高空油煙凈化器大都針對(duì)工業(yè)使用,一樓到八樓以上,管道偏長(zhǎng)的時(shí)候使用!一般安裝高空的話,管道通常在20米以上!低空油煙凈化器大都針對(duì)餐飲業(yè)使用,排煙管道在5米到15米之間,屬于低排,安裝低空油煙凈化器!一般來(lái)說(shuō),低空排放的標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格,油煙凈化效果都要求在85%以上,甚至有的地區(qū)要求在92%以上,這個(gè)具體需要看當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保凈化標(biāo)準(zhǔn)是多少!目前大多數(shù)餐飲店都是安裝的靜電式的、低空的、凈化效率大于90%以上的油煙凈化器,以4000風(fēng)量為例子,價(jià)位大概在2000-5000之間,風(fēng)量越大價(jià)格越貴,按風(fēng)量來(lái)?yè)Q算大概在0.5-1.2元/每風(fēng)量,風(fēng)量越大的油煙凈化器相比小風(fēng)量油煙凈化器,按風(fēng)量算的話每風(fēng)量會(huì)便宜很多。購(gòu)買時(shí),盡量選擇品牌,質(zhì)量售后更有保障。靜電式油煙凈化器在節(jié)能方面有了新的突破,使用更加節(jié)能環(huán)保。玉溪學(xué)校食堂靜電式油煙凈化器哪家好
日常餐飲業(yè)使用的餐飲油煙凈化器,因?yàn)榉N類較多,很多人不太清楚哪種效果好,哪種適用在哪個(gè)工況條件下。廚房油煙凈化器有水膜法、運(yùn)水煙罩式、靜電式油煙凈化器和光解式油煙凈化器等。其中,餐飲油煙凈化器中的靜電式油煙凈化器,根據(jù)工藝不同,有蜂巢式油煙凈化器與平板式油煙凈化器兩種。大部分省市區(qū)油煙凈化器要求凈化效率要達(dá)到85%以上,嚴(yán)格點(diǎn)的城市要求凈化效率必須達(dá)到90%以上,因?yàn)槟壳皬N房油煙凈化器魚(yú)龍混雜,部分餐飲店為了降低成本,使用了低凈化效率的機(jī)器,油煙未凈化干凈也直接排入下水道,同樣會(huì)存在安全隱患和污染水源。另外,部分的餐廳經(jīng)營(yíng)者為了省電,安裝了廚房油煙凈化器卻不使用,那么直接排入下水道的油煙污染更加嚴(yán)重(所以目前相關(guān)部門也強(qiáng)制要求油煙凈化器和風(fēng)機(jī)線路必須連接在一起,必須實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)啟動(dòng),不能單獨(dú)啟動(dòng))。六盤水工業(yè)食堂靜電油煙凈化器廠家市場(chǎng)上的靜電式油煙凈化器種類豐富,可根據(jù)需求進(jìn)行合理選擇。
目前,市面上主流的五種油煙凈化器:靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復(fù)合式低空排放凈化器、濕式(運(yùn)水煙罩)油煙凈化器和水膜過(guò)濾油煙凈化一體機(jī)。靜電式油煙凈化器的凈化效果好,價(jià)格適中。所以,目前在市場(chǎng)上靜電式低空排放凈化器占主流,性價(jià)比高,這也是大部分客戶所選擇的。確定了油煙凈化器的類型,接下來(lái)就是確定油煙凈化器的風(fēng)量,這主要是根據(jù)有多少個(gè)火灶頭來(lái)確定,每個(gè)爐頭所需要的風(fēng)量大概為2000-4000。還要根據(jù)排放的具體環(huán)境來(lái)考慮,看附近有沒(méi)有靠近居民區(qū),還要看這餐廳主要是做哪些菜為主,如果是做川菜、湘菜等這些氣味較重的菜,風(fēng)量就需要大一點(diǎn)。除了考慮風(fēng)量以外,還要考慮油煙凈化器的尺寸,要根據(jù)自身廚房環(huán)境,確定設(shè)備尺寸和安裝位置,特別要注意的是,設(shè)備安裝一定要預(yù)留足夠的空間,確保設(shè)備的箱門能打開(kāi)并能取出機(jī)芯,便于后期維護(hù)清洗等。
