罐體部分,罐體為圓柱體,是罐的主體部分。發(fā)酵罐的高度取決于圓柱體的直徑與高度。由于罐直徑大耐壓低,一般錐形罐的直徑不超過6m。罐體的加工比罐...
啤酒是由麥芽、酵母、啤酒花以及釀造用水釀制而成的,啤酒中也是有微生物的存在的,大家知道微生物的菌種如何管理嗎?這里給大家講一下有關(guān)于啤酒微生...
板換麥汁出口配雙座防混閥,即可為酵母擴培提供熱麥汁和冷麥汁,又可為發(fā)酵提供冷麥汁,自動切換。同時也可實現(xiàn)擴培液和冷麥汁混合后經(jīng)麥汁充氧裝置進...
操作步驟(一罐法發(fā)酵):①接種 選擇已培養(yǎng)好的0代酵母或生產(chǎn)中發(fā)酵降糖正常,雙乙酰還原快、微生物指標(biāo)合格的發(fā)酵罐酵母作為種子,后者可采用罐-...
南陽市京德啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司簡介 南陽市京德啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司由仝奮飛博士創(chuàng)辦于1997年,位于中國 歷史文化名城—河南省南陽市。京德公司技術(shù)力量雄厚,擁有多名啤酒行業(yè)專業(yè)人員、 博士和教授組成的啤酒生產(chǎn)設(shè)備和釀造技術(shù)研發(fā)團隊,并聘請德國柏林釀造學(xué) 院 Jan Biering 教授作為技術(shù)顧問,已經(jīng)獲得了 30 多項知識產(chǎn)權(quán)。公司還擁有先進的機械制造設(shè)備和啤酒化驗分析儀器,為生產(chǎn)啤酒設(shè)備和精釀啤酒提供了可靠的保障。 京德公司主要產(chǎn)品有 100L、300L、500L、1000L、2000L、5000L 成套精釀 啤酒生產(chǎn)設(shè)備、實驗教學(xué)設(shè)備,年產(chǎn) 1 萬~10 萬噸啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備。公司的精 釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備在傳統(tǒng)啤酒設(shè)備的基礎(chǔ)之上進行了革新,在國內(nèi)的啤酒設(shè)備制 造領(lǐng)域獨樹一幟,具有操作簡單、 占地面積小、性價比高的優(yōu)勢,京德小型啤 酒設(shè)備是大學(xué)生、退役軍人等創(chuàng)業(yè)的好項目。