飲酒作為一種食的文化，在遠(yuǎn)古時(shí)代就形成了一很大家必須遵守的禮節(jié)。有時(shí)這種禮節(jié)還非常繁瑣。但如果在一些重要的場合下不遵守，就有犯上作亂的嫌疑。又因?yàn)轱嬀七^量，便不能自制，容易生亂，制定飲酒禮節(jié)就很重要。明代的袁宏道，看到酒徒在飲酒時(shí)不遵守酒禮，深感長輩有責(zé)任，于是從古代的書籍中采集了大量的資料，專門寫了一篇《觴政》。這雖然是為飲酒行令者寫的，但對(duì)于一般的飲酒者也有一定的意義。酒德兩字，見于《尚書》和《詩經(jīng)》，其含義是說飲酒者要有德行，不能象夏紂王那樣，“顛覆厥德，荒湛于酒”，《尚書·酒誥》中集中體現(xiàn)了儒家的酒德，這就是：“飲惟祀”（只有在祭祀時(shí)才能飲酒）；“無彝酒”（不要經(jīng)常飲酒，平常少飲酒，以節(jié)約糧食，只有在有病時(shí)才宜飲酒）；“執(zhí)群飲”（禁止民從聚眾飲酒）；“禁沉湎”（禁止飲酒過度）。儒家并不反對(duì)飲酒，用酒祭祀敬神，養(yǎng)老奉賓，都是德行。 出自茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒,真材實(shí)料,超好喝的酒不要錯(cuò)過.遵義醬香酒加盟

醬香型白酒為什么比較貴？相比其它香型白酒它都貴在哪?微醺人生有酒有故事眾所周知，白酒種類眾多，按香型可分為：醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒，米香型和芝麻香型等。這些香型的白酒中，醬香型白酒的價(jià)格偏貴，到底區(qū)別在哪里呢?對(duì)于常年喝酒或賣酒的人來講，您應(yīng)該注意到這樣一個(gè)情況：一般醬香型酒價(jià)格比起其他香型的白酒價(jià)格都要貴一些。醬香型白酒為什么會(huì)比其他香型的白酒貴？它又都貴在哪些地方？原因一：釀酒工序復(fù)雜醬香酒的工序一般比較復(fù)雜。比如茅臺(tái)酒要經(jīng)過九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，生產(chǎn)需要一年的時(shí)間，然后要在酒窖里繼續(xù)發(fā)酵三年以上，再經(jīng)過勾兌、調(diào)配，一瓶茅臺(tái)酒至少五年才可以出廠。而其他一些香型的白酒在泥窖發(fā)酵幾個(gè)月甚至幾十天就可以。生產(chǎn)一批醬香型白酒的時(shí)間是其他許多白酒的十倍多甚至是幾十倍。而且一般情況下，好的醬香型白酒都是釀造出來的，市場上大概有百分之八十的醬香型白酒應(yīng)該都算符合這點(diǎn)，而濃香型白酒則是以勾兌出來，不過，這種勾兌也就是我們講的調(diào)和，以幾款酒品精心調(diào)制而成，而非如市場上的假酒的“勾兌”，因而醬香型白酒的香味屬于濃厚而純和，而濃香型白酒則是偏向復(fù)雜的香味卻又十分協(xié)調(diào)。酌趣醬酒就很不錯(cuò)！廣州茅臺(tái)醬香酒不辣喉純糧醬香!53°醬香酌趣百酒,外觀精美大氣,走親訪友送它準(zhǔn)沒錯(cuò)!

酒后不宜做七件事1、倒頭就睡。酒精是靠肝消化，立刻睡覺，新陳代謝緩慢，對(duì)肝不利，可以喝點(diǎn)白開水，醒一醒酒后入睡。2、立刻洗澡。冷水熱水都不宜，洗澡容易導(dǎo)致熱氣無法散發(fā)，加重醉態(tài)，導(dǎo)致惡性嘔吐甚至?xí)炟剩瑹崴枞菀状碳じ闻K。3、吃醒酒藥。醒酒藥可以暫時(shí)讓人擺脫醉酒癥狀，但實(shí)際上卻會(huì)將醉酒時(shí)間延長，建議大量喝水或者喝運(yùn)動(dòng)飲料，補(bǔ)充電解質(zhì)。4、劇烈運(yùn)動(dòng)。酒精具有利于尿作用，醉酒后體內(nèi)水分流失很多，容易發(fā)生脫水，此時(shí)再鍛煉會(huì)加重脫水危險(xiǎn)。5、酒后吹風(fēng)。酒后吹風(fēng)后會(huì)加劇身體熱量損失，加速醉酒，容易誘發(fā)頭暈，頭疼，嘔吐等各種狀態(tài)，此外酒后吹風(fēng)可能導(dǎo)致面癱。6、睡電熱毯。酒后熱量散失增多，人易發(fā)冷，但是切勿睡電熱毯，尤其是患有心血管疾病的人，酒后血管擴(kuò)張，心率新陳代謝就會(huì)加快，血壓升高，容易誘發(fā)心梗心絞痛等。7、酒后不開車。喝酒不開車，開車不喝酒！

