2000年發(fā)布的《蘭州牛肉拉面甘肅省地方標(biāo)準(zhǔn)》有這樣一句「面條呈白色或汪黃色，一清（湯清）二白（蘿卜白）三紅（油炸辣椒紅）四綠（蒜苗、芫荽綠）」。這個(gè)現(xiàn)在只要提及牛肉面就必然出現(xiàn)的順口溜，可能是第1次出現(xiàn)在官方文件中。從這句話中可以一窺牛肉面的組成。作為絲綢之路的關(guān)口，蘭州人對(duì)香料的用法早已滾瓜爛熟，這讓牛肉面調(diào)湯更加豐富。馬保子發(fā)明牛肉面時(shí)熬湯只用三種：花椒、姜片、草果。后來(lái)隨著人們的口味越來(lái)越重，香料也越加越多[8]。如今，隨便翻開(kāi)一個(gè)牛肉面制作資料，使用的香料都在十幾種以上。不同于前人開(kāi)創(chuàng)時(shí)的費(fèi)力。后來(lái)者只要到香料市場(chǎng)找家店一問(wèn)，就可以買到店家配好的牛肉面湯獨(dú)用香料包。辣椒，在中國(guó)傳入并作為食物已有三百多年歷史。中國(guó)北方，辣椒早已是佐面必備。蘭州牛肉面中的辣子油由甘谷辣椒制成，香而不辣。蒜苗和香菜，是回族小吃中佐湯必備配菜，用到牛肉面中順其自然。蘿卜往往被忽視，但做好吃便是點(diǎn)睛之筆。在速食主義興盛的，難復(fù)制反而是它。時(shí)令蘿卜切薄片，在湯中燉到軟糯而形不散，入口化成細(xì)蓉而無(wú)渣。這樣看來(lái)，牛肉面在蘭州出現(xiàn)，偶然中又帶著必然。蘭州地根香牛肉面加盟需要哪些條件？山東牛肉面加盟哪家好吃

    蘭州地根香牛肉面加盟，傳統(tǒng)的牛肉面加盟，蘭州拉面加盟，蘭州牛肉面加盟。蘭州地根香牛肉面加盟，大中小型投資者都適合的美食，牛肉面加盟，小本就有大利潤(rùn)的美食！加盟一家，扶持一家，成功一家！牛肉面加盟，蘭州地根香牛肉面加盟，特色營(yíng)養(yǎng)快餐不可錯(cuò)失的良機(jī)，適應(yīng)這個(gè)社會(huì)的快節(jié)奏。一、獨(dú)特的風(fēng)味與周到的服務(wù)讓人流連忘返。選址支持----裝修設(shè)計(jì)----品牌支持物流支持----技術(shù)支持----市場(chǎng)支持開(kāi)業(yè)支持----廣告支持----運(yùn)營(yíng)支持二、蘭州地根香牛肉面加盟，大眾選擇。1、大眾美食，**基礎(chǔ)良好，老人、孩子、都喜歡吃2、簡(jiǎn)單的操作，沒(méi)有過(guò)經(jīng)驗(yàn)的人也可以輕松操作3、投資小，操作簡(jiǎn)單，上餐速度快4、開(kāi)家面館、統(tǒng)一的品牌形象、服裝、配送、廣告宣傳。蘭州地根香牛肉面加盟，蘭州拉面加盟，蘭州傳統(tǒng)牛肉面加盟，我們作為一家負(fù)責(zé)人的專業(yè)餐飲管理機(jī)構(gòu)，不會(huì)承諾一夜之間使您成為富翁，但可以保證蘭州地根香牛肉面館一定是一個(gè)投資回報(bào)快、投資回報(bào)率高的項(xiàng)目。1、蘭州地根香牛肉面低廉的加盟費(fèi)用，減輕加盟者的負(fù)擔(dān)。2、有著專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為加盟者提供售后服務(wù)保障3、專業(yè)的人員技術(shù)培訓(xùn)支持，保障各加盟者能夠輕輕松松開(kāi)店，無(wú)后顧之憂。4、蘭州地根香牛肉面。寧夏牛肉面加盟想做蘭州牛肉面加盟就地根香牛肉面加盟總部咨詢吧。

