柑橘果酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值柑橘作為生活中較為常見的水果，具有味道甘甜、汁水豐富的特點(diǎn)，是一種老少咸宜的水果。但是你知道嗎，柑橘不僅是一種水果，也是一種上佳的釀酒原料。一般來說，橘子酒的酒精含量比較低，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻比較高，對(duì)身體的方方面面有積極的影響。但是目前市面上幾乎看不到柑橘酒，大家對(duì)它也就比較陌生，所以接下來就讓小編為大家?guī)硪恍╆P(guān)于柑橘果酒的知識(shí)吧。柑橘果酒可以緩解郁結(jié)脹氣橘子酒中的橘子，本身可以作為藥用，可以緩解一些脹氣的癥狀，比如說防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥，能夠起到通氣的作用，而且橘子酒對(duì)于老年人來說，是非常適合的，可以起到順氣的作用。柑橘果酒及其生產(chǎn)方法。北京自釀果酒代理銷售

什么品種的柑橘都可以釀制成果酒嗎首先，柑橘屬作為一個(gè)大的分級(jí)，其下有許許多多的諸如柚子、檸檬等數(shù)十個(gè)小的品種。并不是每個(gè)品種的柑橘都可以釀制成柑橘果酒。要釀制果酒的話，對(duì)果子的糖度、酸度、出汁率都有著比較嚴(yán)格的要求，糖度不夠的、酸度過高的、出汁率過低的品種就不能夠作為釀制果酒的原材料。以橘之寶公司的產(chǎn)品來說，基本都是用的自家果園產(chǎn)出的質(zhì)量臍橙、溫州蜜柑等為原料，經(jīng)過釀酒**對(duì)溫度和酵母濃度的精心調(diào)控，使產(chǎn)酒品質(zhì)達(dá)到一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能夠得到一瓶質(zhì)量的柑橘果酒。內(nèi)蒙古原汁發(fā)酵果酒我國(guó)柑橘類果酒的研究現(xiàn)狀。

柑橘與酒碰撞出的藝術(shù)創(chuàng)想詩仙李白豪飲之后，寫出了“天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來”的豪言壯語；牛頓被蘋果砸了一下頭，悟出了堪稱現(xiàn)代物理基石的萬有引力。酒與水果，本來就是具有靈性之物，人類從中學(xué)到了許多道理，創(chuàng)造出了許多藝術(shù)佳作。橘之寶保健食品有限公司將酒與柑橘進(jìn)行碰撞，誕生出了堪稱藝術(shù)品的橘之寶系列果酒，酒液清亮，讓人垂涎欲滴，而全發(fā)酵技術(shù)又很好的留存了柑橘的清甜和其中豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常飲用，不僅可以美容養(yǎng)顏、減緩衰老，還能夠預(yù)防慢病，正可謂是美味又健康！

春天來啦，帶上果酒去賞花吧春天來了，萬物復(fù)蘇，正是郊游賞花好時(shí)節(jié)。在日本，人們習(xí)慣一邊品嘗著清酒一邊觀賞櫻花。而清酒對(duì)于中國(guó)人來說顯然是過于清淡寡口了，味道的層次感也不夠鮮明。但是我們傳統(tǒng)的白酒度數(shù)又顯得過高，對(duì)于不常喝酒的女性朋友來說實(shí)在是不太友好，而且不小心喝醉了的話未免敗了賞花的興致。思來想去，還是果酒**適合，你可以選擇帶上一瓶高貴典雅的葡萄酒，抑或是一瓶更加健康的全發(fā)酵柑橘果酒，邀上三五好友，一邊對(duì)飲一邊賞花，想必是別有一番風(fēng)情。果酒或成為送禮上選？

酒香清雅**，口感甜潤(rùn)細(xì)膩，回味綿長(zhǎng)。柑橘富含大量維生素C（是葡萄的10倍）以及其它170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中大多數(shù)都是天然抗氧化劑，通過全發(fā)酵工藝，柑橘果酒比較大化地保留了柑橘的營(yíng)養(yǎng)成分。江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事馬海樂對(duì)柑橘果酒給予了極高的評(píng)價(jià)。說到果酒，人們通常先想到的是西方的紅酒。中國(guó)人一向認(rèn)為，西方的紅酒歷史悠久，釀造工藝先進(jìn)，口味也較好。其實(shí)不然，中國(guó)早在古代，人們就采摘各種果子釀造果酒，葡萄果酒，桑葚果酒等果酒在中國(guó)歷史上屢見不鮮，中國(guó)歷史上果酒制造工藝神秘而超然。在家怎么釀造柑橘果酒？禮盒裝果酒廠商

全發(fā)酵工藝釀制的果酒好在哪兒？北京自釀果酒代理銷售

    果酒是以不同的水果為原料釀制的酒，度數(shù)低，有許多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。果酒有哪些特點(diǎn)？又應(yīng)該如何將市面上的果酒進(jìn)行哪些分類呢？果酒的特性1、度數(shù)低：果酒是以果品為原料經(jīng)發(fā)酵釀制而成的低度飲料酒，酒度一般在12%VOL左右，2、種類多：不同的水果可以釀制不同的果酒，所以豐富的水果種類可以釀制不同類別和口味的果酒3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高：果酒不僅汲取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。還含有大量的多酚，可以起到脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。4、果酒的外觀大多數(shù)澄亮透明、有光澤。5、果酒口感舒暢愉悅，各種香味細(xì)膩、柔和，余味綿長(zhǎng)，并且有果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香。果酒的四大分類（一）以釀造的方法和產(chǎn)品特點(diǎn)，果酒可以分為：1、發(fā)酵果酒用果汁或果漿經(jīng)酒精發(fā)酵釀造而成的，如葡萄酒、蘋果酒。根據(jù)發(fā)酵程度不同，又分為全發(fā)酵果酒與半發(fā)酵果酒。半發(fā)酵果酒：果汁或果漿中的糖分部分發(fā)酵。全發(fā)酵果酒：果汁或果漿中的糖分全部發(fā)酵，殘?zhí)?%以下。2、蒸餾果酒果品經(jīng)酒精發(fā)酵后，再通過蒸餾所得到的酒，如白蘭地、水果白酒等。 北京自釀果酒代理銷售

柳州市橘之寶保健食品科技有限公司致力于食品、飲料，是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋果酒，柑橘果酒，全發(fā)酵果酒，甜型果酒等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。橘之寶憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。