原料:枇杷，冰糖。量多少根據(jù)個(gè)人心情喜好口味而定。一般枇杷五百克，冰糖六百克。將冰糖入沸水煮至化，加入枇杷肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀，就是傳說(shuō)中的枇杷膏了呶。需要注意的是,冰糖比較好不要用那種袋裝的顆粒分明晶瑩剔透的，而應(yīng)該用那種粗超的沒(méi)有加工過(guò)的，各農(nóng)貿(mào)城應(yīng)該有賣。另外，枇杷因?yàn)楹喾宇惓煞?，剝皮后容易褐化變色，浸于冷水，糖水或鹽水中可以預(yù)防哦。~買上幾斤本土的枇杷(果實(shí)較小的那種)，洗凈，去核，去皮(亦可不去皮)，加上同等份量的冰糖(白糖亦可)，再稱幾克貝母，摻水同煎。直到水.煎干(約--個(gè)半小時(shí)左右)，枇杷熟透,糖成懸糊狀，且呈醬紅色。裝瓶(陶罐)儲(chǔ)藏。待秋冬季節(jié)，不慎感冒著涼咳嗽時(shí)，用勺舀上一-調(diào)羹，兌開(kāi)水服之，清熱鎮(zhèn)咳平喘及生態(tài)美味，津津有味。甘肅巨型貢梨膏常見(jiàn)問(wèn)題
梨膏的種類有很多，其中慈梨膏比較少見(jiàn)，也比較名貴，取材有名中外的萊陽(yáng)梨，一般當(dāng)?shù)厝酥赖谋容^多，做法與其他梨膏不同，萊陽(yáng)慈梨膏主要是使用土法熬制，是將萊陽(yáng)慈梨先煮熟，取煮熟后的梨汁，繼續(xù)熬制，直至水分全無(wú)，呈現(xiàn)膏狀（類似蜂蜜)。一般萊陽(yáng)慈梨膏不會(huì)添加別的東西，因?yàn)槿R陽(yáng)梨本身就含有別的梨所不具有的天然的原兒茶酸，這也是為什么萊陽(yáng)梨能有名中外的原因。所以想要制作成好吃的梨膏，必須精工細(xì)作，選用好的食材用來(lái)加工。四川使用貢梨膏用戶體驗(yàn)購(gòu)買貢梨膏需要多少錢(qián)？
因?yàn)槿R陽(yáng)梨的區(qū)域性和地方特產(chǎn)的關(guān)系，所以關(guān)于它的傳說(shuō)人云亦云。比較簡(jiǎn)單的方法就是看果皮的厚度，只要是厚皮的通常是假的萊陽(yáng)梨，因?yàn)槿魏嗡镜母嗄苓_(dá)到這種厚度的早就糊鍋了。萊陽(yáng)梨:勺正中產(chǎn)地是煙臺(tái)萊陽(yáng)市照旺莊鎮(zhèn)駐地周邊的幾個(gè)村莊，要說(shuō)正中產(chǎn)地的話，首先去除口感這些東西，單單從正中倆字來(lái)講，應(yīng)該是屬于照旺莊鎮(zhèn)往南5公里左右的發(fā)坊村，歷史悠久。下面本文為大家分享萊陽(yáng)梨膏的熬制方法以及辨別萊陽(yáng)梨真假的辦法。
梨一梨膏，只用萊陽(yáng)梨為原料既可潤(rùn)肺止咳，又能保健養(yǎng)生。[萊陽(yáng)梨∶國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品]萊陽(yáng)梨亦稱蒞梨，因產(chǎn)于萊陽(yáng)市而得名，正的萊陽(yáng)梨頭小肚大，是個(gè)倒卵形，萊陽(yáng)梨主要的特點(diǎn)就是花粵內(nèi)凹很大、呈黃褐色，萊陽(yáng)梨雖然果皮粗糙，但果肉細(xì)膩、含糖量高、汁水豐富。2009年萊陽(yáng)梨被國(guó)家授予“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”稱號(hào)。五龍河流域是萊陽(yáng)梨的中心產(chǎn)區(qū)，位于北緯37度，獨(dú)特的有機(jī)油砂地土壤，云母含量高、土塊松散，通透性好，非常利于梨樹(shù)生長(zhǎng)，而且對(duì)光的反射性極強(qiáng)，能使樹(shù)葉進(jìn)行充分的光合作用。這種得天獨(dú)厚的自然生長(zhǎng)環(huán)境，造就了萊陽(yáng)梨的獨(dú)特風(fēng)味和品質(zhì)。怎么看貢梨膏品質(zhì)好不好？
秋梨膏，又名雪梨膏，是北京的一種傳統(tǒng)特產(chǎn)，從前是宮廷專門(mén)的藥品，直到清朝才有御醫(yī)傳出宮廷，在民間流傳。秋梨膏對(duì)小孩老人的身體都有非常好的作用，在天氣干燥時(shí)，服用一口秋梨膏對(duì)人的嗓子，有滋潤(rùn)的作用，聰明勇敢有力氣的雪梨膏，能夠讓大家廣為流傳，大家好才是真的好。如果說(shuō)秋風(fēng)颯爽是一種天氣，那么秋梨膏就是一種秋風(fēng)，能夠讓秋天人們的嗓子非常滋潤(rùn)。大家都要積極的去購(gòu)買秋梨膏，自從有了秋梨膏，秋梨膏中的成分都是非常健康的，梨有滋潤(rùn)和調(diào)節(jié)氣息的作用。天賦寺莊美，一品大黃梨。四川高科技貢梨膏信息推薦
高平大黃梨，滋補(bǔ)為上品。甘肅巨型貢梨膏常見(jiàn)問(wèn)題
市場(chǎng)上出售的梨膏質(zhì)量參差不齊，魚(yú)龍混雜，如何挑選真正的萊陽(yáng)梨膏呢﹖正萊陽(yáng)梨的價(jià)格要比普通梨膏貴，這是因?yàn)槠淙R陽(yáng)梨成本高，制作工藝復(fù)雜，所以用戶在選擇的時(shí)候不要貪圖便宜。正的萊陽(yáng)梨膏后味略帶酸，這是水果的自然味道。純手工熬制是會(huì)有糊焦味兒的，因?yàn)檫@是手工文火熬制的標(biāo)志。目前市面上的梨膏產(chǎn)品主要有三大類型，分別是秋梨膏、雪梨膏和慈梨膏。萊陽(yáng)梨膏色澤棕黑，酸甜適中，回味醇厚，含有天然果香味，是自然的健康食品。梨膏產(chǎn)品三大類型介紹甘肅巨型貢梨膏常見(jiàn)問(wèn)題
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