加盟費支持考慮到加盟商資金的問題,我們?yōu)榱撕图用松桃黄鸢l(fā)展,因此實行低加盟費,讓加盟商不再因資金的問題發(fā)愁。店面選址支持公司總部會安排專業(yè)人員前往加盟商所在地評估分析,協(xié)助加盟商一起選擇適宜的店面位置。裝修支持公司總部安排設(shè)計人員根據(jù)店面大小,加盟商資金實力,選擇合適的裝修設(shè)計。崗前培訓(xùn)支持為解決0基礎(chǔ)的加盟商經(jīng)驗問題,我公司會在人員上崗前進行全培訓(xùn),直到正式上崗。開業(yè)策劃支持我公司會在加盟店開業(yè)前根據(jù)當(dāng)?shù)叵M群體和消費水平策劃一套合適的開業(yè)營銷活動。店面運營輔導(dǎo)支持在開業(yè)后,我公司仍會派人駐店輔導(dǎo),包括人員管理,收銀系統(tǒng)操作,客戶服務(wù)等。廣告宣傳支持我公司每年都會在各大營銷推廣平臺做網(wǎng)絡(luò)推廣,宣傳公司總部和各大加盟店的又名度和影響力。蘭州牛肉面加盟眾多品牌中我選地根香蘭州牛肉面。蘭州蘭州牛肉面加盟服務(wù)加盟品牌哪家好
蘭州拉面店的特點和布置一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)。蘭州地根香牛肉面肉湯制作方法主料:肉牦牛。配料:牛骨頭、牛肝、肥土雞、綠蘿卜、清油、蔥花、食鹽、香萊、蒜苗、辣子油酌量。調(diào)料:調(diào)料,“馬家大爺牛肉面”的調(diào)料主要有三種,常用的是“濃香型”的。牛肉湯制作由下面幾個步驟進行:先把牛肉及牛骨頭用清水洗凈,然后在水里浸泡四小時(血水留下另用),將牛肉切開,和牛骨頭、肥土雞下入溫水鍋,等即將要開時撇去浮沫,加入調(diào)料,姜皮,鹽放入鍋里,小火燉4小時即熟,撈出稍涼后切成丁待用。牛肝切小塊放入另一鍋里煮熟后澄清備用。蘿卜洗凈切成片煮熟。蒜苗切未、香萊切未待用。將肉湯撇去浮沫,把泡肉的血水倒入煮開的肉湯鍋里,待開后撇沫澄清,加入調(diào)料粉,調(diào)料可根據(jù)南北各地不同飲食習(xí)慣而定,再將清澄的牛肝湯倒入水少許,燒開除沫,再加入鹽、味精、熟蘿卜片和撇出的浮油及蔥油、面條下鍋,面熟后撈入碗內(nèi),將牛肉湯、蘿卜、浮油適量,澆在面條上即成。并以每個人的口味加上適量的牛肉丁、香萊未、蒜苗未及辣子油。特點肉湯清沏鮮美、面條筋柔、入味,營養(yǎng)豐富實惠。做法是先將蘿卜洗凈。哪里有蘭州牛肉面加盟服務(wù)加盟方案外地人做蘭州牛肉面加盟應(yīng)該怎樣做?。?/p>
蘭州牛肉面是一種四季皆宜的地方小吃,也是蘭州具熱度的產(chǎn)品。其配料獨特,做工考究。關(guān)于牛肉面的配料,民間俗語云:“甘南的牦牛永登的面,皋蘭的蓬灰甘谷的線(辣椒)。”牛肉面配上這四種佐料,經(jīng)過蘭州廚師精心烹調(diào)終成美食。說到蘭州飲食文化,大家都會不約而同的想到蘭州牛肉面。牛肉面是蘭州地區(qū)具代表性的美食,擁有悠久的歷史,如今,在各地,幾乎都有蘭州牛肉拉面的餐館??粗粋€面團在拉面師傅手中慢慢變成細長的面條,不由得為之驚嘆,其實無論從選材到加配料再到拉面,整個過程都有一定的技巧。蘭州牛肉面的面條勁道,面湯鮮美,在面食中占有重要的地位,也是蘭州美食中的經(jīng)典。蘭州社會文化歷史悠久,內(nèi)涵豐富。蘭州社會文化的傳統(tǒng)技藝和舞蹈影響一代代蘭州古人的生活。而飲食文化才是蘭州的文化名片,這些對現(xiàn)代蘭州人及中國人生活都有影響深遠也是蘭州值得驕傲的文化。
蘭州牛肉面講究“一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(蒜苗香菜綠)、五黃(拉面微黃)”。將煮好的面撈入碗中,舀一勺湯,將面用勺舀起再放下,放上蘿卜片(或?qū)⑻}卜片直接入湯中)、牛肉丁,再添上適量的湯,撒上香菜、蒜苗,淋上辣椒油。食用時,其味鮮美醇厚,柔韌耐嚼,營養(yǎng)豐富,令人叫絕。蘭州牛肉面除了配料精益求精外,還根據(jù)食用人群的口味不斷創(chuàng)新,發(fā)展到現(xiàn)在,牛肉面已經(jīng)延伸出很多種類,光面型就有二細、三細、毛細、大寬、二寬、韭葉子等多種規(guī)格,食用選那種類型完全隨客人喜好而定,約定俗成。如今蘭州牛肉面以其獨特的風(fēng)味和地方特色贏得了國內(nèi)外顧客的好評和贊譽,成了蘭州的一張“名片”??梢约用说模档萌ゴ蚩ǖ?!——地根香蘭州牛肉面是一家24小時營業(yè)牛肉面館,對于很多深夜出來吃宵夜的年輕人來說,晚上吃一碗牛肉面大多都是在酒后,你知道為什么嗎?應(yīng)為喝完酒放松了心情,這時候晚上吃過的東西,要么已經(jīng)吐了,要么早已消耗,這時候你會發(fā)現(xiàn)明明是在吃飯喝酒,確感覺肚子很空,餓意油然而生,這時候吃上一碗地根香牛肉面,你會發(fā)現(xiàn),這時候該回家睡覺了,就連第二天頭也不會痛!蘭州地根香牛肉面加盟需要哪些條件?
