蘭州地根香餐飲管理有限公司是以傳統(tǒng)牛肉面特色經(jīng)營為基礎(chǔ)，以誠信為本，倡導(dǎo)美食文化、服務(wù)大眾滿意為宗旨，以好的企業(yè)文化、好的經(jīng)營管理理念、嚴(yán)格的質(zhì)量量化標(biāo)準(zhǔn)，走出一條創(chuàng)新品牌發(fā)展之路。為進(jìn)一步提升自身的品牌價(jià)值，提高競爭力，公司研發(fā)部技師，在多年經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上在湯料中添加多種上好調(diào)料，在制作中更加注重牛肉湯的熬制和兌湯程序，使其口味正真，更加符合人體營養(yǎng)和健康的需求。蘭州牛肉面加盟就去地根香餐飲管理！蘭州還不錯(cuò)的品牌牛肉面加盟，地根香品牌牛肉面。寧夏加盟蘭州牛肉面能做嗎

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蘭州大小的牛肉面品牌很多，但是只要你細(xì)細(xì)品嘗就會(huì)發(fā)現(xiàn)，還是略有差別的。在牛肉面行業(yè)，這一點(diǎn)點(diǎn)的差別便會(huì)影響生意是否興隆。蘭州牛肉面作為一種傳統(tǒng)的快餐小吃類主食，在餐飲界也是被炒得很火熱的，全國各地都是牛肉面館，但是真正從蘭州加盟出去的牛肉面，卻不是很多。還有一個(gè)問題：為了快速盈利，許多蘭州牛肉面早已丟棄傳統(tǒng)的牛肉面制作工藝，機(jī)器和面，調(diào)料兌湯，連蓬灰都已不再使用而改用更方便的拉面劑。當(dāng)然無論時(shí)代再更變，行業(yè)再混亂，也總有出淤泥而不染的特例，他們始終保持著本心，做自己該做的事，就像地根香飲人始終本著用心做好每一碗面的初心一樣，贏得了大眾的一致認(rèn)可。

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    突然，這雙大手握住面團(tuán)兩端使勁拉，一下又回去，面團(tuán)越來越細(xì)，這雙手靈活的穿梭來去，有節(jié)奏的拉著，揮舞著，面團(tuán)開始瘋狂的舞蹈，而此時(shí)拉面師傅也變得激情迸發(fā)，他的手再大也不顯得笨拙，靈敏的手指將面團(tuán)拉成細(xì)絲，速度越來越快，如疾風(fēng)、如急雨、如閃電....一瞬間，所有的動(dòng)作戛然而止，一根根細(xì)如絲的面條從他手中滑落下來，整個(gè)過程都使人驚嘆，驚嘆拉面人純火爐青的技術(shù)，像一出戲一樣吸引人。牛肉面是傲嬌的，坦蕩的，灑脫的，如同西北漢子一般。一碗牛肉面，可以柔情，可以粗獷，可以硬氣，亦可以深情款款，這完全取決于你所選擇的粗細(xì)窄寬。外地人不知一碗牛大的精髓在于湯，真正滿足“一清二白三紅四綠五黃”才可以稱得上一碗牛肉面。坊間傳言的“蘭州拉面”皆是野路子，這大抵就類似于“李逵”與“李鬼”般的故事。 寧夏加盟蘭州牛肉面能做嗎

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