意義不**打時間差,以占領北方市場的空檔,將取得重大的經(jīng)濟效益。[3]翠冠梨栽培技術編輯翠冠梨建園翠冠以豆梨或杜梨作砧木均可以,栽植密度視建園位置和土壤肥力來定,在浙江省為了達到早期豐產(chǎn)的目的,采用計劃密植建園,平地行株距4米x2米,山坡地和瘠薄地行株距為3米Х,苗木栽后8~10年生梨園開始郁閉時再進行間伐或回縮修剪。授粉樹選用清香或脆綠,主栽品種與授粉品種的配置比例為4:1或3:1。[4]翠冠梨肥水為提高梨果的風味品質(zhì),在浙江省以施入有機肥為主,一般株施豬糞或牛糞50kg,或雞糞25kg或菜餅肥鈣鎂磷肥(酸性土壤)或過磷酸鈣1kg,基肥在秋末施入。生長季節(jié)追施磷鉀肥,并噴布磷酸二氫鉀。灌水應視土壤旱情而定。[4]翠冠梨整形樹形一般采用單干形變開心形。苗木定干高度為35-50cm,苗木栽后第2-5年留1個**領導干。江蘇手工果源貢梨膏朱棣染了風寒,咳嗽不止,無法行軍。

    以下實施例及實施例中的特征可以相互組合。需要說明的是,以下實施例中所提供的圖示*以示意方式說明本發(fā)明的基本構(gòu)想,遂圖式中*顯示與本發(fā)明中有關的組件而非按照實際實施時的組件數(shù)目、形狀及尺寸繪制,其實際實施時各組件的型態(tài)、數(shù)量及比例可為一種隨意的改變,且其組件布局型態(tài)也可能更為復雜。實施例:一種用于梨膏制備的水果清洗裝置,請參閱附圖1-附圖3所示,包括清洗箱101,清洗箱101為筒狀結(jié)構(gòu),清洗箱101頂部設置有蓋體102,清洗箱101的中部側(cè)面設置有水果入口103,清洗箱101底部設置有轉(zhuǎn)盤104,轉(zhuǎn)盤104下方設置有轉(zhuǎn)軸和驅(qū)動電機105,驅(qū)動電機105通過轉(zhuǎn)軸和傳動組件與轉(zhuǎn)盤104固定相連,轉(zhuǎn)盤104上方豎直設置有多個攪拌棍106,每個攪拌棍106上套設有一個旋轉(zhuǎn)套筒107,每個旋轉(zhuǎn)套筒107外表面設置有波浪型或螺旋型的清洗毛刷111;清洗箱101上部設置有環(huán)形噴水裝置108,清洗箱101內(nèi)部側(cè)面設置有水位傳感裝置109,所述環(huán)形噴水裝置109包括環(huán)形噴水管,環(huán)形噴水管上間隔設置有多個高壓噴水頭,水位傳感裝置109為磁性液位變送器,清洗箱101的側(cè)面設置有玻璃觀察窗110。本發(fā)明在清洗箱101內(nèi)設置有轉(zhuǎn)盤104,能攪動清洗箱101內(nèi)的液體快速旋轉(zhuǎn)。

    貯藏時先在畦面的干沙土上噴一次水,挑除碰壓、刺傷、病蟲害的果實,將梨果逐層擺放。擺放時要輕拿輕放,以免碰壓、刺傷梨果造成貯藏中腐爛,梨堆頂部擺成小圓弧形,四周與畦穴同高,中堆頂垂直高70~80厘米左右。果實擺好后,隨即用2~4層牛皮紙蓋好封嚴,再橫蓋一層草簾。為了加強內(nèi)部通風,常在果畦中豎立一定量的通氣把。通氣把的長度稍高于果堆頂部,每3米長的畦面豎立一個。當外界溫度大于0℃時要注意利用夜間的低溫,即白天覆蓋草簾和牛皮紙,夜間打開。當外界溫度低于0℃時要加強保溫防寒措施,即在果堆上再覆蓋一層干草或者牛皮紙。當外界溫度繼續(xù)降低時,要繼續(xù)增加覆蓋物,并且可沿果畦周圍培土。在整個貯存期間要保證果堆內(nèi)的溫度在-1~1℃。2、室內(nèi)貯藏法。萊陽茌梨室內(nèi)貯藏法是萊陽農(nóng)民普遍采用的一種方法。利用此方法貯藏萊陽茌梨4~5個月,果皮鮮綠、果肉無變色現(xiàn)象。果實采收前噴布多量式波爾多液(1:3:200)。果實采后挑選無病蟲、無機械傷的果實放入果筐或箱中,果筐或箱內(nèi)襯有厚~保鮮袋,袋內(nèi)按果實重的5℃加入生石灰,石灰用紙包成幾個小包,分別放在果筐、箱的不同地方。在10月中下旬當外界氣溫降低時。加上選材嚴謹、工藝精湛,不僅是老少皆宜的家中必備佳品,更凸現(xiàn)了歷經(jīng)時間沉淀、精益求精的匠心傳承。

