抗體檢測采用膠體金免疫技術(shù),在結(jié)合墊處噴涂膠體金標記的重組病毒抗原和質(zhì)控抗體金標記物;NC膜上包被兩條檢測線(G線和M線)和一條質(zhì)控線(C線)。M線包被有鼠抗人IgM單抗,G線包被有鼠抗抗人IgG單抗,C線包被有質(zhì)控抗體。樣本加到加樣孔中,該樣本在層析作用下將...
生物檢測技術(shù)是近年來飛速發(fā)展,且在食品檢測中備受關(guān)注。由于食品多數(shù)來源于動植物等自然界生物,因此自身天然存在辨別物質(zhì)和反應能力。利用生物材料與食品中化學物質(zhì)反映,從而達到檢測目的的生物技術(shù)在食品檢驗中顯示出巨大的應用潛力,具有特異性生物識別功能、選擇性高、結(jié)果...
食品安全檢測試劑盒檢測操作步驟復雜,可能會影響測定結(jié)果的因素較多,分布在測定操作的各個步驟中,因此必須加強各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,才能得到準確可靠的檢測結(jié)果。為了有效地執(zhí)行菌素的大允許含量規(guī)定,防止菌素超標食品及飼料直接或間接地進入人類食物鏈,準確地分析其中菌素含量...
超范圍使用:銷售、使用者等對獸藥使用規(guī)定不了解,或獸藥使用宣傳不夠,都可能造成超范圍使用,如只允許使用在畜類的藥物使用到了禽類上。超范圍使用可能發(fā)生在農(nóng)村等散小養(yǎng)殖場所,是農(nóng)業(yè)部門嚴厲打擊的問題。部分獸藥生產(chǎn)商、養(yǎng)殖戶、獸醫(yī)等法律意識淡薄。為了防治疾病或提高出...
膠體金是一種常用的免疫標記技術(shù),是以膠體金作為示蹤標志物應用于抗原抗體的一種免疫層析技術(shù)。試紙條含有被事先固定于膜上測試區(qū)的特異性合成抗原(包被抗原),結(jié)合墊上含有標記的抗特定品的特異性單克隆抗體;測試時,樣本滴入檢測孔內(nèi),樣本隨之在毛細效應下向上層析。如樣本...
鹽酸克倫特羅(ClenbuterolHydrochloride,CL),俗稱瘦肉精,是國家違禁藥物中的一種。鹽酸克倫特羅是一種β-腎上腺素受體激動劑,曾作為藥物用于防治人的呼吸系統(tǒng)疾?。ǖ龋?984年被發(fā)現(xiàn)其具有提高動物胴體瘦肉率的效果,所以CL被違規(guī)添加到...
膠體金在弱堿環(huán)境下帶負電荷,可與蛋白質(zhì)分子的正電荷基團形成牢固的結(jié)合,由于這種結(jié)合是靜電結(jié)合,所以不影響蛋白質(zhì)的生物特性。膠體金除了與蛋白質(zhì)結(jié)合以外,還可以與許多其它生物大分子結(jié)合,如SPA、PHA、ConA等。根據(jù)膠體金的一些物理性狀,如高電子密度、顆粒大小...
膠體金標記,實質(zhì)上是蛋白質(zhì)等高分子被吸附到膠體金顆粒表面的包被過程。吸附機理可能是膠體金顆粒表面負電荷,與蛋白質(zhì)的正電荷基團因靜電吸附而形成牢固結(jié)合。用還原法可以方便地從氯金酸制備各種不同粒徑、也就是不同顏色的膠體金顆粒。這種球形的粒子對蛋白質(zhì)有很強的吸附功能...
食品安全快速檢測分為現(xiàn)場快速檢測和實驗室快速檢測。實驗室快速檢測著重于利用一切可以利用的儀器設(shè)備對檢測樣品進行快速定性與定量;現(xiàn)場快速檢測著重于利用一切可以利用的手段對檢測樣品快速定性與半定量?,F(xiàn)場的食品快速檢測方法要求:實驗準備簡化,使用的試劑較少,配制好的...
膠體金檢測卡顯色原理完整梳理膠體金檢測卡是一種快速診斷試紙,寵物醫(yī)生們都知道膠體金檢測卡有兩條顯示線T線和C線。加樣反應一段時間,C線一定顯色(除了檢測板出現(xiàn)問題的狀況),T線顯色為陽性,不顯色為陰性。那么C、T線是如何顯色的?檢測板的原理是什么?C線為什么會...
