柳州市橘之寶保健食品科技有限公司成立于2019年，位于山清水秀的廣西柳城縣，是一家專業(yè)從事柑橘深加工的新興企業(yè)，致力于打造國(guó)內(nèi)中**柑橘果酒品牌，結(jié)合先進(jìn)的全發(fā)酵技術(shù)和當(dāng)前果酒領(lǐng)域的市場(chǎng)需求，為客戶提供放心、質(zhì)量的產(chǎn)品，給客戶帶來健康與快樂。橘之寶歷經(jīng)3年技術(shù)沉淀，兩代技術(shù)人員參與了前期研發(fā)。針對(duì)柑橘果酒易產(chǎn)生沉淀和發(fā)生褐變的問題，我們不斷摸索，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，攻克了一道又一道的技術(shù)難關(guān)。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，經(jīng)過多年努力我們終于能夠向消費(fèi)者拿出一份令人滿意的答卷。我們的橘之寶系列果酒酒體金黃，澄清通透， 酒香清雅**，口感甜潤(rùn)細(xì)膩，回味綿長(zhǎng)。柑橘富含大量維生素C（是葡萄的 10 倍）以及其它170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中大多數(shù)都是天然抗氧化劑，通過全發(fā)酵工藝，柑橘果酒比較大化地保留了柑橘的營(yíng)養(yǎng)成分。江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院院長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事馬海樂對(duì)柑橘果酒給予了極高的評(píng)價(jià)。果酒有哪些類型？柑橘果酒怎么樣？上海自釀果酒怎么選擇
柑橘果酒越陳越好么
人們常言道“酒是陳的香”，但是這是對(duì)于白酒而言的。果酒的話由于自身酒精度不高，留存過久會(huì)對(duì)其風(fēng)味和品質(zhì)產(chǎn)生較大的影響。如果是葡萄酒的話，由于大多數(shù)葡萄酒都加入了二氧化硫作為防腐，所以相對(duì)而言要留得比較久一些。而對(duì)于柑橘果酒來說則是需要鮮釀鮮飲，尤其是全發(fā)酵的柑橘果酒，由于其零添加的特性，雖然能夠完美的留存鮮橘中的營(yíng)養(yǎng)，但是開封之后一定要盡快飲用否則其中的抗氧化物質(zhì)會(huì)快速流失，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。 重慶果酒哪里有賣柑橘果酒的前世今生。
發(fā)酵果酒是指水果經(jīng)破碎、壓榨取汁后，將果汁經(jīng)酒精發(fā)酵和陳釀而制成。果酒種類繁多，以葡萄酒比較為常見。根據(jù)釀造方法的不同分為發(fā)酵果酒、蒸餾果酒、配制果酒等幾種。果酒發(fā)酵原理是果汁在酵母菌的一些酶的作用下，經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生乙醇和二氧化碳的過程。發(fā)酵果酒不需要經(jīng)過蒸餾，也不需要在發(fā)酵之前對(duì)原料進(jìn)行糖化處理，其酒精含量一般在8～20度。發(fā)酵果酒是指水果經(jīng)破碎、壓榨取汁后，將果汁經(jīng)酒精發(fā)酵和陳釀而制成。果汁中的葡萄糖和果糖等糖類被酵母菌發(fā)酵利用，經(jīng)過相當(dāng)復(fù)雜的化學(xué)過程，需要一系列酶的參與，比較終產(chǎn)生乙醇和二氧化碳。參與發(fā)酵的微生物除了酵母菌，還有醋酸菌、乳酸菌等。水果經(jīng)破碎、壓榨取汁、經(jīng)過酒精發(fā)酵或者浸泡等工藝精心調(diào)配配制而成的各種低度飲料酒都可稱為果酒。我國(guó)習(xí)慣上對(duì)所有果酒都以其果實(shí)原料名稱來命名，如葡萄酒、蘋果酒、山楂酒等。果酒具有如下的優(yōu)點(diǎn)：一是營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種有機(jī)酸、芳香酯、維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常適量飲用，能增加人體營(yíng)養(yǎng)，有益身體健康；二是果酒酒精含量低，刺激性小，既能提神、消除疲勞，又不傷身體；三是果酒在色、香、味上別具風(fēng)韻，不同的果酒。
寶橘推薦理由
