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蘭州牛肉拉面在全國可謂是遍地開花，無人不知，無人不曉。蘭州牛肉拉面品類眾多，各個都說自己是比較好的！可是你確定你吃到的是*真正的蘭州牛肉拉面嗎？蘭州牛肉拉面始于清朝末年，至今已有百年歷史。以肉爛湯鮮、純手工拉面筋勁細長蜚聲中外，贏得國內外食客的喜愛和好評。考究的用料、精湛的工藝、悠久的歷史，使其成為中華飲食文化的dai表之一。1999年，蘭州牛肉面被國家確定為中式三大快餐之一、被譽為“中華第1面”。這不，全國*真正的蘭州牛肉拉面來了！蘭州被譽為“中國牛肉面之鄉(xiāng)”，作為蘭州牛肉拉面的**，其特點是“一清”：牛肉湯色清氣香?！岸住保禾}卜片純凈潔白?！叭t”：紅辣油鮮香誘人。“四綠”：香菜沫蒜苗花兒青嫩翠綠?！拔逑恪保好娼钗蹲?，滿口留香。清、白、紅、綠、香，這樣的蘭州牛肉拉面才*地道，你知道了嗎？臺州怎么加盟蘭州牛肉面蘭州牛肉面好不好加盟，怎樣加盟？

快餐這一名詞早出現(xiàn)于德國，英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入中國之后，中文名稱就叫“快餐”，即烹飪好了的，能隨時供應的飯食。其實通常我們所說的“快餐”準確地來說應該叫中式快餐，俗稱盒飯，它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食方式，它以明快、方便、節(jié)約等的明顯特征走進了千家萬戶。而現(xiàn)在便正好有一個極力推薦的加盟店供您選擇：蘭州地根香牛肉面可以變成您的比較好的選擇，它有著專業(yè)的團隊為您的店鋪進行選址設計，還有專業(yè)的技術人員對店鋪進行管理以及技術培訓，而一碗牛肉面從揉面到出鍋均不會花費您很長的時間；您還可以選擇爽口小菜和鹵雞蛋進行營養(yǎng)搭配，滿足每天必要的健康攝取量。

餐飲行業(yè)憑著門檻低、資金周轉快，成為大眾創(chuàng)業(yè)、投資的優(yōu)先。但餐飲創(chuàng)業(yè)找項目可不是件容易事兒，想找一個好的項目更難！稍不留神，可能就掉入一些騙局，幾萬、幾十萬的投資打了水漂不說，甚至還因此官司纏身，糾紛不斷。那么，怎樣才能找到一些質量、靠譜的餐飲創(chuàng)業(yè)項目呢？這有一個全國餐飲連鎖加盟項目推薦給你—地根香蘭州牛肉面面向全國加盟招商！地根香蘭州肉面自2003年創(chuàng)始至今，一直是蘭州牛肉拉面行業(yè)的！傳統(tǒng)的做法走到哪里味道都一樣。憑借自己獨特研發(fā)調料配方，包括各種名貴香料及滋補中草藥，并加以獨特的熬煮技藝，令人唇齒留香，打造出了“萬店如一”的品牌效應。蘭州牛肉面怎么加盟？誰了解？

原料選對拉面制作非常重要，業(yè)界根據(jù)甘肅的資源情況，經過多年的探索和總結，在原料上有這樣一句俗話：甘南的牦牛永登的面，阿甘的蓬是甘谷的線(辣椒)。因現(xiàn)已改型，蓬灰已采用速溶蓬拉面劑，故著重對其他三項作簡要概述。蘭州地根牛肉面招商！甘南地區(qū)牦牛肉：甘南藏族自治州海拔高，天然草果無污染，甘南牦牛四肢粗短、耐寒性強，牦牛肉質鮮紅、鮮嫩、高蛋白、低脂肪，營養(yǎng)豐富，味美而純厚，加適量草果、桂皮、丁香、三奈、茴香、姜皮、花椒等煮后，味道，味道，味道，口味。蘭州牛肉拉面肉湯的制作工藝非常關鍵！牛肉面加盟大概要投多少錢？南通何如加盟牛肉面

牛肉面加盟流程復雜嗎？南通何如加盟牛肉面

 食鑒開始想要盡可能公正客觀地評價一碗蘭州牛肉面的好壞，還得圍繞那句口訣“一清二白三紅四綠五黃”。拿到一碗面，觀察賣相是否符合標準，品嘗面湯是否清澈味美、白蘿卜是否薄軟入味、油辣子是否香而不辣、香菜蒜苗是否碧綠清爽、面條是否黃亮筋道、牛肉是否酥香好嚼。為此，我局探員不得不空口嘗油辣子——考慮到蘭州牛肉面的面型復雜，每家店都吃上八九碗面對我局探員的胃太殘忍，因此局座經過研究采取如下權宜之計：如遇牛肉面館有多家分店，則選擇總店試吃；結合各家牛肉面館在大眾點評上的表現(xiàn)，選擇其中人氣高、評價好的敦煌樓試吃所有面型當做學習，其余面館挑選細滴、寬滴兩種基本面型進行試吃。好了好了，總算鋪墊好了。魔都頂頂正真的蘭州牛肉面評測，來了——中山北路上的這家敦煌樓之所以聲名鵲起，引得八方食客大呼“正真”。很大程度是因為這兒原先就是甘肅省駐滬辦的食堂，伺候當?shù)厝说某允?，水準能不正真嗎？南通何如加盟牛肉?/p>

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