浙派釀藝強調“傾向醇厚、一清到底”。作為力洋酒業(yè)的招牌酒“嗆皮燒”,制酒人結合自己的所學,深入研讀鎮(zhèn)廠之寶《六必酒經(jīng)》,通過反復思考、探討、總結,慢慢感悟老品牌的發(fā)展需要,既“繼承不泥古、發(fā)展不離宗”。 并且在酒廠老技師的協(xié)助下,大家遵循古訓,推陳出新,總結了浙派古法釀藝的特點和酒體的風格,在此基礎上創(chuàng)新釀造工藝,提出六步釀酒技藝,讓嗆皮燒的品牌響徹大江南北。推動力洋酒業(yè)發(fā)展,就應堅持傳承與創(chuàng)新并重。寧波本土風味嗆皮燒,老底子的味道。奉化區(qū)清香型嗆皮燒廠家
“酒”文化是很久遠的,這也是我們的傳承和記錄。在浙江、在寧波、在寧波,嗆皮燒就是我們的記憶和故事,是老一輩人歲月的回憶。嗆皮燒的故事一直在漫步書寫,嗆皮燒的品牌一直在逐步打造。嗆皮燒的故事是我們要推行下去的,嗆皮燒的理念是我們要理解的,讓更多的人品味嗆皮燒的故事,品味如那生活般入喉熱辣,痛并快樂著。這就是嗆皮燒的故事,也是每個人活著的意義。烈酒入喉,喝的是嗆皮燒,品的是人生,這就是老一代寧波人對嗆皮燒的情懷!海曙區(qū)清香型嗆皮燒傳承77年非遺釀造技藝,獨特配方,釀就力洋嗆皮燒。
嗆皮燒的制作技藝是“浙派釀藝”手法,屬于非物質文化遺產(chǎn),“浙派釀藝”是指以東北優(yōu)良糯紅高粱及糯米等谷物為原料、辣蓼制曲、用天然優(yōu)良山泉清蒸原料、固態(tài)陶缸發(fā)酵、清蒸餾酒、小壇封壇儲存,強調“清香醇厚、一清到底”,典型的六步釀酒工藝。和我國其他地區(qū)的清香型白酒又有些不同,主要是在清香型釀酒工藝上結合運用了浙江地區(qū)獨特的材料和工藝。所以嗆皮燒能夠成功的原因就在于它具有別的白酒沒有的特點,這是嗆皮燒獨具特色且有魅力的特點。
酒從曾經(jīng)的享受品,逐漸變成了生活的調味品。無論是陌生人還是???,酒都成了餐桌上的必需品。力洋致力于打造浙江自己的老品牌品牌,歷經(jīng)五代傳承人在創(chuàng)新的道路上披荊斬棘。共同富裕的道路不再是一絲光亮,是帶領人民向前疾馳的火焰。電影《一代宗師》說道念念不忘,必有回響。提一壺酒,點一盞燈,聽一場雨。有雨就有痕,有燈就有人,有酒就有魂。嗆皮燒作為力洋酒業(yè)主打系列之一,此酒清醇甘冽,價廉物美,好酒貪杯者易醉,酒場上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。飲下一口,回望從前,你還是很初那個少年,手執(zhí)長劍立于高山之巔,跨過波瀾壯闊的海,飲過渾濁烈酒,長嘯一聲,回蕩在林海雪原。北有二鍋頭,浙有嗆皮燒。
嗆皮燒酒是我們傳統(tǒng)類型的白酒,這種類型的白酒它的口感是比較清香的,口味也很醇厚,比較柔和一些,對于一些不太會喝酒的人,可以以清香型酒入門。并且我們嗆皮燒酒很為適合。嗆皮燒酒不僅喝上去香味比較濃郁,就連裝白酒的杯子都香氣十足。嗆皮燒酒主要是用高粱作為原料發(fā)酵蒸煮的,所以它的特點就是色澤比較清澈透明,香味十分濃郁,喝上去的口感清甜,味道比較醇厚。它的味道會烈一些,但是聞上去味道比較淡雅,雖然香但不膩,所以有一種別致的味道。敢說真糧酒,內行愛喝嗆皮燒!北侖區(qū)特色嗆皮燒廠家
嗆皮燒誠招寧波地區(qū)經(jīng)銷商、加盟商、團購商等合作伙伴。奉化區(qū)清香型嗆皮燒廠家
雙曲釀造的嗆皮燒是寧波人的心頭之愛,每個寧波人都喜歡喝的產(chǎn)品,大曲和白曲是值得信賴的制酒方法,力洋酒業(yè)是值得全寧波信賴的企業(yè),這里的故事記錄著歷史的發(fā)展朝向,這里的人們傳承著中華民族古老的精神,流淌著先人古老的血脈,骨子里屬于自己的紅色血脈流淌,是他們很寶貴的財富,就和嗆皮燒一樣,潺潺而流的是屬于他們的傳承,是屬于他們的脈搏。他們的故事從這里發(fā)源,從這里興起,他們的故事將繼續(xù)從這里起航,遠航到寧波、遠航到浙江全省各個區(qū)域。奉化區(qū)清香型嗆皮燒廠家
寧波力洋酒業(yè)有限公司是以提供黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒內的多項綜合服務,為消費者多方位提供黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒,公司始建于1982-08-08,在全國各個地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術協(xié)作關系。力洋酒業(yè)以黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒為主業(yè),服務于食品、飲料等領域,為全國客戶提供先進黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒。力洋酒業(yè)將以精良的技術、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務,滿足國內外廣大客戶的需求。