膳食纖維是一種多糖，在很久以前，一度被人們認(rèn)為是“沒(méi)有用的垃圾”，因?yàn)槿梭w沒(méi)有適宜的消化酶，所以無(wú)法對(duì)其進(jìn)行消化和吸收。隨著研究的不斷深入，人們發(fā)現(xiàn)，膳食纖維雖然無(wú)法被人體吸收和利用，但卻可以調(diào)節(jié)腸的功能，防止，保持大腸健康。膳食纖維的種類很多，大致可以分為兩大類，即不可溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維。不可溶性膳食纖維的主要功能是膨脹，能夠調(diào)節(jié)腸的功能，還能讓人有飽脹的感覺(jué)，其主要來(lái)源包括全麥谷類食品、堅(jiān)果、水果和蔬菜等；可溶性膳食纖維吸水力強(qiáng)，能夠形成膠凍，有助于增加大腸中的水分，進(jìn)而有利于排便，其主要包括果膠、藻膠、豆膠等，來(lái)源有魔芋、葡萄等。細(xì)菌發(fā)酵作用。膳食纖維在腸道易被細(xì)菌酵解。優(yōu)牌自愈系膳食纖維加盟哪家好

不可溶的“粗”纖維，是不是比可溶性的膳食纖維更好，對(duì)健康更有利呢：**解釋，膳食纖維也并不是越粗越好。兩種膳食纖維都有益健康，不過(guò)，健康益處略有不同。比如，可溶性膳食纖維對(duì)降低血清膽固醇、減低風(fēng)險(xiǎn)有較好效果，而不可溶膳食纖維對(duì)于預(yù)防止和預(yù)預(yù)防結(jié)腸有較大好處。另外，可溶性膳食纖維在消化道內(nèi)會(huì)柔和一些，適合腸胃功能不好的人；而不可溶性膳食纖維，對(duì)腸胃的刺激會(huì)大一些，如果腸胃功能不是很好，盡量少吃點(diǎn)都是“筋”的不可溶膳食纖維多的食物。膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。各種豆類，比如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等，是膳食纖維含量較高，可溶性和不溶性纖維含量都較高，是很多蔬菜水果的好幾倍甚至十幾倍。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。根菜類食物纖維含量也較多，如胡蘿卜、紅薯、山芋等。必須指出，膳食纖維并不是多多益善，如果攝取過(guò)多會(huì)干擾其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收。一些特殊人群，比如營(yíng)養(yǎng)不良、患有胃腸疾病或進(jìn)行了消化道手術(shù)的病人，以及老年性的人，更不能攝入太多的膳食纖維。江蘇U牌膳食纖維官方加盟膳食纖維體積大，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)、減少食物在腸道中停留時(shí)間。

口感越粗糙、有“筋”的食物，膳食纖維越多：其實(shí)并不是這樣的。人們對(duì)于膳食纖維有上述的主觀感受，大多是受到了“纖維”兩個(gè)字的影響。因?yàn)槲覀內(nèi)粘Ｉ钪幸?jiàn)到的各種纖維材料，基本都是粗糙、堅(jiān)韌的感覺(jué)，所以一提到食品中的纖維，大家首先聯(lián)想到的就是芹菜或蒜苔等蔬菜里的“筋”。但這種聯(lián)想可并不靠譜。其實(shí)，芹菜中的膳食纖維跟很多食物相比并不算高，它那些口感粗糙的“筋”是植物組織中的維管束結(jié)構(gòu)，并不等同于膳食纖維。膳食纖維并不像人們想象的那樣粗糙，那些口感相對(duì)爽滑的食物里同樣可以含有大量膳食纖維。實(shí)際上，膳食纖維的含量跟食物的粗糙程度并不成正比。一些不粗糙的食物，比如嫩豌豆、四季豆、黑豆等豆類，煮熟后質(zhì)地細(xì)膩、口感綿軟，但其中膳食纖維的含量卻非常高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大家推崇的芹菜、韭菜。一些沒(méi)有明顯“筋”的蔬菜，比如莧菜、西蘭花、菠菜等蔬菜中膳食纖維的含量同樣高于芹菜。

可溶性的膳食纖維對(duì)于*****比較有效。多存在于豆類及水果中；而不溶性的食物纖維則對(duì)預(yù)預(yù)防大腸較具功效，多存在于全谷類及一些多纖維的蔬菜中。一般的消費(fèi)者并不容易分辨什么是可溶性纖維，什么是不溶性纖維，因此建議大家正確地選用食物纖維的方式就是較廣攝取未經(jīng)過(guò)加工的全谷類（如米糠、糙米、麥麩、燕麥、玉米）及其制品、水果（不包括過(guò)濾過(guò)的果汁）、粗纖維蔬菜（如竹筍、芹菜）及蔬菜的梗莖、未經(jīng)加工的豆類（如黃豆、綠豆、紅豆）等。從上述食物中所獲得的食物纖維不但豐富，而且還無(wú)額外的負(fù)擔(dān)。平時(shí)多注意自己的飲食內(nèi)容，你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)吃熱門的高纖飲食并非那么困難。膳食纖維的吸水溶脹性能有利于增加食糜的體積，刺激胃腸道的蠕動(dòng)。

蘆丁的主要功效是：抗血小板凝集，具有輔助****、調(diào)血脂、加強(qiáng)胰島素分泌的作用，對(duì)糖尿病、糖尿病腎病、具有保護(hù)作用。米蕎作為粗糧的一種，含有豐富的膳食纖維，可降低食物在腸內(nèi)的吸收效率，起到輔助降低葡萄糖的吸收速度，使餐后血糖不會(huì)急劇上升的作用，有利于糖尿病病情的改善。另外米蕎籽粒蛋白質(zhì)含量高達(dá)11.32%，米蕎蛋白中的亮氨酸、頡氨酸，是人體必需氨基酸，可促進(jìn)身體正常生長(zhǎng)，修復(fù)組織，控制血糖，具有改善胰島素敏感性的作用。您知道優(yōu)牌生物科技膳食纖維公司的膳食纖維系列都有哪些嗎？江蘇u牌加盟膳食纖維加盟代理

有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能，促進(jìn)體內(nèi)有毒重金屬的排出。優(yōu)牌自愈系膳食纖維加盟哪家好

什么是膳食纖維？膳食纖維是指不能消化的那部分植物性食物。纖維的類型有很多種，可分為兩大類：不可溶纖維和可溶纖維。不可溶纖維的主要功能是膨脹，用來(lái)調(diào)節(jié)腸的功能，防止，保持大腸健康。同時(shí)不可溶纖維也常讓我們有飽漲的感覺(jué)，這樣對(duì)節(jié)食減少體重的人很有用。不可溶纖維的主要來(lái)源有：全麥谷類食品、全麥面包、種子、堅(jiān)果、水果和蔬菜。不同的是，可溶纖維能幫助減少血液中的膽固醇水平，調(diào)節(jié)血糖水平，從而降低心臟病的危險(xiǎn)，改善糖尿病?？扇芾w維的主要來(lái)源有水果、蔬菜、大豆和燕麥。由于兩種纖維對(duì)健康都很重要，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦兩種都食用。較簡(jiǎn)便的做法是在日常飲食中添加富含纖維的食品。優(yōu)牌自愈系膳食纖維加盟哪家好

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