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廣東餐飲店裝修哪家好

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-07-27

3、主題燈光的設(shè)計(jì)


燈光是餐廳裝修重要的一環(huán)。不容區(qū)域的燈光都是不一樣的。這樣在于區(qū)分人的感官上的體驗(yàn)了。另外主題餐廳燈具的使用也是要經(jīng)過幾個(gè)環(huán)節(jié)的訂購了。這樣就包含了如何搭配燈光等軟裝了。具體燈光可以根據(jù)自己的來定位了解決了。


4、主題氛圍的影響


主題氛圍是一個(gè)餐廳顧客活躍度的重要基礎(chǔ),如果我們的餐廳主題帶動(dòng)的不僅*是每一桌用餐者的話題討論,而是整個(gè)餐廳消費(fèi)者的互動(dòng),那么消費(fèi)者的忠誠度相比其他餐廳會(huì)提高,這也是目前主題餐廳受到青睞的主要原因,就像世界杯期間一樣,一個(gè)餐廳不分你我,大家相互交流,這就需要餐廳方面對(duì)主題背景的深挖和對(duì)主題動(dòng)態(tài)的發(fā)展方向有很深入的了解。


目標(biāo)人群為兼愛意式美食和生活情趣,同時(shí)又欣賞創(chuàng)意廚藝和高級(jí)雞尾酒的顧客。廣東餐飲店裝修哪家好

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重視流線的設(shè)計(jì)

    如果條件允許,散席與包間比較好分設(shè)入口,設(shè)計(jì)中要盡可能考慮這一因素。同時(shí),服務(wù)流線避免與客人通道交叉。這也十分重要,特別是包間區(qū)域,過多的交叉不僅會(huì)降低服務(wù)的品質(zhì),而且還會(huì)給清潔衛(wèi)生工作帶來很大的不便,不利于硬件設(shè)施的保養(yǎng)。高水平的餐廳裝修設(shè)計(jì)會(huì)將兩通道明顯地分開,滿足順暢、安全、便利的需要,不應(yīng)過分追求餐座數(shù)量的比較大化,具體來說,就是考慮到員工操作的便利性、安全性、以及客人活動(dòng)空間的舒適性和伸展性。


甘肅30平方餐飲店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格傳統(tǒng)與現(xiàn)代視覺元素結(jié)合,構(gòu)建起一幅既別出心裁,又令人忍俊不禁的畫面。

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    主題餐廳設(shè)計(jì)概念


    主題餐廳,顧名思義,就是具有主題的餐廳,是通過一個(gè)或多個(gè)主題為吸引標(biāo)志的飲食餐廳場所。"主題"的本義是在文學(xué)、藝術(shù)作品中通過藝術(shù)形象來表達(dá)的中心思想。而在主題餐廳中的"主題"則是餐飲空間設(shè)計(jì)圍繞的中心思想,主題文化作為餐廳的**,餐廳內(nèi)部的結(jié)構(gòu)、照明、陳設(shè)、色彩等都是圍繞主題展開設(shè)計(jì)的。而且還從菜肴到服務(wù)都要圍繞一個(gè)主題來展開,使主題成為顧客容易識(shí)別餐廳的標(biāo)志。"民以食為天",餐飲是**能聚集人氣的地方。希望顧客身臨其中的時(shí)候,經(jīng)過觀察和聯(lián)想,進(jìn)入期望的主題情境,例如親臨某個(gè)民族部落、重溫某段歷史歲月,體驗(yàn)一種獵奇娛樂刺激的文化等,如廁所餐廳、武林餐廳、老上海餐廳等等。