    餐飲市場(chǎng)的開(kāi)展持續(xù)著比較高的一個(gè)運(yùn)作，就是源于人們對(duì)美食和健康的飲食是比較信賴的，尤其是比較樸素的國(guó)人，在飲食的要求上，既要有特色還要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，這樣的飲食會(huì)得到比較高的一個(gè)運(yùn)作優(yōu)勢(shì)。蘭州地根香牛肉拉面的開(kāi)設(shè)也剛好符合了國(guó)人的一個(gè)飲食標(biāo)準(zhǔn)，所以才會(huì)在市場(chǎng)中穩(wěn)定的運(yùn)作著。那選擇要是開(kāi)一家蘭州牛肉面連鎖店加盟品牌怎么樣呢？蘭州牛肉面連鎖店加盟品牌的開(kāi)設(shè)從以前的地方美食開(kāi)展到了全國(guó)各地去，是經(jīng)過(guò)很漫長(zhǎng)的一段的時(shí)間的運(yùn)作后，才會(huì)被大家所認(rèn)可的。它的經(jīng)營(yíng)是一個(gè)地方的特色的推廣，也**的是一個(gè)地方的飲食文化的傳播。蘭州地根香牛肉面之所以會(huì)是祖國(guó)遍地都有著比較好的運(yùn)作的優(yōu)勢(shì)，就是因?yàn)樵摷用诉B鎖系統(tǒng)成熟的運(yùn)作，在市場(chǎng)中會(huì)有著品牌運(yùn)營(yíng)的管理，在一定的范圍內(nèi)不會(huì)開(kāi)設(shè)同一家品牌店鋪，這樣就會(huì)從源頭上減少了同行業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，也是該加盟餐飲在市場(chǎng)中能夠順利運(yùn)作的一個(gè)好的發(fā)展模式。蘭州地根香牛肉面連鎖品牌的開(kāi)設(shè)隨著一個(gè)地區(qū)逐漸的滲透到了國(guó)內(nèi)的很多的地區(qū)的經(jīng)營(yíng)，就足以說(shuō)明它的味道和經(jīng)營(yíng)理念是能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可的，也是大家都比較熱愛(ài)的一個(gè)飲食品牌，所以才會(huì)在一家接著一家的開(kāi)設(shè)著，就足以說(shuō)明了品牌是具有優(yōu)勢(shì)的。

    我國(guó)面食文化博大精深，各種面食產(chǎn)業(yè)也不斷涌現(xiàn)，且取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，其中蘭州拉面就是聞名全國(guó)的主流面食，有著突出的口感優(yōu)勢(shì)，且覆蓋的受眾群體也較為，贏得了不少創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注目光。但對(duì)于拉面品牌的選擇，是不少創(chuàng)業(yè)者都比較困惑的。蘭州地根香牛肉面該品牌以規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的制作工藝為廣大消費(fèi)者呈現(xiàn)出健康、美味、營(yíng)養(yǎng)的特色拉面，并以獨(dú)特的骨湯為湯頭，具有較為飽滿的口感優(yōu)勢(shì)。一直堅(jiān)持質(zhì)量的選材和匠心的制作工藝，為廣大消費(fèi)者帶來(lái)了地道傳統(tǒng)的蘭州拉面。蘭州拉面加盟流程1、初步了解您可以打電話、QQ、留言等方式詳細(xì)咨詢蘭州拉面項(xiàng)目的情況。2、實(shí)地考察了解公司的實(shí)力和經(jīng)營(yíng)狀況，確定加盟意向。3、加盟申請(qǐng)?zhí)顚?xiě)加盟申請(qǐng)表，公司對(duì)創(chuàng)業(yè)者提供的資料進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)資格。4、合同簽訂擁有加盟資格后，可正式與蘭州拉面簽訂區(qū)域加盟合同并支付相關(guān)費(fèi)用。5、選址招商專員對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析，并對(duì)市場(chǎng)及店面考察評(píng)估。6、店鋪裝修蘭州地根香牛肉面面所有專賣店都是統(tǒng)一形象，所以總部會(huì)為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案，協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。7、人員培訓(xùn)開(kāi)業(yè)前公司對(duì)店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。8、開(kāi)業(yè)籌備開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)。蘭州上海加盟一家品牌牛肉面怎樣做？