    或相近目數(shù)的濾網(wǎng)進行過濾,取過濾后的湯汁。本發(fā)明的優(yōu)點在于:本發(fā)明通過合理的食料與中草藥材搭配,以雪梨膏為主,輔以鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛,以及其它輔料,并在獨特的漿料法熬制的制備下,形成一種口感較好的藥食同源的石斛雪梨膏,主要有以下幾個優(yōu)點:1、采用食品與藥品合理搭配,具有很好的口感,容易被廣大消費者接受;2、具有潤肺止咳,生津利咽的功效;3、這個配方未加任何糖、蜂蜜,口味清甜,還適合糖尿病人服用;4、保存時間長,好好保存可以在冰箱放一個月左右。具體實施方式下面結(jié)合具體實施例來進一步闡述本發(fā)明。實施例一一種藥食同源的石斛雪梨膏,其特征在于:以雪花梨為主料,加配鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛,以及輔料制作成雪梨膏;將雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛先分別進行預處理,然后將經(jīng)過預處理的上述原料投入加熱鍋中,進行熬制,在熬制時不斷進行攪拌加工,形成湯汁濃稠糖漿狀,自然冷卻后灌裝制成藥食同源的石斛雪梨膏。進一步地,所述的雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛的重量配比如下:雪花梨5kg,鮮蘿卜500g,鮮藕500g,鮮石斛100g。進一步地,所述的配方中的輔料包括羅漢果、龍牙百合、銀耳、大棗、白茅根中的一種或多種。中文名秋梨別稱酸梨,安梨是否含防腐劑否主要營養(yǎng)成分B族維生素,果膠適宜人群一般人群均可食用。遼寧果源貢梨膏承諾守信

果源的“貢梨膏”是用碭山百年老梨樹結(jié)的成熟果實和秘方一起手工熬制而成,富有名聲,是本地熟知的品牌。經(jīng)濟型果源貢梨膏熟制

    并將羅漢果、龍牙百合、銀耳、大棗、白茅根分別加壓低溫烘培干燥處理干化,然后將經(jīng)過干燥化處理的上述原料進行研磨加工,形成粉料,制作成雪梨膏輔料。進一步地,所述的輔料中羅漢果、龍牙百合、銀耳、大棗、白茅根的配比如下:羅漢果100g,龍牙百合100g,銀耳100g,大棗20g,白茅根100g。一種藥食同源的石斛雪梨膏制作方法,以雪花梨為主料,加配鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛,以及輔料制作成雪梨膏;將雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛先分別進行預處理,然后將經(jīng)過預處理的上述原料投入加熱鍋中,進行熬制,在熬制時不斷進行攪拌加工,形成湯汁濃稠糖漿狀,自然冷卻后灌裝制成藥食同源的石斛雪梨膏;所述的石斛雪梨膏制作包括以下步驟:1)提前準備好所有的材料稱重,分別在食品和藥店購買;2)將雪梨、鮮藕、鮮蘿卜洗干凈,必須用納米刷擦洗去外面的果蠟,不用去皮;將鮮石斛洗干凈;3)直接用原汁機榨出梨汁、鮮藕汁、鮮蘿卜汁、鮮石斛汁;4)將百合、白茅根、拍扁羅漢果、紅棗(去核)稍浸泡再沖洗;5)將銀耳打粉;6)把打好的汁及中藥材全部入鍋,大火煮開,然后再轉(zhuǎn)小火熬煮1—2小時左右,熬煮時需不停的拿木勺攪拌;7)對熬制后的藥液過濾出藥渣,過濾出的湯汁再倒進鍋中。經(jīng)濟型果源貢梨膏熟制

河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關部門批準開展的以食品經(jīng)營、相關農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(包裝食品和散裝食品)經(jīng)營活動,一般項目包括:使用農(nóng)產(chǎn)品零售,日用百貨零售,電子產(chǎn)品零售,化妝品零售等。公司立志在做大做強農(nóng)產(chǎn)品主頁的基礎上,多方位、多層次地推動”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,實現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè)。河南大胖商貿(mào)擁有一支經(jīng)驗豐富、技術創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參。河南大胖商貿(mào)始終以本分踏實的精神和必勝的信念,影響并帶動團隊取得成功。河南大胖商貿(mào)始終關注自身,在風云變化的時代,對自身的建設毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使河南大胖商貿(mào)在行業(yè)的從容而自信。