蜂窩式油煙凈化器:原理同樣是通過(guò)靜電吸附,但是部分不分高低壓,這類油煙凈化器市場(chǎng)上比較少,以科藍(lán)油煙凈化器為反應(yīng)。凈化率高,價(jià)格高,風(fēng)阻比板式油煙凈化器要大一些。油煙除味箱:很多飯店安裝完油煙凈化器以后還是會(huì)有一些味道,這時(shí)候就需要用到除味箱,除味箱一般是活性炭+UV紫外線燈管,散發(fā)臭氧進(jìn)行除味。除味箱一般安裝到凈化器的后面,配合油煙凈化器來(lái)使用,單獨(dú)使用效果不好。目前市面上的油煙凈化器價(jià)格從幾百元到幾萬(wàn)元不等。幾百元的質(zhì)量很差,噪音大,小毛病多。沒(méi)有售后保證。這里不推薦。質(zhì)量好、功率大的產(chǎn)品差不多五六千元。這些產(chǎn)品性能穩(wěn)定,質(zhì)量好,功率大,品牌會(huì)有相應(yīng)的保障和維護(hù)措施,所以將來(lái)使用起來(lái)很方便。靜電式油煙凈化器運(yùn)行成本相對(duì)較低,長(zhǎng)期使用可為使用者節(jié)省不少開(kāi)支。
油煙凈化器的工作原理:油煙又風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器內(nèi),油煙中比較大的油污顆粒和油霧滴能在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻流而被捕集到。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油霧荷電、油煙氣體電離,絕大多數(shù)得以降解和炭化;一小部分微小的油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流的作用下向電場(chǎng)的正負(fù)兩極運(yùn)動(dòng),并被收極到基板上。并在自身的重力的作用下會(huì)流到集油盤上,并經(jīng)過(guò)排油道排出去。剩下的微米級(jí)的油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水后排出潔凈的空氣;并且在高壓發(fā)生器的作用之下,電場(chǎng)內(nèi)部的空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣當(dāng)中的大部分的氣味。靜電式油煙凈化器能減少油煙排放中的揮發(fā)性有機(jī)化合物,保護(hù)大氣環(huán)境。梧州低空油煙凈化器價(jià)格
靜電式油煙凈化器能使油煙中的油分子在電場(chǎng)中發(fā)生極化而被電極吸附。玉溪學(xué)校食堂靜電式油煙凈化器哪家好
也許許多人認(rèn)為,油煙凈化器就是一個(gè)箱子,平時(shí)不需要清洗。其實(shí)不然,新聞報(bào)道某酒店因油煙凈化器引起的火災(zāi)還是很多的,其中沒(méi)有定期清洗油煙凈化器就是元兇之一。我們都知道,油污是引燃火源的火種之一,油煙凈化器長(zhǎng)期使用設(shè)備內(nèi)部聚集大量油污,廚房一般溫度比較高,也是容易出現(xiàn)靜電摩擦火花。如果油煙凈化器里的油污接觸到火花或者溫度太高產(chǎn)生明火,這就很容易引起火災(zāi)。由于油污長(zhǎng)時(shí)間的堆積,油煙凈化器內(nèi)部會(huì)吸附大量的灰塵、油垢,從而導(dǎo)致電場(chǎng)的吸附能力減弱,然后油煙凈化器的凈化效率自然而然降低。另外,油煙凈化器不清洗會(huì)使其消耗更大電量,增加電力成本。油煙凈化器長(zhǎng)期堆積和殘留會(huì)給后續(xù)的清洗增加難度。玉溪學(xué)校食堂靜電式油煙凈化器哪家好