投資加盟一個(gè)餐飲品牌，目的就是為了給自己的創(chuàng)業(yè)以及自己搞的副業(yè)來(lái)賺取一定的利益；而在投資加盟前期，一定是要了解這個(gè)加盟品牌是否值得信賴。并且要知道加盟投資一個(gè)品牌雖然可以節(jié)省開(kāi)店和自己品牌的打造周期，但是對(duì)于要選擇投資加盟這個(gè)品牌，是一定會(huì)繳納相應(yīng)的加盟費(fèi)、保證金、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)、以及設(shè)備費(fèi)的。（一）加盟費(fèi)：是取得加盟品牌的使用資格，并且有著一定的期限規(guī)定。（二）保證金：是為了約束結(jié)盟商，以此使得加盟商按照加盟品牌總部的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)、執(zhí)行，配合加盟總部的管理。（三）裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：具體是對(duì)加盟店鋪的室內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計(jì)裝修，有著統(tǒng)一的裝修風(fēng)格。（四）設(shè)備費(fèi)用：因?yàn)槊總€(gè)品牌蘭州牛肉面是有著統(tǒng)一的管理規(guī)格和統(tǒng)一的裝修風(fēng)格，所以需要對(duì)前廳的桌椅、后廚的廚具進(jìn)行統(tǒng)一化管理與配備。蘭州牛肉面?zhèn)鞒械氖且粋€(gè)百年故事，一個(gè)百年歷程變化。什么是牛肉面加盟加盟前期

在省外加盟一家牛肉面好不好做？山東牛肉面加盟哪家好吃

    一、品牌優(yōu)勢(shì)。①蘭州地根香牛肉面品牌以其全新的拉面商業(yè)模式，顛覆了蘭州拉面的傳統(tǒng)品種，引起了蘭州媒體和業(yè)界的極大關(guān)注，并在短時(shí)間內(nèi)獲得了牛肉。拉面之家，蘭州客戶的認(rèn)可與追求。②蘭州地根香牛肉面**湯料在全國(guó)范圍內(nèi)經(jīng)銷和***使用配送中心和蘭州牛肉面專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心每年向全國(guó)各地和國(guó)外培訓(xùn)一大批蘭州面條生產(chǎn)商和特使，二、技術(shù)優(yōu)勢(shì)。①甘肅地根香餐飲管理有限公司自主研發(fā)的牛肉面調(diào)味料湯、煮肉、拌辣椒粉，經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐和客戶使用證明。它的品質(zhì)保證了蘭州地根香牛肉面在全國(guó)任何一個(gè)地方都是**的。②在牛肉面的發(fā)源地蘭州，建立了地根香全新的牛肉面經(jīng)營(yíng)模式，開(kāi)發(fā)出一系列適合現(xiàn)代人營(yíng)養(yǎng)需求的蔬菜營(yíng)養(yǎng)面。蘭州拉面新市場(chǎng)率先跟隨現(xiàn)代人健康營(yíng)養(yǎng)快餐潮流。③公司擁有專業(yè)的牛肉拉面技術(shù)培訓(xùn)體系，每年培訓(xùn)一大批熟練的拉面師傅為加盟商家提供技術(shù)人員保證。公司經(jīng)驗(yàn)豐富。餐飲業(yè)技術(shù)人員為加盟商家開(kāi)發(fā)適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的新產(chǎn)品提供后續(xù)保障。山東牛肉面加盟哪家好吃

甘肅地根香餐飲管理有限公司坐落在灣堡東街29—39號(hào)，是一家專業(yè)的其他綜合管理服務(wù)；其他未列明商務(wù)服務(wù)；其他專業(yè)咨詢與調(diào)查；婚姻服務(wù)；組織管理服務(wù)；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；其他餐飲服務(wù)；市場(chǎng)管理服務(wù)；其他會(huì)議、會(huì)展及相關(guān)服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）公司。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評(píng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：牛肉拉面加盟，拉面加盟，牛肉面加盟，地根香牛肉面加盟等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨，深受客戶好評(píng)。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶為中心、牛肉拉面加盟，拉面加盟，牛肉面加盟，地根香牛肉面加盟市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。