商用洗碗機(jī)的價值在于提高后廚洗碗效率，更重要的價值體現(xiàn)在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上。洗碗效率直接就體現(xiàn)在洗碗速度上，除此之外，機(jī)洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時會因為洗碗工的身體情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機(jī)能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟，這個效率是遠(yuǎn)超手洗的。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)在高溫、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗機(jī)的主洗溫度達(dá)到65℃左右，噴淋溫度能達(dá)到85℃左右，此溫度能破壞餐具表面常見的大腸桿菌等菌種的繁殖溫度（50℃以下）。用洗碗機(jī)洗滌餐具時，需要配備高效洗碗液（清潔劑、催干劑），清潔劑能去除餐具表面的殘渣、油膩，能讓細(xì)菌繁殖喪失營養(yǎng)來源；催干劑的作用是讓餐具快速干燥，破壞細(xì)菌繁殖的潮濕條件。由此可見，使用商用洗碗機(jī)洗碗比較大的優(yōu)勢在于衛(wèi)生、潔凈，這是手洗達(dá)不到的。隨著國民生活水平的提高，對食品安全越來越重視，因此商用洗碗機(jī)必定會成為餐飲行業(yè)流行的一大趨勢。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司大型洗碗機(jī)值得用戶放心。河北消毒大型洗碗機(jī)哪家好
上海潔利凈公司的商用洗碗機(jī)標(biāo)配3.8kW小功率，社區(qū)店、街邊店也能用！一般來說，工業(yè)級的電壓是380V，而民用的一般是220V。社區(qū)店大多數(shù)使用的是民用的220V電壓，沒辦法帶動大功率的商用設(shè)備。許多社區(qū)店臨街店要引入洗碗機(jī)，就需要先花一大筆錢，改造餐廳的電壓。針對這個難點(diǎn)，上海潔利凈推出一款比較大使用功率3.8KW的節(jié)能型洗碗機(jī)可實現(xiàn)任何場地引進(jìn)洗碗機(jī)無障礙，即使是電壓只有220V的社區(qū)店、街邊店也能引入這款設(shè)備，同時也支持380V的電壓。紹興賓館大型洗碗機(jī)多少錢大型洗碗機(jī)，就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司，有需要可以聯(lián)系我司哦！
危機(jī)過后就是轉(zhuǎn)機(jī)，洗碗機(jī)供應(yīng)商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫，共渡難關(guān)！寒冬過后，餐飲人可以多借鑒先進(jìn)的經(jīng)營理念，接受新生事物，借助科技的力量，與時俱進(jìn)?？上葟膬?nèi)部“變革”，科學(xué)用工，降低損耗，提高產(chǎn)能，如配備一臺高效、節(jié)能商用洗碗機(jī)來降低對用工的依賴，降本增效的同時，又改善了后廚運(yùn)行流程，有效降低后廚空間，并且這樣也有利于穩(wěn)定產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)。這也是海底撈及馬云等推出的無人餐廳和無人后廚的真實初衷，不是真的為了無人，而是降本增效，利于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化及高效性降低成本、提高效率。
危機(jī)過后就是轉(zhuǎn)機(jī)，洗碗機(jī)供應(yīng)商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰(zhàn)疫，共渡難關(guān)！每一次寒冬，不僅是一次歷練，也是一次成長。所處行業(yè)的大環(huán)境再差，只要你在同行里是好的，競爭力弱的被淘汰出局，你活著就是勝利。這樣等春天到了，客流來了，你的企業(yè)就能得到快速的成長了。餐飲人面對來自于市場的、外在的因素時，也許會無能為力。但只要餐飲人能刷新自身的行業(yè)認(rèn)知，并且讓自己的管理更專業(yè)，讓產(chǎn)品更有價值感，讓顧客的消費(fèi)體驗更高分，讓品牌更具有市場的殺傷力，這樣才是餐飲人面對寒冬應(yīng)采取的有效措施。大型洗碗機(jī)，就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司，用戶的信賴之選，有想法可以來我司大型洗碗機(jī)！
而我國現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式，一是洗碗工清洗；二是外包；三是洗碗機(jī)清洗。但前兩者都有其局限性，先來說洗碗工清洗，即便是熟練的洗碗工，一個小時的洗碗量大約幾百個。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型洗碗機(jī)為例，一個小時可以洗60筐（標(biāo)準(zhǔn)6寸盤碟），在按序整齊擺放的情況下，也就是1800個標(biāo)準(zhǔn)碗碟，洗碗機(jī)的效率是洗碗工的好幾十倍。再來說外包，如果使用洗碗機(jī)清洗，剛清洗出來是干凈的，但是下一步的打包流程中容易滋生細(xì)菌，如果是人工清洗，標(biāo)準(zhǔn)化的問題會更難以把控。綜上所述，想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問題，商用洗碗機(jī)有著不俗的表現(xiàn)，尤其是2020年后，會成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設(shè)備。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司致力于提供大型洗碗機(jī)，歡迎您的來電！蘇州企事業(yè)單位大型洗碗機(jī)多少錢
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政策扶持的到來，為餐飲行業(yè)應(yīng)用商用洗碗機(jī)的普及起到了至關(guān)重要的推動作用。2018年5月，國家市場監(jiān)督總局在其刊發(fā)的《市場監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)明廚亮灶工作指導(dǎo)意見的通知》文件中直接表達(dá)了對餐飲服務(wù)行業(yè)推進(jìn)使用洗碗機(jī)事情的政策方針。而《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》則提出了三項新要求，分別為感官指標(biāo)要求、理化指標(biāo)要求、微生物指標(biāo)要求。如果餐飲行業(yè)仍舊單純依靠洗碗工手工洗碗，將難以對此進(jìn)行監(jiān)督管理，而遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到以上三項要求。一家餐飲企業(yè)一旦發(fā)生了食品安全問題，將會是非常大的打擊。因此，緊跟政策引導(dǎo)，引進(jìn)商用洗碗機(jī)迫在眉睫！河北消毒大型洗碗機(jī)哪家好
上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司在洗碗機(jī)，洗碗機(jī)租賃，節(jié)能洗碗機(jī)，原裝進(jìn)口洗碗機(jī)一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位，無論是產(chǎn)品還是服務(wù)，其高水平的能力始終貫穿于其中。公司位于上海市松江區(qū)淶亭北路451號17幢北門，成立于2022-01-18，迄今已經(jīng)成長為機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)內(nèi)同類型企業(yè)的佼佼者。上海潔利凈以洗碗機(jī)，洗碗機(jī)租賃，節(jié)能洗碗機(jī)，原裝進(jìn)口洗碗機(jī)為主業(yè)，服務(wù)于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備等領(lǐng)域，為全國客戶提供先進(jìn)洗碗機(jī)，洗碗機(jī)租賃，節(jié)能洗碗機(jī)，原裝進(jìn)口洗碗機(jī)。多年來，已經(jīng)為我國機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。