膠體金檢測,醫(yī)學術(shù)語,膠體金是一種常用的標記技術(shù),是以膠體金作為示蹤標志物應用于抗原抗體的一種新型的免疫標記技術(shù),有其獨特的優(yōu)點。近年已在各種生物學研究中使用。在臨床使用的免疫印跡技術(shù)幾乎都使用其標記。同時在流式、電鏡、免疫、分子生物學以至生物芯片中都可能利用...
膠體金免疫層析技術(shù)在層析材料上發(fā)生的免疫反應,具備免疫反應的高特異性、高效率性、高親和性的特點。具體過程含有待測物的樣品溶液通過纖維層析材料的毛細作用沿著層析材料上移,與固定在層析材料上的針對待測物的受體(抗原或抗體)結(jié)合并發(fā)生特性免疫反應。在該過程中,抗原抗...
國內(nèi)外食品安全中常用的快速檢測技術(shù)有化學比色分析檢測技術(shù)、分子生物學分析檢測技術(shù)、免疫學分析檢測技術(shù)以及生物傳感器、納米技術(shù)等。食品快速檢測技術(shù)手段主要有哪些?(1)化學比色檢測技術(shù)是食品安全快速檢測中常用的如紙片法、試劑盒(卡)等方法,與一般的儀器分析方法相...
獸藥是指用于預防、醫(yī)療、診斷動物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動物生理機能的物質(zhì)(含藥物飼料添加劑)。獸藥主要包括:血清制品、疫苗、診斷制品、微生態(tài)制品、中藥材、中成藥、化學藥品、抗素、生化藥品、放射性的藥品及外用殺蟲劑、消毒劑等。隨著我國城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民人均可支配收...
健全獸藥生產(chǎn)經(jīng)營的法律法規(guī),制定并實施獸藥殘留控制方案,完善獸藥殘留監(jiān)管和檢測標準體系,加強檢測機構(gòu)能力建設(shè),優(yōu)化檢測儀器設(shè)備,提高檢測效率;并加強人才隊伍建設(shè),定期對專業(yè)技術(shù)人員進行培訓,提升檢測技能。利用現(xiàn)代科技手段普遍宣傳獸藥殘留相關(guān)知識,并定期組織科...
ELISA試劑盒在實驗開始之前,請將ELISA試劑盒拿出來放在室溫中過半個小時。ELISA試劑盒的步驟:1、取所需用量包被微孔板條,設(shè)空白、陰性及陽性對照各2孔,未用的板條盡快密封,2~8℃保存。2、陰性、陽性對照孔分別加陰性、陽性對照血清100μl;樣品孔樣...
屠宰前使用獸藥用來掩飾有病畜禽臨床癥狀,以逃避宰前檢驗,這也能造成肉食畜產(chǎn)品中的獸藥殘留。此外,在休藥期結(jié)束前屠宰動物同樣能造成獸藥殘留量超標。動物機體長期反復接觸某種抵抗的細菌藥物后,其體內(nèi)敏感菌株受到選擇性的控制,從而使耐藥菌株大量繁殖;此外,抗藥性R質(zhì)...
食品檢測試劑盒可幫助檢測和檢測病原體,霉菌素和其他污染物。食品檢測試劑盒是有助于確定食品中是否含有可引起食源性疾病的細菌的產(chǎn)品。食品檢測試劑盒的分類包括過敏原,霉菌素,病原體,轉(zhuǎn)基因生物和其他。 2018年病原菌的收入比例約為32.86%,霉菌素的2018年收...
溫度是結(jié)合反應的重要影響因素。為了使所有樣本在一致的溫度下反應,實驗前務必將所有試劑平衡至室溫,包括檢測樣本。避免因溫度的動力學反應差異而導致檢測結(jié)果的不準確。按照推薦方式保存標準品;確保標準品完全溶解和混勻,然后再進行后續(xù)的加樣步驟,確保每一步都充分混勻且精...
為了遏制獸藥濫用,有效保證養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)安全以及動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全,我國在2017年成立了全國獸藥殘留與耐藥性控制**委員會,堅持“產(chǎn)好藥、少用藥、用好藥”的監(jiān)管措施,制定并不斷完善獸藥管理相關(guān)的法規(guī)和標準,并定期制定、實施動物及動物產(chǎn)品的獸藥殘留監(jiān)控計劃,不定...