EXTurbo破壁技術(shù)
使用馬力強(qiáng)勁的超高速榨汁機(jī)，將果渣徹底破碎分離，將柑橘中所含營(yíng)養(yǎng)完全釋放。
嚴(yán)格品控
原料柑橘經(jīng)過機(jī)選和人工復(fù)選兩重篩選，確保剔除次果和壞果。釀制過程由我們私人訂制的儲(chǔ)酒罐來完成，能夠?qū)崿F(xiàn)無極精細(xì)控溫。灌裝過程在無菌灌裝間全自動(dòng)完成。成品灌裝后經(jīng)過逐瓶燈檢以及抽樣復(fù)檢，保證每瓶寶橘都是精品。
強(qiáng)大的技術(shù)支持
橘之寶公司歷經(jīng)3年技術(shù)沉淀，由柑橘研究院的學(xué)者牽頭，與秦皇島釀酒大師強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，數(shù)十人的科研團(tuán)隊(duì)攻克了柑橘酒易褐變等逾百項(xiàng)技術(shù)難關(guān)，瓶中裝的不僅是酒，更是釀酒人們智慧與汗水的結(jié)晶。
簡(jiǎn)約時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格
深藍(lán)色背景彰顯科技感與深邃感，與橘色模特形象形成激烈碰撞，旁邊的一穗柑橘與模特的窈窕身形又突出了營(yíng)養(yǎng)健康的主題，小巧纖長(zhǎng)的瓶身，無論是在大飯店還是歌舞廳，寶橘就是那顆**亮的星！ 哪里的柑橘果酒好喝？
什么樣的果酒值得購(gòu)買？顧名思義，果酒就是用酵母菌將水果本身的糖分發(fā)酵成酒精的酒，既含酒精又有水果的風(fēng)味。果酒近年來也得到了大量關(guān)注和快速增長(zhǎng)。目前果酒市場(chǎng)魚龍混雜，有些售賣的自制果酒甚至沒有完整、符合規(guī)范的釀造設(shè)備和工藝。好的果酒，酒液應(yīng)該是清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物，給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本身特有的色素。在這里的話小編推薦一款老少咸宜的柑橘果酒——寶橘，無論是釀制工藝還是營(yíng)養(yǎng)成分在果酒里都算得上是個(gè)中**，如果您想體驗(yàn)一下高級(jí)果酒的滋味，不妨試一試這款，相信不會(huì)讓您失望。柑橘果酒哪里有賣？怎么飲用？上海自釀果酒怎么選擇
什么品種的柑橘都可以釀制成果酒嗎？上海自釀果酒怎么選擇
食品、飲料行業(yè)是必需消費(fèi)行業(yè)的主要成分,必需消費(fèi)中,大約90%都是食品飲料,也就是日常生活中的吃吃喝喝。2019年初以來食品、飲料行業(yè)指標(biāo)上漲幅度大約是51%，表現(xiàn)非常出色?？v觀2019年各大食品飲料有限責(zé)任公司企業(yè)的財(cái)報(bào)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們消費(fèi)思維及消費(fèi)行為正在發(fā)生顛覆性的改變，而食品飲料行業(yè)也隨之進(jìn)入一種以消費(fèi)端不斷倒逼產(chǎn)業(yè)端創(chuàng)新與升級(jí)的消費(fèi)主義時(shí)代。老年人對(duì)產(chǎn)品的需求多種多樣，其中延長(zhǎng)壽命、應(yīng)對(duì)衰老是其定義果酒，柑橘果酒，全發(fā)酵果酒，甜型果酒產(chǎn)品的重要元素。而這種多元化需求將延伸至整個(gè)產(chǎn)品生命周期，這將對(duì)從供應(yīng)商到消費(fèi)者的合作提出新要求。生產(chǎn)型企業(yè)必須基于消費(fèi)需求，展開以產(chǎn)品為重點(diǎn)的高質(zhì)量創(chuàng)新，通過贏取消費(fèi)者的好感度來攻占市場(chǎng)。上海自釀果酒怎么選擇
柳州市橘之寶保健食品科技有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是食品、飲料，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋果酒，柑橘果酒，全發(fā)酵果酒，甜型果酒等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。橘之寶憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。