江西山蜂食品有限公司2024-11-13

知道，看色澤,淺白色質(zhì)地為好，淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳；光澤不是很透亮。假蜂蜜色澤鮮艷，用白糖熬成的或用糖漿冒充的，所以看起來非常清澈透亮，一般呈淺黃色或深黃色。看黏度,真蜂蜜：濃度高、粘度大。假蜂蜜：濃度、粘度都較小，用濾紙浸蘸會(huì)留下水漬的痕跡；挑起來不能拉長(zhǎng)絲或絲斷后不能回縮成珠狀。

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