經(jīng)中國科學(xué)院鑒定，河北武安13遺址出土的谷子可追溯到8700年前，是迄今發(fā)現(xiàn)的世界古老的谷子。相比7000多歲的水稻、5000多歲的大豆，谷子可謂中國本土作物中的老大哥！《逸周書·佚文》記述著華夏農(nóng)業(yè)的起源：“天雨粟，神農(nóng)耕而種之”。在灌溉技術(shù)落后的古代，耐旱的小米從黃河流域一直輻射到華北、東北、內(nèi)蒙等地，滋養(yǎng)著古先民，養(yǎng)成了華夏堅韌勤勞的性格，孕育出傳承數(shù)千年的華夏文明。因此，在中國人的心目中，小米事關(guān)重大，可不僅*是糧食而已。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司展望未來，信心百倍，追求高遠(yuǎn)。青海富硒月子米

小米現(xiàn)在是我國北方地區(qū)主要的糧食作物之一，也是中國起源的世界古老作物和中華民族的哺育作物，曾經(jīng)為中國和新中國初期的吃飯問題起過非常重要的作用。隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，小米逐漸退出人們主食結(jié)構(gòu)范圍，消費(fèi)需求逐漸減少。近些年，隨著人們對健康食品需求的增加，小米因其豐富的營養(yǎng)價值受到廣大消費(fèi)者的青睞，小米已經(jīng)成為調(diào)劑精米精面食品的主要糧食品種之一。海南月子米哪里好山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司在多年積累的客戶好口碑下，不但在產(chǎn)品規(guī)格配套方面占據(jù)優(yōu)勢。

小米是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食材，是世界上較為古老的栽培農(nóng)作物之一。但小米絕不僅是糧食那么簡單，小米的營養(yǎng)價值非常高，有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、清熱解渴、安眠等功效?？芍髦纹⑽柑摕帷⒎次竾I吐、消渴、泄瀉。小米是養(yǎng)生愛好者日常生活里的必需品。正是有這些營養(yǎng)價值，小米可促進(jìn)人的消化、腸胃容易吸收，對于腸胃甚至是消化系統(tǒng)不好的人群好處多多，這也是為什么當(dāng)我們拉肚子醫(yī)生建議我們多用小米做粥喝的原因。

新鮮的五谷雜糧才具有旺盛的生命力，其營養(yǎng)成分也豐富。所以大家在熬制小米粥的時一定要盡量選擇新鮮的小米。新鮮的小米粥胃黏膜有保護(hù)作用，適合慢性胃炎、胃潰瘍患者服用，而貯存過久的陳舊小米則有致潰瘍的作用。所以熬粥所用的米必須是質(zhì)量新米，否則小米粥的滋補(bǔ)作用會大打折扣。小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好，所以不能完全以小米為主食。通過食用小米補(bǔ)充營養(yǎng)的時候要注意搭配其他的食物，熬制小米粥的時候也可加入紅豆、綠豆、花生豆、紅棗等。虛寒與氣滯體質(zhì)的人要少吃小米。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。小米熬粥不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富，具有益腰膝的功效。但是不少人都忽視了小米粥中的米油，其實(shí)這些米油滋補(bǔ)力非常好。想要獲得質(zhì)量的粥油，煮粥所用的鍋必須刷干凈，不能有油污。煮的時候比較好用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司全力打造良好的企業(yè)形象。

如果不能遵循冬氣之應(yīng)，可能會產(chǎn)生伏邪，到了春天會出現(xiàn)肢體經(jīng)絡(luò)病癥等。因此，冬季日常做好五暖，有機(jī)小米來幫你養(yǎng)生，下面魯鄉(xiāng)裕來做講解。1.頭暖中醫(yī)認(rèn)為，頭為諸陽之會。人體手足三陽經(jīng)均會聚于頭。寒冬季節(jié)，頭部暴露，受寒邪侵襲，血管收縮，很容易引發(fā)傷風(fēng)、頭疼、面癱等，甚至?xí)T發(fā)心腦血管發(fā)病。所以，寒冬外出時，戴一頂保暖的帽子很有必要。2.背暖背是督脈和足太陽膀胱經(jīng)循行的主干線，督脈為“陽脈之海”，足太陽膀胱經(jīng)主人身之表。防止背部受風(fēng)感寒，可以加穿貼身棉背心，女性可以佩戴一條坎肩，既可彰顯美麗氣質(zhì)，又有保暖作用。此外，老年人在中午太陽好的時候，可以曬曬背部，既能驅(qū)寒，亦能促進(jìn)鈣的吸收。3.腹暖脾胃為后天之本，肩負(fù)食物的運(yùn)化、吸收功能。腹部內(nèi)藏脾胃、大腸、小腸、肝膽等消化系統(tǒng)，腹部又屬陰。進(jìn)入冬季，不慎感受寒邪后，易出現(xiàn)胃脘痛、腹瀉、消化不好等脾胃系統(tǒng)疾病，尤其是脾胃虛寒型體質(zhì)的人，除了飲食上注意外，可戴一個棉腹兜，還可以放點(diǎn)甘松、山萘、花椒做成藥兜。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司降低客戶風(fēng)險才是能夠良好合作的開始。遼寧農(nóng)家富硒月子米哪里好

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在古漢語中，小米被稱作“稷”，江山社稷的“稷”，社指對祖先進(jìn)行祭祀，社稷就是拿比較好的糧食供奉祖先，可見小米的重要程度。中醫(yī)認(rèn)為，同是種子，數(shù)量越多則能量越大，滋補(bǔ)力就越強(qiáng)。故天生萬物，獨(dú)厚五谷，《黃帝內(nèi)經(jīng)》言食物開宗明義即說“五谷為養(yǎng)”，其對于人類的重要性不言而喻。李時珍稱小米“煮粥食益丹田、補(bǔ)虛損、開腸胃”，可“補(bǔ)虛、健脾、和胃、安眠”。另外，小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止口角生瘡的效用。青海富硒月子米

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