我們生產(chǎn)和定制的白酒種類非常多,如果您是商家,建議您可以直接代理,因?yàn)榇硎綘I(yíng)銷對(duì)于消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì)就有1.由于白酒企業(yè)對(duì)于市場(chǎng)的專業(yè)研究及對(duì)產(chǎn)品的定位,各分公司及銷售人員能夠提供給消費(fèi)者產(chǎn)品使用的專業(yè)指導(dǎo),使消費(fèi)者能夠有效及經(jīng)濟(jì)的使用產(chǎn)品;2.由于白酒企業(yè)對(duì)于商圈顧客檔案的完善管理和總部的專業(yè)培訓(xùn),使得各分公司及銷售人員具備完善的顧客服務(wù)能力,因此消費(fèi)者可以享受到物超所值的服務(wù);3.由于白酒企業(yè)及分公司有效的降低產(chǎn)品及銷售費(fèi)用,使消費(fèi)者能接受到物美價(jià)廉的商品。代理式營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)不僅體現(xiàn)在以上各個(gè)方面,更重要的是,代理模式能夠有效減少企業(yè)與商家之間的摩擦,加快市場(chǎng)反應(yīng)、市場(chǎng)營(yíng)銷的速度。在現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中,速度已經(jīng)成為衡量一個(gè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的標(biāo)志。無(wú)論您是想要做定制酒,還是想要做代理,我們都能為您提供發(fā)展。 酒廠直供!企業(yè)用酒,私人定制都可以??!湖北貴仁初醬香白酒加盟
現(xiàn)在市場(chǎng)上能看到很多酒盒上標(biāo)有“醬香”字樣,尤其是賴茅。很多地方的賴茅賣(mài)幾十塊錢(qián),甚至還有三三十塊錢(qián)的,對(duì)此大家肯定會(huì)有疑問(wèn)。按照醬酒做法,五斤高粱做一斤酒,一斤高梁三塊八,這就已經(jīng)有二十塊錢(qián)的成本了,怎么會(huì)做出二三十塊錢(qián)的醬酒呢?不用說(shuō)二三十塊錢(qián),即使是一百塊都不正常,因?yàn)樽鲠u酒還有資金利息成本。今年買(mǎi)的高梁一窖下去就是十幾噸,幾年的生產(chǎn)周期過(guò)去后才能出酒,而且酒釀出來(lái)之后還必須窖藏,所以利息在醬香型酒的成本中占一大塊。那為什么市場(chǎng)上還能見(jiàn)到這種二三十塊錢(qián),甚至十幾塊錢(qián)的醬香型酒呢?這里我要給大家講一下醬香型酒的做法和兩種假冒醬香型酒的做法。醬香有三種做法,即坤子、碎沙和翻沙。坤沙也叫坤子,大曲醬香,正兒八經(jīng)的純糧固態(tài)發(fā)酵,端午踩曲,重陽(yáng)下沙,九蒸九煮,一年的生產(chǎn)周期,三年以上的窖藏。糯高梁的支鏈淀粉糊化速度很慢,所以要九蒸九煮,而純糧固態(tài)發(fā)酵的醬香型糯高梁是整顆的,糊化速度更慢。 河北貴仁初白酒廠家拒絕套路!貴州老酒廠實(shí)力定制,直接酒庫(kù)打酒,價(jià)格透明,好喝!歡迎定制!!
因?yàn)槲覀兊馁F仁初醬在生產(chǎn)投料是需要下沙和糙沙,下沙投料量占總投料量的50%,其中80%為整粒,20%被粉碎,經(jīng)90℃以上熱水潤(rùn)糧后(加水量為糧食量的48%~52%),裝甑蒸糧至七成熟,帶有三成硬心或白心即可出甑;然后再加入2%~4%的量水拌勻后攤開(kāi)散冷至30℃左右后,撒入尾酒及加入總投高粱量10%~12%的醬香大曲粉,拌勻收堆,堆積4~5天,待堆積溫度達(dá)45~50℃,當(dāng)從堆內(nèi)取出的酒醅有香甜味和酒香味時(shí)即可入窖發(fā)酵。下窖前先用尾酒噴灑窖壁四周及窖底,并在窖底撒些大曲粉,下窖時(shí)同時(shí)澆灑酒尾,酒尾使用總量約為高粱量的2%~3%。通過(guò)下沙工藝發(fā)酵生產(chǎn)的酒成為生沙酒,一般不做原酒入庫(kù)儲(chǔ)存,大部分用于糙沙工藝中。糙沙投料量占總投料量的50%,其中70%為整粒,30%被粉碎,潤(rùn)糧操作通下沙工藝相似,然后加入下沙發(fā)酵出甑后的酒醅中,再加入大曲粉和下沙蒸餾得的生沙酒拌勻收攏堆積發(fā)酵,入窖發(fā)酵操作通下沙工藝。發(fā)酵一個(gè)月后出窖蒸餾得到的酒稱為糙沙酒,入庫(kù)儲(chǔ)存,此酒甜味較好,味沖(低沸點(diǎn)物質(zhì)較多),生澀味和酸味重。