餐飲店裝修設(shè)計(jì)是吸引顧客、營造氛圍、提升品牌形象的重要環(huán)節(jié)。一家成功的餐飲店不僅要有美味的食物和的服務(wù),還需要一個(gè)獨(dú)特而舒適的裝修風(fēng)格來吸引顧客。在進(jìn)行餐飲店裝修時(shí),需要考慮到多個(gè)方面,包括空間規(guī)劃、色彩搭配、燈光設(shè)計(jì)、裝飾品選擇等。空間規(guī)劃是餐飲店裝修的基礎(chǔ)。合理的空間布局可以提高顧客的用餐體驗(yàn),增加就餐舒適度。餐廳的座位布置要考慮到顧客的流線和就餐習(xí)慣,同時(shí)要保證空間通風(fēng)明亮,避免擁擠和壓抑的感覺。色彩搭配在餐飲店裝修中也起著至關(guān)重要的作用。不同的色彩可以帶來不同的情緒和氛圍,比如暖色調(diào)可以營造溫馨浪漫的氛圍,而冷色調(diào)則更適合現(xiàn)代簡約的風(fēng)格。在選擇色彩時(shí),要考慮到店鋪的整體風(fēng)格和品牌形象,確保與菜品和服務(wù)相呼應(yīng)。燈光設(shè)計(jì)也是餐飲店裝修中不可忽視的一環(huán)。合適的燈光可以烘托氛圍,提升就餐體驗(yàn)。不同區(qū)域可以采用不同的燈光設(shè)計(jì),比如用柔和的燈光營造私密感的用餐區(qū)域,用明亮的燈光突出吧臺(tái)或者展示區(qū)域。裝飾品的選擇也是影響餐飲店裝修效果的重要因素。裝飾品可以是植物、藝術(shù)品、擺件等,要根據(jù)店鋪的主題和風(fēng)格進(jìn)行選擇,避免過多或者不搭調(diào)的裝飾品影響整體效果。餐飲店裝修中的家具擺放也需要注意,要保證顧客的用餐空間舒適。

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      餐廳裝修的要點(diǎn)分別有:1、色彩的配搭;2、餐廳的風(fēng)格;3、餐具的選擇;4、餐桌布的選擇;5、餐桌與桌椅的配合:餐桌與桌椅一般是配套的,但兩者你是分開選購,需要注意保持一定的人體工程學(xué)距離(椅面到桌面的距離以30cm左右為宜),過高或過低都會(huì)影響正常食用姿勢,引起胃部不適或消化

一、色彩的配搭

餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計(jì),餐廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考慮的。對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因?yàn)樵谏市睦韺W(xué)上來講,暖色有利于促進(jìn)食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。

二、餐廳的風(fēng)格

餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的。所以在裝修前期,就應(yīng)對(duì)餐桌餐椅的風(fēng)格定奪好。其中**容易***的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風(fēng)格對(duì)應(yīng)是這樣的:

1)玻璃餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。

2)深色木餐桌對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。

3)淺色木餐桌對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。

4)金屬雕花餐桌對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)。

5)簡煉金屬餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。


快餐店這樣的店面餐廳,在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào),可提高顧客的食欲。廣東餐飲店裝修哪家好

裝飾裝修主要為了更好的經(jīng)營飯店,那么出發(fā)點(diǎn)則是消費(fèi)者。廣東餐飲店裝修哪家好

    1.照明:餐桌上的照明以吊燈為佳,當(dāng)然也可選擇嵌于天花板上的照明燈。餐廳的燈光一定要較為柔和,才能增加用餐的溫馨氣氛,才能強(qiáng)化家庭成員之間的感情交流。

    2.顏色:餐廳顏色宜用亮色裝潢;家庭成員的能量部分來自于進(jìn)餐的食物。由于餐廳是進(jìn)食的區(qū)域所以跟家庭的財(cái)富大有關(guān)系。餐廳應(yīng)采用亮色的裝潢和明亮的照明,以增加能量。

    3.裝飾:餐廳相對(duì)于家居的其他場所,更應(yīng)力求空氣流暢環(huán)境整潔。不可放置太多的裝飾品。而軟裝飾適合餐廳的布置。清新、優(yōu)雅的布藝制品,尤其是較薄的化纖類材料為優(yōu)先。餐廳適合擺放福、祿,壽三仙,象征財(cái)富、健康和長壽。如果收納功能足夠的話,可以設(shè)計(jì)寬敞的臺(tái)面用于放置大件物體,例如電飯煲之類的。 廣東餐飲店裝修哪家好