如今國內(nèi)白酒市場非常大，也是投資者創(chuàng)業(yè)、選擇白酒加盟的好時(shí)機(jī)。隨著白酒行業(yè)的不斷發(fā)展，白酒品牌越來越多。那么，投資者應(yīng)該如何選擇一個(gè)好的品牌呢？要考慮的因素很多，只有這樣，我們才能為自己找到一個(gè)好品牌，給你帶來豐厚的利潤。如果不選擇好的品牌，對(duì)自己的傷害會(huì)很大。畢竟選擇一個(gè)好的品牌往往能讓你的生意事半功倍。要深入了解當(dāng)?shù)匕拙葡M(fèi)市場，尤其需要關(guān)注當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)白酒的購買習(xí)慣。比如當(dāng)?shù)叵M(fèi)者是更習(xí)慣于有名品牌的白酒還是追求商品的性價(jià)比；當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)白酒口味的側(cè)重點(diǎn)是什么，是喜歡濃香型白酒、醬香型白酒還是其他白酒……只有摸清當(dāng)?shù)氐南M(fèi)需求，才能保證代理商的白酒銷量。消費(fèi)者對(duì)白酒的購買習(xí)慣是推斷消費(fèi)需求的基礎(chǔ)，可以根據(jù)推斷結(jié)果在小范圍內(nèi)控制適合代理商的白酒品牌。日常用酒，一定用醬酒，好喝還健康。就選酌趣白酒！

二、釀造工藝區(qū)別前面說到高粱的不同，是對(duì)釀造工藝影響比較大的。南派醬酒由于選用比較耐蒸煮的紅糯高粱，所以在一年的生產(chǎn)周期內(nèi)，需要?dú)v經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵以及七輪次取酒。但北派醬酒選用的高粱并沒有這么耐蒸煮，所以工藝上的特點(diǎn)是“一次投糧、六輪發(fā)酵、六次蒸煮、六次取酒”。值得注意的是，南派醬酒九蒸八烤之后剩下的酒糟，有些會(huì)被用來生產(chǎn)翻沙酒甚至串沙酒。而北派醬酒則是用剩余的酒糟再度加入破碎的高粱以及麩曲，從而生產(chǎn)出麩曲醬香基酒。所以北方的醬香酒也形成了“生產(chǎn)大曲醬香為主，麩曲醬香為輔”的模式。不過在工藝上，兩派也有一些共同的特點(diǎn)，比如“高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒”、“生產(chǎn)周期長、儲(chǔ)存周期長”以及“用曲量大”這“四高兩長一大”的工藝特點(diǎn)。年輕人不容錯(cuò)過！好酒酌趣。四川習(xí)酒牌酒好喝嗎

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白酒文化白酒與我們的現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān)，基本家家戶戶都或多或少有飲用白酒的習(xí)慣，乃世間五谷雜糧之精華，也是中華飲食場上的催化。是中華民族禮儀與文明的載體。婚嫁、祝壽、酬謝、生喪、應(yīng)時(shí)節(jié)、喬新居、宴賓客、洗塵接風(fēng)、餞行送別，處處皆有杯中物。會(huì)喝酒，更要懂酒！小編就給大家詳細(xì)介紹一下白酒的文化知識(shí)。對(duì)酒的認(rèn)識(shí)1、酒精任何含有糖分的液體，經(jīng)過發(fā)酵便會(huì)產(chǎn)生醇，醇分甲醇、乙醇等幾種。甲醇有毒性，飲用后會(huì)中毒；乙醇無毒性，能刺激人的神經(jīng)和血液循環(huán)，但過量飲用也會(huì)引起中毒。酒類的主要成分是乙醇，俗稱酒精，是一種無色透明、氣味飄逸的易燃、易揮發(fā)液體，其沸點(diǎn)為78℃，冰點(diǎn)為-114℃。遵義醬香酒加盟

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