酒文化是人類文明中不可或缺的重要部分,現(xiàn)如今有各種各樣的酒類出現(xiàn),豐富了酒文化這一個(gè)大搖籃,每個(gè)國(guó)家都有自己代表性的酒品,而作為世界6大蒸餾酒之一,白酒承載著數(shù)千年來(lái)的中華文化,更是相當(dāng)有的酒類飲料。想知道的中國(guó)人品酒是怎樣的嗎?就讓我來(lái)為大家介紹一下吧!白酒的起源中國(guó)白酒文化根深蒂固,白酒的地位更是不可撼動(dòng),但是白酒的起源卻很難界定,而且古人喝的不盡是白酒。此外,白酒這個(gè)稱謂也并不是一直存在。在一些地方方言中,還有燒酒、白干、老白干、燒刀子和高粱酒等稱呼;在新中國(guó)成立后,才統(tǒng)一改用“白酒”代替以花八門(mén)的稱謂。白酒與古代詩(shī)歌文化古人飲酒過(guò)后,往往會(huì)詩(shī)興大發(fā),如歷代詩(shī)人詞人李白、杜甫、蘇軾、白居易和李清照等莫不為酒癡狂,更是創(chuàng)造了無(wú)數(shù)絕世詩(shī)詞。姑且不論他們喝的是不是白酒,不可否認(rèn)的是,酒在一定程度上催生了中國(guó)詩(shī)歌文化的出現(xiàn)和發(fā)展。 貴仁初醬酒,要喝就喝好酒。
隨著社會(huì)的發(fā)展,白酒已經(jīng)不再只是單純地買(mǎi)到即可,很多人會(huì)選擇定制酒,能夠彰顯個(gè)人或者企業(yè)的形象和地位,還有宣傳和紀(jì)念的意義,更能以表誠(chéng)心。定制酒一般來(lái)說(shuō)對(duì)酒的品質(zhì)和包裝設(shè)計(jì)會(huì)有一定的要求。選擇我們會(huì)做的扶持一、酒廠能否提供樣酒,所謂的樣酒主要用來(lái)鑒別它的品質(zhì),因?yàn)槲覀冞x擇定制酒很多都是送禮或者找到賓客用的,品質(zhì)一定得過(guò)關(guān)。二、酒廠提供設(shè)計(jì)方案,定制酒要能夠融入客戶所提供的信息,需要一定的創(chuàng)意設(shè)計(jì),不僅要醒目,還要走心,如果是大廠一般都有著豐富的定制酒設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),還能給客戶提供相關(guān)的參考案例。三、酒廠的起訂量是多少,很多人在訂購(gòu)定制酒時(shí),需要詳細(xì)問(wèn)清楚比較低的起訂量,這關(guān)乎到整體的售價(jià)。要是您想要具體了解我們的情況可以來(lái)我們酒廠參觀。 好酒不容錯(cuò)過(guò),〔貴仁初〕鎮(zhèn)53°醬香酒,真正的純糧酒,好喝不辣喉。四川陳年老酒推薦
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在您定制白酒前,一定要區(qū)分的是醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒三者之間的區(qū)別,因?yàn)樵谠?,制曲(曲用于發(fā)酵釀酒原料)和蒸餾等環(huán)節(jié)上各不相同,因此白酒的香味也不盡相同,其中以醬香型、濃香型、清香型為三大主要香型,三者雖同本溯源,但是醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒三者之間確實(shí)存在本質(zhì)的區(qū)別。一:釀造工藝的不同1、醬香型白酒,原料有高梁(釀酒)、小麥(制大曲),大曲工藝是高溫曲(60℃以上),原料清蒸,采用八次發(fā)酵八次蒸酒,用曲量大(1:),入窖前采用堆集工藝,窖池是石壁泥底等,貯存期3年以上。2、濃香型白酒,原料雖然是高梁、小麥,制大曲則是中溫(55~60℃),原料混蒸混燒,采用周而復(fù)始的萬(wàn)年糟發(fā)酵工藝,用曲量為20%左右。窖池是肥泥窖,為丁己酸菌等微生物提供了良好的棲息地,并強(qiáng)調(diào)百年老窖。瀘州特曲、五糧液都號(hào)稱是數(shù)百年老窖釀成,貯存期為一年。3、清香型白酒,原料為高粱,出酒率高,出酒率按成品酒62°,為46%以上。采用11株菌種。黃曲、根霉、毛霉及犁頭霉采用通風(fēng)制曲,以內(nèi)孢霉培養(yǎng)簾子曲,紅曲以曲盒培養(yǎng)。由于采用6種微生物制成麩曲故名六曲香。湖北貴仁初醬香白酒加盟
貴州聯(lián)盈舒捷酒業(yè)有限公司位于華西街道二環(huán)路交北十五號(hào)路南側(cè)安普翡麗云邸幼兒園負(fù)2層10號(hào),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家生產(chǎn)型企業(yè)。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司企業(yè)。公司業(yè)務(wù)涵蓋醬香白酒,醬香酒,白酒,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。貴仁初醬香型酒自成立以來(lái),一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。