ELISA試劑盒加入酶標記的抗原或者抗體,也通過反應而結(jié)合在固相載體上。ELISA試劑盒嚴格按照說明書要求進行標準化操作。不同批號的試劑不混合。值得改善的是,只要通過反復的試驗,如洗盤的數(shù)量,才干加以改善。加樣要準確、快速,樣品添加的不準確度和酶制劑用量的不確...
ELISA試劑盒避免用手接觸,有毒。ELISA試劑盒的抗原抗體反響4℃更為完全,在放射免疫測定中多使反響在冰箱中過夜,以構(gòu)成*多的沉淀。但因所需時刻太長,在ELISA試劑盒中一般不予選用。ELISA試劑盒保溫的方式除有的ELISA儀器附有特制的電熱塊外,一般均...
檢測試劑盒為冷藏(2℃-8℃)保存。從冰箱拿出來后,先不要急于打開試劑盒,要等試劑盒的溫度平衡至室溫且試劑盒盒表面無冷凝水,檢測所用的試劑需充分混勻且徹底溶解后再用,提前1~2小時取出試劑盒,放在室溫中;或在預設(shè)25℃恒溫培養(yǎng)箱中平衡30分鐘~60分鐘。實驗室...
ELISA實驗操作一定要快??赡苷麄€超凈臺中就那么兩三個菌,隨著空氣蝸旋,落在瓶子里,如果速度快,就會有效減少污染概率。特別注意瓶口滅菌。我們常見的做法是對瓶子放進超凈臺前用酒精噴一下,但是瓶口位置要特別多噴一些,因為接種塞子一拔一塞,容易把菌帶進瓶子里。EL...
ELISA試劑盒以靈敏度較高、特異性較好的特點在上得到了普遍的應用,但操作中的各個環(huán)節(jié)對試驗的檢測效果影響較大,如不注意,有可能導致顯色不全、花板等結(jié)果。我將操作中各個環(huán)節(jié)常出現(xiàn)問題的原因及解決辦法總結(jié)于下,以期給同行帶來一些啟發(fā),提高試驗質(zhì)量。選擇試劑,選擇...
ELISA試劑盒以靈敏度較高、特異性較好的特點在上得到了普遍的應用,但操作中的各個環(huán)節(jié)對試驗的檢測效果影響較大,如不注意,有可能導致顯色不全、花板等結(jié)果。我將操作中各個環(huán)節(jié)常出現(xiàn)問題的原因及解決辦法總結(jié)于下,以期給同行帶來一些啟發(fā),提高試驗質(zhì)量。下面分析ELI...
生物學方法: 生物學方法包括免疫分析方法和微生物學分析方法。 1)免疫分析方法:是以抗原與抗體的特異性反應為基礎(chǔ)的分析方法,是一種重要的快速篩選方法。免疫分析法具有很高的選擇性、前處理簡單、靈敏度高,在快速篩選大批量樣品中的獸藥殘留方面具有很好的應用前景。根據(jù)...
動物的種屬不一樣,它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)和代謝機能常有差別,對藥物的反應也就不同。例如牛、羊、鹿等反芻動物對麻醉了藥水合氯醛比較敏感,而豬則有一定的耐受力;家禽易發(fā)生呋喃唑酮中毒,一般使用此藥期限不宜超過7日;牛對汞劑比較敏感;復胃動物不應過多使用抗素,以免干擾其胃內(nèi)...
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出獸藥殘留標準計劃并將其納入食品安全國家標準計劃統(tǒng)一按規(guī)定程序發(fā)布。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負責食用農(nóng)產(chǎn)品中獸藥殘留限量及檢驗方法與規(guī)程的計劃、立項、起草、審查、復審、解釋、跟蹤評價、檔案、制修訂經(jīng)費的管理等。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負責征求意見和對外通報,向國院指定的負責對...
食品安全檢測是按照國家指標來檢測食品中的有害物質(zhì),主要是一些有害有毒的指標的檢測,比如重金屬、黃曲霉素等。食品科學與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作,并發(fā)展形成食品工程單元操作,從而促進食品工業(yè)向大規(guī)模、連續(xù)化和自動化的方向發(fā)展?;蛟S正如一些人戲稱的...