1、餐飲熱門行業(yè)加盟好項目蘭州拉面作為中華傳統(tǒng)特色面食小吃之一,在消費市場上不僅擁有的消費群體,而且又是創(chuàng)業(yè)者加盟的熱門行業(yè)。因此蘭州拉面加盟項目作為創(chuàng)業(yè)中的好項目,吸引了更多的創(chuàng)業(yè)者的加盟加入想要從中賺取豐厚的收銀和寶貴的經(jīng)驗。2、產(chǎn)品優(yōu)勢突出營養(yǎng)又美味蘭州拉面不僅味美可口,而且經(jīng)濟實惠,一碗地道的蘭州拉面必須經(jīng)過必備的幾道美食制作工序方可完成,首先在選擇食材上,精選質(zhì)量小麥粉和時令蔬菜以及新鮮牛肉,從而在源頭提高/增加的蘭州拉面的新鮮美味。其次在面湯方面,精選新鮮牛骨熬制而成的面湯,提高/增加了蘭州拉面的營養(yǎng)成分。然后就是制作面食過程中,由專業(yè)的師傅進行拉面烹飪而成。此外蘭州拉面美食內(nèi)容豐富,可供消費者任意選擇享用。3、市場前景好創(chuàng)業(yè)更不操心眾所周知,隨著快節(jié)奏生活方式的影響,人們的飲食觀念也不斷發(fā)生改變。越來越多的大眾更加追求便捷、營業(yè)健康的美食,而蘭州拉面出餐速度快,節(jié)省了客戶的等待時間同時又富含多種營養(yǎng)成分非常符合當(dāng)下大眾的飲食需求。蘭州拉面經(jīng)濟實惠適合大眾消費水平,因此市場的需求也讓蘭州拉面的未來市場更加廣闊。4、加盟成本少收銀空間大蘭州拉面加盟項目作為小本經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)項目。做蘭州牛肉面加盟的流程誰知道?安徽蘭州蘭州牛肉面加盟服務(wù)
一碗蘭州靚麗的名片,地根香牛肉面。蘭州蘭州牛肉面加盟服務(wù)加盟品牌哪家好
一定是你的那碗私人定制。如果你覺得這些并不難,那么不妨體驗一下這些余音繞梁:“師父,下個二細,蒜苗子多些!”“毛細!面寬些,湯多些,辣子少些!”“我要大寬!蘿卜多點!”我要一個細的!不用香菜!”我是一下蕎麥楞子!”下個九葉子,面多煮一會!”朋友們,這智力、這記憶力是蘭大的苗子??!▲牛肉面館的菜肴也頗為豐沛叫到你的號的時候,服務(wù)生會給你兩個碟子用來裝菜肴(自助取的)。這時要留意,你去前面端菜的行徑有也許被誤會為插隊,要是有人上去一句:zua(三聲)呢?一定要絕不猶豫:么撒,端個菜端個菜!在蘭州話里「zua呢」約等于東北話里的「你瞅啥」,一不留神要戰(zhàn)事的!拿到屬于你的那碗面的時候,朋友們,還沒完。你見過蘭州人吃牛肉面嗎?朋友們,如果沒看過,現(xiàn)在去看一場搖滾樂的live吧!那現(xiàn)場功效,可以說是很相近了?。。∧欠N呼呼的吸面聲,噌噌的咬蒜聲,和轉(zhuǎn)著碗咂湯的情景,會讓外來人驚呆的?!鈬笥殉悦嬉膊诲囟嘧尅A粢猓汉葴臅r候不能要勺子,像一個蘭州人一樣捧著碗呼呼就是喝!吃完一抹嘴,美好的開始了!叫一聲:滿(二聲)福(四聲)!?。√m州牛肉面美味到海內(nèi)有名,但是,蘭州可不是只有牛肉面。蘭州地處黃土高原。蘭州蘭州牛肉面加盟服務(wù)加盟品牌哪家好
甘肅地根香餐飲管理有限公司屬于食品、飲料的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進,追求新型,在強化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時,良好的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團隊,具有牛肉拉面加盟,拉面加盟,牛肉面加盟,地根香牛肉面加盟等多項業(yè)務(wù)。甘肅地根香餐飲以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。