近年來，經(jīng)學者研究表明，食物纖維具有****的功效，經(jīng)實驗證明，每日在膳食中加入26克食用玉米麩(含纖維91.2%)或大豆殼(含纖維86.7%)。結果在28—30天后，糖耐量有明顯改善。因此，糖尿病膳食中長期增加食物纖維，可降低胰島素需要量，控制進餐后的代謝，要作為糖尿的一種輔助措施。七、改善口腔及牙齒功能：現(xiàn)代人由于食物越來越精，越柔軟，使用口腔肌肉牙齒的機會越來越少，因此，牙齒脫落，齲齒出現(xiàn)的情況越來越多。而增加膳食中的纖維素，自然增加了使用口腔肌肉牙齒咀嚼的機會，長期下去，則會使口腔得到保健，功能得以改善。膳食纖維豐富的食物總是容易讓人產(chǎn)生飽腹感，可以減少其他食物的攝入。上海U牌官方膳食纖維加盟代理

膳食纖維在蔬菜水果、粗糧豆類及菌藻類食物中含量豐富。各種豆類，如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等都是補膳食纖維的高手，可溶性和不溶性膳食纖維含量均特別高，是很多蔬菜水果的好幾倍甚至十幾倍。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。根菜類食物纖維含量也較多，如胡蘿卜、紅薯、土豆等?？扇苄陨攀忱w維比較柔和，對消化道刺激小，適合腸胃功能不好的人；不溶性膳食纖維對腸胃的刺激較大，如果腸胃功能不是很好，盡量少吃“筋”多、富含不溶性膳食纖維的食物。另外，補膳食纖維并非多多益善，攝入過量時（超過75克/天），會引起胃腸脹氣，腸易激綜合征患者、兒童和老人更為明顯。另外，攝入過多膳食纖維還會影響鈣、鐵、鎂等礦物質的吸收，甚至有可能導致胃。上海U牌官方膳食纖維加盟代理優(yōu)牌生物科技膳食纖維公司專業(yè)膳食纖維廠家。

    膳食纖維這一個詞在很久以前就已經(jīng)出現(xiàn)在我們的生活之中，但是當時許多人對于膳食纖維的定義單單局限于一種多糖或者蔬菜中含有的營養(yǎng)物質。當然，膳食纖維對于很多人來說都是一種既熟悉又陌生的營養(yǎng)物質，經(jīng)常會提及卻又對其了解不深，因而引發(fā)了不少人的好奇心。那膳食纖維，到底是什么呢？首先，膳食纖維的本質是一種非淀粉形多糖，由于膳食纖維在人體內既不能被腸道所消化，又不能吸收，也無法產(chǎn)生能量，因而，曾經(jīng)在很長的一段時間里，膳食纖維被認為是一種“無營養(yǎng)物質”而被許多人所忽視了其價值。后來，隨著許多科學技術的發(fā)展，對膳食纖維的了解也開始逐漸深入，才發(fā)現(xiàn)，膳食纖維能夠吸收人體消化系統(tǒng)中的水分，增加飽腹感，同時能促進腸道蠕動，對于腸道菌群還具有增值與提供能量和營養(yǎng)的作用。

那么，是不是口感粗糙、帶“筋”的食物才有膳食纖維呢？事實并非如此。人們對于膳食纖維的主觀感受大多是受到了“纖維”兩個字的影響，感覺芹菜里的“筋”就是膳食纖維。事實上，芹菜的“筋”是植物組織中的維管束結構，它并不等同于膳食纖維。一些口感不粗糙的食物，比如嫩豌豆、四季豆、黑豆等豆類，雖然煮熟后質地細膩、口感綿軟，但其中膳食纖維的含量卻遠高于大家推崇的芹菜。一些沒有明顯“筋”的蔬菜，比如莧菜、西蘭花、菠菜等蔬菜中膳食纖維含量同樣高于芹菜。很多人還說切菜、加熱會破壞膳食纖維，這是真的嗎？其實，這完全是杞人憂天。切菜的確可以將蔬菜中的管束結構切斷，但并不會破壞膳食纖維。而且，膳食纖維的性質很穩(wěn)定，日常烹調加熱不足以破壞它的結構，也不能改變它的生理特性。膳食纖維的共性特點是指10個和10個以上聚合度的碳水化合物聚合物。

    高纖維食物是指富含膳食纖維的食物，經(jīng)常食用對人體健康有益。膳食纖維是植物的一部分并不被人體消化的一大類糖類物質，對人體有著明顯的健康益處。自然界中大約有千種以上的膳食纖維。不同來源的膳食纖維，因其化學組成的差異很大，故生理效應差異也很大。膳食纖維的共同特點是小腸酶不能分解利用，具有較低能量值，而且在腸道菌的作用下發(fā)酵可產(chǎn)生短鏈脂肪酸，促進益生菌等發(fā)揮比較的健康作用。膳食纖維在腸道健康、血糖調節(jié)和2型糖尿病預防、飽腹感和體重調節(jié)、預防脂代謝紊亂、預防某些等方面有一定的健康功效。全谷物、豆類、水果、蔬菜及馬鈴薯是膳食纖維的主要來源，堅果和種子中的含量也很高。富含膳食纖維的食品雖然有上述種種好處，但也不可偏食。正確的飲食原則是：減少脂肪的攝入量，適當增加蔬菜和水果的比例，保持營養(yǎng)的均衡。 可以幫助糖尿病患者改善胰島素水平和三酸甘油脂。上海U牌官方膳食纖維加盟代理

適量的膳食纖維對于寶寶也是十分必要的，但是這里面還是有個問題的。那就是一定要適量。上海U牌官方膳食纖維加盟代理

膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，分為非水溶性和水溶性纖維兩大類。纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維，存在于植物細胞壁中;而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維，則存在于自然界的非纖維性物質中。膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，以溶解于水中可分為兩個基本類型：水溶性纖維與非水溶性纖維。纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維，存在于植物細胞壁中;而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維，則存在于自然界的非纖維性物質中。上海U牌官方膳食纖維加盟代理

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